- Авторы : Р. Д. Бабина, А. Ф. Милешко, В. А. Якимов (ФГБУН Ордена Трудового Красного Знамени Никитский ботанический сад - Национальный научный центр РАН)
- Появился при скрещивании : получен из семян от свободного опыления в 1960 г сорта Пасс Крассан
- Год допущения к использованию : 2014
- Тип роста : среднерослое
- Размер плода : очень крупные
- Масса плода, г : 240
- Сроки созревания : позднезимние
- Назначение : десертное, в свежем виде
- Вкус : кисло-сладкий, с пряностью
- Урожайность : высокая
- Срок съема плодов : в октябре
- Зимостойкость : высокая
Сорт груши Изумрудная был выведен украинскими селекционерами Р. Д. Бабиной, А. Ф. Милешко, В. А. Якимовым в 2014 году. С тех пор этот сорт получил широкое распространение, поскольку сочетает в себе превосходные вкусовые качества, крупноплодность, неприхотливость в уходе. Но для того чтобы получить, действительно, хороший урожай, нужно осуществлять правильный уход за деревом.
Описание сорта
Груша Изумрудная относится к категории зимних сортов. Большое распространение сорт получил в южных областях с мягким климатом. Но успешно выращивается и в других регионах.
В высоту деревья достигают 5-6 метров, считаются среднерослыми. Крона имеет круглую форму, густота листьев средняя. Листья овальной формы с гладкой поверхностью.
Характеристика плодов
Плоды довольно крупноплодные. Вес в среднем начинается от 240 г, но может достигать и 400 г. Форма плодов определяется как бочковидная. Цвет кожицы зеленовато-желтый, местами есть пурпурные пятна. Часто они появляются именно на местах попадания солнечных лучей. Мякоть имеет кремовый оттенок.
Вкусовые качества
Мякоть груш достаточно плотная по консистенции и сочная. Привкус кисло-сладкий, с ощутимой пряностью. После употребления груши во рту остается сладкое послевкусие.
Груши можно употреблять как в свежем виде, так и использовать для приготовления блюд. Это могут быть компоты, варенья и другие десерты. Груши этого сорта хорошо подходят для добавления в выпечку в качестве начинки.
Созревание и плодоношение
Отличительной чертой этих груш является ежегодное плодоношение. Первые груши можно попробовать уже на 3-4 год после посадки дерева на участке. Следует учитывать, что изначально количество плодов может быть незначительным. Но потом, по мере развития, урожай с каждым годом начнет увеличиваться (при условии качественного ухода за культурой).
Сбор урожая обычно начинается в конце сентября или начале октября. При этом храниться в холодильнике плоды могут до мая следующего года.
Урожайность
Урожайность груш средняя, а именно: 112 ц/га. Но в определенные года урожай может сокращаться или увеличиваться в зависимости от воздействия внешних факторов, например, погодных условий.
Посадка
Изумрудная относится к теплолюбивым сортам. Именно поэтому лучше всего дерево растет и плодоносит в южных областях, а также на Северном Кавказе. Выращивание в других регионах также возможно, но в этом случае вес плодов, их количество и вкусовые качества могут изменяться.
При выборе места для выращивания груш этого сорта рекомендуется отдать предпочтение тем участкам, которые в большей степени защищены от ветра, а также на них в течение всего дня попадают солнечные лучи.
Выращивание и уход
После пересадки дерева на выбранное место его нужно поливать под корень. Полив необходимо сокращать или увеличивать в зависимости от конкретных погодных условий.
Ветви дерева периодически нужно подрезать. Это необходимо для формирования кроны. Если урожай слишком большой, под ветви нужно делать специальные деревянные подпорки. В противном случае ветки дерева могут попросту сломаться под тяжестью плодов.
У деревьев этого сорта есть склонность к самоопылению. Сортами-опылителями являются: Бере-Боск, Мария, Якимовская и некоторые другие.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Отличительной особенностью груш этого сорта является наличие высокого иммунитета к парше. Но при неправильном уходе дерево могут поразить такие недуги, как корневая гниль и сажистый грибок. Из насекомых чаще всего грушевые деревья подвергаются атакам тли.
Обзор отзывов
Садоводы из разных климатических зон в целом положительно отзываются о сорте груши Изумрудная. Они отмечают неприхотливость в уходе, вкусовые качества и длительность хранения плодов как основные положительные стороны. Из недостатков выделяют сильнорослость.
