- Авторы : Налижитый В. М., Насруллаев Н. М., Зотов М. В.
- Год допущения к использованию : 2008
- Розетка листьев : приподнятая
- Высота розетки, см : 60-80
- Период от всходов до биологической спелости (уборка на специи) : 75-90 дней
- Размер листьев : среднего размера
- Окраска листьев : темно-зеленые с голубым оттенком
- Рассеченность листьев : средняя
- Сегменты листа : средние
- Размер зонтика : средний
- Масса растения при уборке на зелень, г : 20-25
- Масса растения при уборке на специи, г : 40-45
Укроп Атаман – отличный выбор для получения свежей зелени к салатам и приготовления специй. Его могут выращивать садоводы различных регионов и получать хороший урожай. Нужно только обеспечить растению правильный уход.
Описание сорта
Сорт укропа Атаман был разработан авторами Налижитым В. М., Насруллаевым Н. М., Зотовым М. В. и допущен к использованию в 2008 году.
Характеристика внешнего вида растения
Растение имеет средние размеры и достигает высоты 60-80 см. Розетка листьев приподнята, стебель темно-зеленый, средних длины и диаметра, покрытый слабым восковым налетом.
Листья данного сорта характеризуются темно-зеленым цветом с голубым оттенком. Они обладают нежной текстурой.
Назначение и вкусовые качества
Укроп Атаман является универсальным по назначению – его можно использовать как для получения зелени, так и для производства специй.
Вкусовые качества данного сорта укропа отличные. Он обладает прекрасным ароматом и нежной текстурой листьев, что делает его идеальным для использования в различных блюдах.
Сроки созревания
Период от появления всходов до технической спелости растения составляет 50-55 дней, что позволяет получить первый урожай зелени уже через два месяца после посева. Для получения специй необходимо подождать 75-90 дней – это период от появления всходов до биологической спелости.
Урожайность
Укроп Атаман является высокоурожайным сортом. Средняя урожайность на зелень составляет от 1,7 до 3,5 кг/кв. м, а на специи – около 4,2 кг/кв. м.
Выращивание и уход
Данный сорт предпочитает хорошо освещенные места для выращивания. Рекомендуется выбирать плодородные почвы со слабокислой или нейтральной реакцией pH (6-7). Посев укропа проводят в открытый грунт после окончания заморозков.
При выращивании укропа Атаман необходимо обеспечить растению достаточное количество света и влаги. Регулярный полив поможет поддержать оптимальную влажность почвы, что способствует активному росту и развитию растения.
Также следует обратить внимание на удаление сорняков и прореживание кустов для предотвращения конкуренции за питательные вещества. Уборка зелени производится при массе растения 20-25 г, а для получения специй – 40-45 г.
Выращивание укропа доступно в любых условиях: открытом и закрытом грунте, на балконе или подоконнике. Перед посадкой укропа нужно провести предпосевную обработку семян, правильно определить сроки, подготовить грядки.
Даже такое неприхотливое растение, как укроп, может пострадать от болезней или подвергнуться атакам вредителей. Поэтому лучше заранее узнать, какие проблемы возможны при выращивании укропа, как справиться с ними и предотвратить нашествие вредных насекомых или развитие грибковых заболеваний.
