Базилик Лимончик

Базилик Лимончик – очень популярное растение, совмещающее в себе одновременно ароматические свойства цитрусовых и все характеристики базилика. Популярность этой культуры растет с каждым годом, ее предпочитают высаживать как дачники, так и фермерские хозяйства. Для того чтобы правильно вырастить базилик данного сорта, важно применять все условия агротехники.

Базилик Лимончик относится к овощному виду. Он был выведен отечественными селекционерами, и на сегодняшний день получил широкое распространение во всех регионах страны. Авторами этого базилика являются Гулькин Михаил Николаевич, Качайник Владимир Георгиевич и Настенко Наталья Викторовна. Данную культуру можно выращивать как на грядках, так и в домашних условиях.

Базилик Лимончик представляет собой среднерослое, промежуточное и рыхлое растение. Стебель прямой, максимально достигает высоты до 40 см. Корневая система имеет множество разветвлений, хорошо развита, обладает компактными размерами. Эллиптические листья среднего размера окрашены в зеленый цвет. По их краям отсутствует волнистость (может быть очень слабой). Кончики листьев острые, слегка покрыты короткими волосками.

Масса растения в среднем составляет от 450 до 530 г. Для данного вида базилика характерно наличие насыщенного, цитрусового аромата. Из пазух листьев формируются цветочки белого цвета, которые цветут продолжительно (от 14 дней до 1,5 месяца). По окончании цветения образуется плод, который состоит из 4-х орешков, наполненных внутри мелкими семенами буро-коричневого цвета. Это раннеспелый сорт, техническая спелость после всходов наступает через 45-55 дней.

Среди основных достоинств базилика Лимончик огородники отмечают отменные вкусовые качества, устойчивость к болезням и вредителям, а также возможность выращивания в домашних условиях.

Недостатки не выявлены.

Базилик с лимонным ароматом в основном используют в сушеном и свежем видах, домашней кулинарии, а также в качестве различных добавок при консервировании. Благодаря изысканному аромату растение подходит для приготовления выпечек и десертов. Может также служить оригинальным украшением для готовых блюд.

Базилик Лимончик выращивают рассадным способом. Посев на рассаду начинают в апреле, высадку рассады на грядки – в конце мая или начале июня (в фазе 5-6 настоящих листьев). Семена высевают в емкости, наполненные питательным субстратом на глубину не более 1 см. Между рядами необходимо оставлять расстояние в 5-6 см. После посева почву слегка утрамбовывают, обильно поливают, и для быстрых всходов накрывают прозрачной пленкой. Через 2 недели появятся ростки, после этого пленку снимают, и емкости с сеянцами ставят в хорошо освещаемое помещение.

После того как высота рассады достигнет 5 см, ее можно высаживать на грядки. Место, где планируется выращивать базилик, должно быть освещаемое солнцем и защищенным от порывов ветра. Во время высадки рассады важно соблюдать схему 30х25 см.

Стоит заметить, что некоторые огородники успешно выращивают данную культуру черенкованием, ставя в воду на 7 дней нарезанные части стеблей. После появления корешков растение высаживают в почву.

Базилик Лимончик является неприхотливой в выращивании культурой, но для нормального роста и развития требует соблюдения некоторых условий. Важно учесть, что это теплолюбивое растение, поэтому температура для выращивания в дневное время не должна быть ниже +25… 25, в ночное +20… 22.

Периодически (не менее 2-х раз в 10 дней) следует выполнять прополки и удалять сорняки. После того как растение достигнет роста от 10 до 15 см, его рекомендуется прореживать, не допуская густых насаждений. Зелень можно собирать после достижения стеблями высоты в 15 см (примерно в конце июля). Листья необходимо аккуратно срезать, оставляя на стебле только 5-6 шт. За сезон допускается выполнять до 4-х обрезок.

Почву нужно поливать по мере просыхания верхнего слоя, постоянно поддерживая участок во влажном состоянии. При этом не допускается застой воды и сильное переувлажнение почвы. Для полива необходимо использовать теплую и отстоянную воду. Проводить полив желательно вечером или утром. После каждого полива почву рыхлят.

Базилик очень любит питательные вещества, поэтому без подкормок не обойтись. Почва должна быть постоянно обогащенной минеральными компонентами. Подкормки вносят не менее 2-х раз за сезон: первую – после всходов, вторую – во время цветения. Опытные огородники удобряют культуру калийными и фосфорными составами (на 10 л воды – 20 г суперфосфата). Хорошо реагирует растение и на компост, древесную золу. Подкормки нужно выполнять после каждого полива, затем почву рыхлят, обеспечивая доступ корневой системы к кислороду и питательным веществам.