- Авторы : РУП «Институт плодоводства НАН Беларуси»
- Появился при скрещивании : Александровка х Любимица Клаппа
- Тип роста : сильнорослое
- Размер плода : средние и крупные
- Масса плода, г : 120-160
- Сроки созревания : осенние
- Назначение : универсальное
- Вкус : кисловато-сладкий
- Урожайность : средняя
- Срок съема плодов : со второй декады сентября
- Зимостойкость : высокая
- Высота, м : до 5
Груша Забава — не для тех садоводов, кто привык развлекаться. Это растение требует ответственного и внимательного подхода. И если основные правила заботы соблюдаются, то никаких проблем оно не преподнесет — вот почему так значима актуальная информация.
История выведения
Грушу Забава создали в Институте плодоводства НАН Беларуси. Для выработки сорта скрещивали Александровку и Любимицу Клаппа. Персонально авторы программы в официальном описании растения не упомянуты.
Описание сорта
Для Забавы типичен сильный рост. Ее деревья способны достичь высоты 5 м. Крона похожа на широкую пирамиду. Облиственность не слишком велика. Плоды будут формироваться на кольчатках как простого, так и сложного типа.
Характеристика плодов
Их масса колеблется от 120 до 160 г. Характерна обратнояйцевидная форма или же конфигурация широкого ромба. Груши у Забавы достигают средней и даже крупной величины. Доминирует в их окраске зеленовато-желтый цвет, а вот покровная расцветка сочетает бурые и красные нотки. Она охватывает основную часть поверхности плода, но никогда не заполняет его до конца.
Оржавленность если и присутствует, то только в незначительном объеме. Мякоть плодов окрашивается в простой белый цвет. Кожура умеренно плотна. Ее ровная поверхность всегда суха. Характерно образование серых подкожных точек; сохранить урожай в комнатных условиях можно до 21 дня, в охлажденном состоянии — до 80-90 дней.
Вкусовые качества
Для этого сорта типичны:
кисло-сладкая гамма вкусов;
относительно мощный аромат;
доля сухого вещества 10,77%;
вхождение титруемых кислот 0,13%;
концентрация сахаров всех типов 8,16%;
дегустационная экспертная оценка 4,6 балла.
Созревание и плодоношение
Забава относится к разряду осенних сортов. Время собирать урожай обычно приходит в десятых числах сентября. Считается, что потребительский период охватывает две трети сентября и весь октябрь. Однако в это расписание всегда может вмешаться погода. При использовании полукарликового подвоя можно добиться урожая уже на 3 или 4 годах развития дерева; вне зависимости от этого, оно должно плодоносить ежегодно, если все нормально.
Урожайность
Заявлена способность давать от 20 до 30 кг плодов на 1 ствол. Сбор при плантационном выращивании достигает 15-20 т на 1 га. Разумеется, все это сильно зависит от условий культивирования.
Самоплодность и необходимость опылителей
Это дерево самобесплодно. Для него нужны такие опыляющие груши, как:
Бере лошицкая;
Любимица осенняя;
Нарядная Ефимова.
Посадка
Высадить грушу Забава можно даже на плотной глинистой земле. В этом случае придется готовить крупную глубокую яму. Недопустимо использовать участки, где грунтовые воды подходят к поверхности ближе 2,5 м. Если этого избежать нельзя, придется формировать насыпную гряду. Требуется выбирать основательно освещенные участки, защищаемые какими-либо препятствиями от северного ветра; высаживать ли культуру весной или осенью — надо решить самостоятельно.
Выращивание и уход
Официальное описание настаивает на высокой зимостойкости Забавы. Но злоупотреблять этой ее способностью едва ли разумно. Такое растение отличается умеренно высокой устойчивостью к поражению грибковыми инфекциями и бактериальным раком. При этом сопротивляемость другим заразным инфекциям, в том числе и парше, довольно высока. Однако культуре желательно помогать, ведя правильную агротехническую подготовку и выполняя профилактические обработки.
Полив должен быть активен в период бурного роста. Без интенсивного орошения невозможно обойтись и тогда, когда дерево цветет, когда складываются завязи. Вне зависимости от стадии вегетации, Забаву следует поливать интенсивно в жаркие сухие дни. Очень важную роль играет своевременное мульчирование. При правильной высадке растение не потребует подкормки в первый год.
