Виноград Соперник (С.И. Криуля)

Виноград Соперник, выведенный селекционером С.И. Криулей, представляет собой гибридную форму, полученную в результате скрещивания сортов Талисман и кишмиш Велес. Эта гибридная форма отличается очень ранним (100–110 дней) или ранне-средним (125–130 дней) сроком созревания, что зависит от условий выращивания.

Форма сильнорослая и очень урожайная, отличается высокой товарностью и транспортабельностью. Грозди цилиндроконические, с крылом, средней плотности, весом от 600 до 1000 г, однако могут достигать 2–2,5 кг. Урожай способен длительное время сохраняться на кустах без потери вкусовых качеств и изменения окраски. За время испытаний растрескивания ягод после дождей или повреждений осами не наблюдалось.

Ягоды Соперника имеют овальную форму и яркий розовый цвет. Они отличаются крупным размером: вес одной ягоды составляет 16–18 г, при этом могут достигать 24–26 г.

Кожица тонкая, при еде практически не ощущается и является полностью съедобной. Мякоть плотная, мясистая, с хрустящей консистенцией. Сахаронакопление у данной гибридной формы очень высокое.

Вкус ягод характеризуется как великолепный, насыщенный и гармоничный. Мякоть имеет очень приятную консистенцию, которая в сочетании с высоким содержанием сахара делает эту гибридную форму привлекательной как для потребителей, так и для производителей винограда.

Сила роста побегов большая, их вызревание хорошее. Рекомендуется нормирование количества соцветий и гроздей для получения качественного урожая. Обрезка лоз на плодоношение проводится на 4–6 глазков.

Обоеполый тип цветка. Гибридная форма обладает повышенной устойчивостью к основным грибковым заболеваниям. Морозостойкость составляет -22 °C.