Базилик Пурпурный шар

Базилик Пурпурный шар – это овощной сорт, который представляет собой плотный кустик. Он относится к низкорослым растениям и имеет компактный размер. Высота этого сорта составляет 25-30 см, а диаметр – также 25-30 см. Базилик обладает шаровидной формой и мелкими листьями.

Аромат этого сорта мягкий и приятный, похожий на аромат генуэзского базилика. Однако его особенностью является не только запах, но и окраска листьев – они пурпурные.

Как любой другой сорт растений, базилик Пурпурный шар имеет свои преимущества и недостатки.

Среди преимуществ можно выделить следующее.

1. Компактность размеров.
2. Шаровидная форма.
3. Мягкий приятный аромат.
4. Неприхотливость в выращивании.
5. Засухоустойчивость.

Несмотря на все эти достоинства, у этого сорта есть и недостатки.

1. Мелкие листья.
2. Низкая урожайность.

Культура используется в кулинарии для добавления аромата и вкуса блюдам. Базилик отлично сочетается с мясными, рыбными, овощными блюдами, а также используется для приготовления соусов.

Вкус этого сорта базилика ярко выраженный, насыщенный и слегка пряный. Он обладает мягким приятным ароматом, который делает его незаменимым ингредиентом блюд любой кухни.

Базилик Пурпурный шар может выращиваться как в открытом грунте, так и в защищенном. Этот сорт подходит для выращивания даже в домашних условиях.

Способ выращивания – рассадный или безрассадный. Семена высеваются на рассаду уже в марте. Место посадки должно быть солнечным или полутенистым. Схема посадки составляет 15 х 30 см.

Почва должна быть легкой и плодородной, некислой. Базилик этого сорта засухоустойчив и не требует особого ухода. Он нуждается только в регулярном поливе и подкормке.

Сроки созревания этого сорта – позднеспелый, период от всходов до технической спелости составляет 50-60 дней.