Базилик Лайм

Написать заметку
Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Назначение : используется в кулинарии в свежем и сушеном виде, применяется для ароматизации напитков и при домашнем консервировании
  • Вид : овощной
  • Тип роста : среднерослый
  • Высота, см : 40-50
  • Размер листьев : средний
  • Аромат : лаймовый
  • Интенсивность аромата : яркий
  • Урожайность : высокая
  • Средняя урожайность : 2-3 кг/м2
  • Сроки посева в грунт : в конце мая-начале июня
  • Вкус : пикантный, сладковатый
  • Место посадки : солнце
Все характеристики

Базилик Лайм – это сорт с высокой урожайностью. Он имеет яркий аромат, что делает его прекрасным выбором для использования в кулинарии.

Описание сорта

Лайм – это овощной сорт базилика. Он известен своим ярким лаймовым ароматом и пикантным сладковатым вкусом. Базилик имеет густую облиственность, листья у него среднего размера. Растение достигает высоты в 40-50 сантиметров и отличается умеренными темпами роста.

Аналоги сорта «Лайм» : Гвоздичный, Мариан, Эмили, Лимончик, Бутербродный лист, Совершенство и другие сорта.
Базилик Гвоздичный Базилик Мариан Базилик Эмили Базилик Лимончик Базилик Бутербродный лист Базилик Совершенство 8 аналогов

Преимущества и недостатки

Культура обладает несколькими преимуществами, которые делают ее популярным выбором для домашнего выращивания. Этот сорт имеет высокую урожайность: значительное количество зелени можно получить даже на маленькой площади. Средняя урожайность составляет около 2-3 килограммов на квадратный метр.

Кроме того, базилик очень ароматный. Это делает его отличным ингредиентом для ароматизации напитков или консервации. Вкус растения также является его преимуществом, он добавляет особую нотку в блюда.

Значительные минусы отсутствуют.

Назначение и вкусовые качества

Лайм широко используется в кулинарии благодаря своему аромату и вкусу. Он может быть использован в свежем или сушеном виде для приготовления различных блюд. Листья отлично сочетаются с фруктами, овощами или морепродуктами, добавляя им особую свежесть.

Кроме того, базилик можно использовать для ароматизации напитков, таких как чай или лимонад. Его яркий лаймовый запах придаст особый вкус любому напитку.

Посадка

Культуру можно выращивать как из рассады, так и без нее. Посев в грунт следует проводить в конце мая или начале июня. Семена нужно разместить на глубине около 1-2 сантиметров.

Рассада высаживается примерно в те же сроки. Между кустами оставляют дистанцию в 20-30 см, между рядами – в 40-50 см.

Базилик является очень популярной приправой, которая придает блюдам яркий и пикантный вкус. Узнайте правильные сроки и технологию посадки, какой нужен грунт и уход за рассадой.

Выращивание и уход

Лайм требует своевременного полива для поддержания оптимальной влажности почвы. Он предпочитает легкую и плодородную почву с нейтральной кислотностью. При необходимости можно использовать подкормки для обеспечения достаточного питания растения.

Сроки созревания базилика от всходов до технической спелости составляют около 45-50 дней. В это время листья приобретают ярко-зеленый цвет и достигают своего максимального размера. Рекомендуется убирать верхушки растений, чтобы стимулировать их ветвление и обеспечить более обильный урожай.

Основные характеристики
Вид
овощной
Назначение
используется в кулинарии в свежем и сушеном виде, применяется для ароматизации напитков и при домашнем консервировании
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
2-3 кг/м2
Растение
Тип роста
среднерослый
Высота, см
40-50
Облиственность
густая
Размер листьев
средний
Аромат
лаймовый
Интенсивность аромата
яркий
Вкус
пикантный, сладковатый
Выращивание
Условия выращивания
для выращивания в закрытом и открытом грунте
Способ выращивания
рассадный, безрассадный
Сроки посева в грунт
в конце мая-начале июня
Место посадки
солнце
Почва
легкая, плодородная
Кислотность почвы
некислая
Полив
своевременный
Подкормки
требуются своевременные
Созревание
Сроки созревания
раннеспелый
Период от всходов до технической спелости
45-50
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Лайм»
Аналоги подобраны по характеристикам: «тип роста», «основной тон окраски», «сроки созревания» и «вид».
  • Авторы: Хомякова Елена Михайловна, Шевченко Юрий Петрович, Циунель Михаил Мечиславович
  • Синонимы названия: Gvozdichniy
  • Страна селекции: Россия
  • Год селекции: 1996
  • Назначение: используется в свежем виде в качестве салатной зелени и пряновкусовой добавки, а также натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании
  • Вид: овощной
  • Авторы: Enza Zaden Behhr B. V.
  • Синонимы названия: Marian
  • Страна селекции: Нидерланды
  • Год включения в Госреестр: 2015
  • Назначение: рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде в качестве вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании
  • Вид: овощной
  • Авторы: Enza Zaden Beheer B.V.
  • Синонимы названия: Emily
  • Страна селекции: Нидерланды
  • Год включения в Госреестр: 2015
  • Назначение: рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде в качестве вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании
  • Вид: овощной
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Настенко Наталья Викторовна, Качайник Владимир Георгиевич, Гулькин Михаил Николаевич
  • Год включения в Госреестр: 2013
  • Назначение: рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде в качестве вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании
  • Вид: овощной
  • Тип роста: среднерослый
  • Общее описание: растение промежуточное, рыхлое
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Циунель Михаил Мечиславович, Гавриш Сергей Федорович, Циунель Анатолий Мечиславович, Гавриш Дмитрий Сергеевич, Баранов Алексей Владимирович
  • Страна селекции: Россия
  • Год селекции: 2013
  • Назначение: рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде в качестве вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании
  • Вид: овощной
  • Тип роста: среднерослый
  • Авторы: Настенко Наталья Викторовна, Качайник Владимир Георгиевич, Кандоба Алексей Викторович
  • Страна селекции: Россия
  • Год включения в Госреестр: 2008
  • Назначение: рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде в качестве пряно-вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании
  • Вид: овощной
  • Тип роста: среднерослый
  • Авторы: Кудрявцева Елизавета Романовна
  • Год включения в Госреестр: 2015
  • Назначение: для использования в свежем и сушеном виде в качестве вкусовой добавки
  • Вид: овощной
  • Тип роста: среднерослый
  • Высота, см: средняя
  • Авторы: Баранов Алексей Владимирович; Гавриш Дмитрий Сергеевич; Гавриш Сергей Федорович; Циунель Анатолий Мечиславович; Циунель Михаил Мечиславович
  • Год включения в Госреестр: 2013
  • Назначение: в качестве вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании
  • Вид: овощной
  • Тип роста: среднерослый
  • Высота, см: 30-40
Твои растения в дневнике
Комнатные и садовые. Всегда с тобой.
Заметили неточность?
Популярные сорта базилика
Все сорта базилика — 62 шт.
С этим также смотрят
Посмотрите также