Виноград Гурман Ранний

Тем, кто хочет иметь на своем участке виноградник, стоит приглядеться к сорту Гурман Ранний. Возделывать его допускается во многих регионах страны.

Сорт относительно недавно вывел селекционер-любитель по фамилии Крайнов. В реестре нашей страны он появился в 2006 году. Официального признания пришлось ждать целых 10 лет. Народная любовь пришла сразу.

Получить сорт удалось после скрещивания Талисмана и Кишмиша лучистого.

Первоначальное его название Новочеркасский красный. Так он был известен в самом начале, поскольку выводился в этом городе.

Перспектива к возделыванию была отмечена на юге страны. Большие виноградники с Гурманом Ранним есть в Молдове и на Украине.

Гурман Ранний относят по классификации к сильнорослым растениям. За один сезон лоза вызревает на 2/3.

Чтобы получить хороший урожай, профессионалы советуют проводить обрезку растения веером, или растить его на шпалере в один ряд.

Листья формируются среднего размера с пятью ярко выраженными лопастями. Цвет у них насыщенный зеленый.

Назначение

Гурман Ранний –это столовый сорт винограда.

От начала вегетационного периода до сбора ягод проходит 110-115 дней. По современному фильтру это раннеспелый виноград.

Грозди образуют цилиндроконическую форму. Если говорить о плотности ягод на них, то она средняя. Вес одной грозди достигает в идеальных условиях выращивания 500-800 г.

Горошение наблюдается, но оно незначительное.

Ягоды винограда имеют привлекательный розовый цвет. На столе такое угощение выглядит достойно.

Сахара в плодах содержится до 190 г/дм³.

Ценится виноград за сочную и в меру мясистую мякоть. Каждая ягода овальной формы и может весить 7-9 граммов.

По габаритам это крупные плоды от 25х22 до 27х23 мм.

Уникальный мускатный вкус.

Гурман Ранний это высокоурожайное растение, которое демонстрирует стабильность в плодоношении. С одного можно собрать 15-20 килограммов плодов. С гектара это около 200 центнеров урожая.

Цветки на кусте функционально женские, и это стоит учитывать. Сорт любит тепло, отсюда и необходимость в тщательном подборе места. В тени такой виноград будет расти плохо, ягоды станут мельчать.

Лучше всего выбирать для посадки чернозем или суглинок. При большом коэффициенте кислотности в почву вносят известь. Пропорция 3 килограмма на 1 кубический метр.

Лучшее время для посадки саженцев в открытый грунт – апрель-май. Важно, чтобы воздух к этому моменту прогрелся до +12… 15 градусов. Если есть вероятность внезапных заморозков, то саженцы обязательно укрывают, пока угроза не пройдет.

Для высадки посадочного материала советуют выбирать солнечное, безветренное место. Грунтовые воды должны находиться далеко от поверхности грунта. Если это условие соблюдено не будет, то высока вероятность появления корневой гнили.

Опыление необходимо, поэтому сорт высаживают поблизости к кустам винограда с мужскими или обоеполыми цветами.

Плодоносящие лозы обрезают весной. На них оставляют 6-8 глазков. На куст их должно приходиться 30-35 штук.

В тот же период удаляют отмершие и поврежденные побеги. Осенью убирают пасынки и побеги, которые так и не вызрели.

Когда саженец молодой, его требуется обязательно поливать каждую неделю. После проведенной процедуры производится обязательное рыхление грунта и мульчирование. Так удается не только сохранить влагу, но и не допустить прорастания сорняков.

Взрослые кусты поливают за сезон всего 4 раза:

• когда распускаются почки;

• перед цветением;

• когда формируются завязи;

• после сбора спелых гроздей.

Полив осуществляют не под корень, а в специально сформированные борозды. Норма 60 литров жидкости, обязательно теплой.

Лучше всего когда на винограднике организован капельный полив. Он помогает сохранить необходимый уровень влажности.

Удобрять Гурман Ранний можно минеральными или органическими добавками. Засыпать их первый раз стоит еще при посадке, их хватит на несколько лет, пока растение будет укореняться.

Фосфор и калий вносят перед цветением, после необходимо добавлять в почву марганец, цинк и железо.

Навоз и птичий помет лучше использовать под осень.

Морозостойкость на уровне – 23 градусов. Укрытие необходимо для сохранности лозы.

Такие заболевания, как серая гниль, милдью и оидиум, не страшны Гурману Раннему. Но только при должных условиях содержании. Если уровень влажности повышен, то есть вероятность заражения.

В качестве профилактики используется сера, бордоская жидкость или один из фунгицидов. Опрыскивание проводят ранней весной. Оно также помогает от антракноза, который приводит к усыханию побегов.

Возможно заражение клещом, от него помогут инсектициды или акарициды:

• «Актеллик»;

• «Фосбецид»;

• «Неорон»;

• «Аполло».

Чтобы защитить от ос и птиц, каждую гроздь требуется укрывать плотной сеткой.

Ягоды переносят длительную транспортировку. Срок хранения их до полугода.