Как вырастить укроп на подоконнике?

Содержание
  1. Необходимые условия
  2. Выбор сорта
  3. Подготовка
  4. Как сажать?
  5. Как ухаживать?
  6. Возможные ошибки при выращивании

Замечательно, когда ради приготовления очередного блюда не нужно ездить в магазин за зеленью, ведь она растёт прямо у хозяйки на подоконнике. Столь привычное для нас растение отличается неприхотливостью к условиям посадки, а потому выращивать его можно даже дома.

Необходимые условия

Прежде всего перед посадкой укропа на подоконнике необходимо удостовериться, что в наличии есть всё необходимое для выращивания зелени. Выбор семян, грунта, дренажа, подсветки, способа увлажнения воздуха и пульверизатора – со всем этим владельцу квартиры нужно разобраться самостоятельно. Лишь выполнив все эти условия, можно вырастить здоровый укроп.

С самого начала нужно определиться с местом посадки в квартире. Зимой и весной лучше всего, чтобы укроп располагался на подоконнике, который обогревается батареей. Самым подходящим местом будет окно, которое выходит на юг, – северных, наоборот, стоит избегать. В таком случае вы гарантируете зелени достаточный уровень освещенности. Стоит отметить, что при необходимости можно сажать зелень и на северной стороне, но тогда нужно обеспечить растению больше света. Среди множества комнат, в которых можно разместить зелень, стоит все же выбрать кухню. В таком случае удобно сразу собирать урожай и использовать его во время готовки. Можно также выбрать вместо этого гостиную или спальню, главное, чтобы там был утеплённый балкон или же подоконник.

При таких условиях растение может находиться там круглый год.

Выбор сорта

Специалисты советуют новичкам в первую очередь опробовать для выращивания сорт укропа под названием «Грибовский». Его главным достоинством является скороспелость. Помимо этого, он не отличается требовательностью к окружающим условиям, устойчив к резкой смене температур, обладает хорошей защитой от болезней, а также в целом даёт обильный и сочный урожай. Главной задачей, с которой предстоит столкнуться, является выбор хорошей почвы. А также важно своевременное уничтожение сорняков. Помимо этого, рекомендуются такие сорта, как «Ришелье», «Кустистый», «Кибрай» и «Гренадер».

В квартирных условиях также будут себя хорошо чувствовать сорта с юга. Они отличаются пряным вкусом, но в то же время выращивать их намного сложнее, нежели северные разновидности. Стоит также отметить, что нет отдельных сортов, предназначенных для выращивания в квартирах. Поэтому во время выбора того или иного растения нужно обращать особое внимание на то, как скоро созреет урожай. Здесь необходимо соблюдать меру. Сорт должен не давать зелень слишком быстро, но в то же время не затягивать с этим. При всём при этом поздние виды укропа куда предпочтительнее за счёт того, что в домашних условиях будет больше времени и возможности собрать урожай даже после окончания лета.

Подготовка

Для того чтобы укроп вырос здоровым и крепким, а его урожай получился вкусным и полезным, необходимо правильно соблюдать все условия посадки. Это включает в себя не только выбор подходящего грунта и семян, но и подбор вида ёмкости для растения.

Грунт

Лучше всего для посадки укропа в домашних условиях подойдёт рыхлая, лёгкая почва с нейтральной кислотностью и наличием питательных веществ. Наиболее подходящим вариантом является грунт, используемый на даче для выращивания овощей. Такая земля продаётся в любом магазине садовых товаров: как в городе, так и в интернете.

Однако можно и сэкономить на этом, если сделать почву для посадки самостоятельно. Для этого необходимо смешать несколько компонентов, а именно: торф, огородный грунт, перегной и речной песок.

Этого должно быть достаточно, чтобы получился питательный грунт, в котором укроп будет чувствовать себя максимально комфортно.

Также стоит отметить, что любую почву, используемую для посадки, нужно тщательно обработать, поскольку есть немалый шанс, что растение подхватит какую-либо заразу. Лучше всего продержать её в исправной духовке в течение тридцати минут. Девяноста градусов должно быть достаточно.

Другим способом является пропарка грунта сроком полтора часа. Как только процедура дезинфекции подошла к концу, необходимо обработать его «Фитоспорином». По итогу этих действий земля будет в безопасности от вредителей и прочих организмов и веществ, представляющих опасность для укропа.

Емкость

Одним из важнейших условий выращивания укропа на подоконнике является удобная ёмкость. Для растения этого вида необходима глубокая и широкая тара. Желательно, чтобы глубина составляла от двадцати до двадцати пяти сантиметров. Меньше выбирать не стоит, поскольку у рассматриваемой культуры объемная корневая система.

По поводу ширины нет каких-либо особых требований, ведь всё зависит от количества семян. В качестве материала лучше подойдёт пластик или дерево. Также выращивать укроп можно и в горшке.

Необходимо также помнить, что на дне ёмкости должны находиться дренажные отверстия для того, чтобы влага могла свободно выводиться.

Семена

Одним из главных преимуществ укропа является то, что он хорошо всходит в различных условиях, а потому зачастую можно посадить его в почву сразу без каких-либо приготовлений.

Есть лишь один нюанс – укроп всходит очень медленно, а потому на любом этапе выращивания растения необходимо запастись изрядным терпением. Можно и ускорить этот процесс, если предварительно подержать семена в тёплой воде в течение двух-трёх суток. Если был избран этот способ, то вода должна меняться как минимум каждые пять часов. Как только обработка семян подойдёт к концу, их можно использовать для посадки.

Помимо этого, специалисты также советуют провести барботирование, во время которого укроп обрабатывается воздухом и водой. Лучшей температурой для этого является +40°C. По окончании этого процесса семена будут как следует очищены, что также ускорит появление урожая. Процесс барботирования должен продолжаться от двенадцати до восемнадцати часов. Как только процедура подойдёт к концу, семена необходимо тщательно высушить, а затем осуществить саму посадку.

Как сажать?

Для того чтобы правильно посадить укроп в домашних условиях, необходимо соблюсти ряд правил. Как только была выбрана подходящая для посадки ёмкость, следует уложить на её дно дренажный слой, чья толщина не должна превышать двух сантиметров. Для этого можно применить керамзит или же перлит. Саму ёмкость нужно наполнить подготовленной заранее смесью. Между краем горшка и уровнем земли должно оставаться маленькое расстояние, не превышающее трех сантиметров. Поверхность грунта нужно подровнять, после чего пропитать землю чистой водой из пульверизатора.

Как только влага как следует впитается, начинается сам посев. Для этого нужно сделать небольшие углубления в земле, после чего равномерно посеять там семена. Как только посадка будет окончена, канавки надо засыпать. Толщина этого слоя грунта должна равняться одному сантиметру. Необходимо провести ещё один тщательный полив из пульверизатора, используя чистую тёплую воду. Сама ёмкость должна быть после этого накрыта плёнкой, стеклом или любым другим материалом, способным создать тепличные условия для того, чтобы семена начали прорастать.

Если всё было сделано в точности по инструкции, то первые ростки взойдут через неделю-две. Так укроп будет расти в комфортных условиях и вскоре даст хороший урожай.

Как ухаживать?

Как только посев был окончен, необходимо в полной мере уделить внимание тому, чтобы укроп рос в подходящих условиях. Лишь при хорошем уходе растение будет быстро развиваться, давая обильный урожай. Если же эти условия не будут обеспечены, то укроп станет расти гораздо медленнее, а сам урожай станет намного меньше. В первую очередь нужно обеспечить укроп хорошими удобрениями, а также часто его поливать.

Каждый день два раза в сутки необходимо проветривать помещение, где находится сам укроп. Для этого достаточно минут на тридцать снимать крышку или плёнку. Как только проветривание было проведено, нужно очистить укрывной материал от скопившегося конденсата. В день, когда появятся всходы, укрытие снимается. Необходимо, чтобы растение привыкало находиться без какой-либо защиты, но делать это нужно постепенно. Сначала стоит оставить укроп без крышки на час, затем – на два. И, наконец, спустя пять дней избавиться от укрытия навсегда.

Укроп должен быть обеспечен должным освещением. В весенние и летние месяцы, как правило, обычного солнечного света более, чем достаточно. Однако если посадка была проведена, например, осенью, то недостаток нужно компенсировать светодиодными светильниками, а также фитолампами. Лучшим временем для этого является раннее утро или же поздний вечер. Сам подоконник должен находиться в месте, где больше всего солнечного света. Обычно это южное направление. Важно помнить об этом правиле, поскольку при малом количестве освещения укроп будет расти гораздо хуже.

Чтобы свет распределялся равномерно, нужно раз в пару дней поворачивать контейнер с растением к тому месту, где находится солнечная сторона.

В таком случае укроп будет развиваться без каких-либо проблем. Также следует учесть, что растение должно находиться при комфортной температуре. Как жара, так и холод представляют опасность для рассматриваемой культуры. Наиболее подходящей температурой является 22°С днём и 18°С в тёмное время суток.

Рассаду следует поставить в комнату, которая отличается хорошей циркуляцией воздуха. Свежий воздух – то, что нужно растениям для комфортного роста, но перебарщивать с этим также не стоит. При длительных сквозняках рост укропа замедлится, а сам он станет куда слабее и болезненнее.

Наконец, необходимо проводить регулярное рыхление грунта. Если этот пункт соблюдается на должном уровне, то кислород будет в полной мере поступать к корням, что обеспечит семена дополнительной порцией полезных веществ. Заниматься этим лучше один-два раза в семь дней спустя пару часов после окончания полива. Лучше всего, когда рыхление проходит на глубину до двух сантиметров.

Полив

Поливаться растение должно своевременно и обильно. Каждый день нужно следить за влажностью грунта, чтобы он не был слишком сухим или же влажным. Сам укроп нуждается в поливе раз в два-три дня. Лучшим приспособлением для этого является пульверизатор.

Подкормки

Подкормка растения должна проходить один или два раза в месяц. Перебарщивать с удобрением не стоит, поскольку переизбыток полезных веществ замедлит развитие укропа, и растение будет чувствовать себя хуже.

Лучше всего в качестве удобрения подходит древесная зола.

Возможные ошибки при выращивании

Далеко не всегда выращивание укропа на подоконнике оказывается успешным. Связано это обычно с тем, что садоводы не соблюдают тех или иных правил и предосторожностей. Однако даже без этого никто не застрахован от неудачи. В таком случае главное – не отчаиваться, а найти решение возникшей проблемы. По счастью, каждую такую ошибку можно вовремя исправить.

Бывают случаи, когда семена просто-напросто не начинают всходить. В таком случае проблема может быть с самими семенами. Нужно проверить их срок годности. В среднем семена укропа могут храниться до двух лет. Чтобы удостовериться, станут ли они всходить, нужно обернуть их во влажную ткань, а затем подождать трое суток. По истечении времени их можно вытащить и повторить процедуру заново.

Порой происходит так, что растению попросту не хватает солнца – оно вянет. В таком случае необходимо добавить больше источников света, иначе растение ослабнет и будет развиваться гораздо хуже. Нельзя допускать, чтобы почва была слишком влажной, поскольку в таком случае всходы укропа вытягиваются, а само растение вскоре вовсе завянет. Также садоводы жалуются, что листья приобретают красный цвет. Это признак того, что в грунте переизбыток кислотности. Чтобы предотвратить это, следует внести в почву больше древесной золы или доломитовой муки.

Достаточно соблюдать все правила и предосторожности, чтобы избежать любой из вышеперечисленных проблем. В таком случае растение будет ещё долго радовать хозяина обильным урожаем.

Комментариев нет
Аврора Аллигатор Алмаз Амазон Атаман Борода монаха Бушмен Буян Владыка Вологодские кружева Геркулес Гладиатор Голдкрон Гренадер Грибовский Дилл Дукат Елочка Зонтик Изумруд Кибрай Кустистый Лохматый лев Мамонт Обильнолистный Русский гигант Салют Супердукат ОЕ Узбекский 243 Узоры
Все сорта укропа — 37 шт.
Отзывы о сортах
Укроп Алмаз
Алина 19 февраля 2024, 13:45
Отличный сорт

Преимущества: Очень понравился сорт. Начала сажать в 2022г в теплицу в апреле месяце вместе с редиской. Взошёл отлично. Зелень зелёная, пушистая, долго собирали, поздно начал давать зонтики.

Недостатки: У зонтика укропа получились мелкие семена, возможно это гибрид.

Комментарий: Посадила в 2023г, уже был хуже.

Укроп Аллигатор
Яна 7 января 2022, 08:59
Отличный сорт

Преимущества: Отлично всходит, ароматный, вкусный, урожайный, можно выращивать в горшке.

Недостатки: Не найдены.

Комментарий: Я очень люблю свежую зелень, и для меня важно, чтобы она была круглый год. Я всегда добавляю ее во многие блюда и салаты, а также люблю просто полакомиться ею в свежем виде вприкуску к супу или борщу.
В этом сезоне мы выбрали для посадки укропа сорт Аллигатор, производители которого обещали высокий урожай и отличную всхожесть семян. Сказать честно, не обманули. Укроп, действительно, выдался отличным. Этот сорт относится к среднепоздним, растет быстро, но достаточно долго – 42-45 дней. Зелень растет обильно, во время фазы роста укроп может достигать высоты почти 1,5 метра, но я контролирую это, и вовремя обрезаю его, так как мне важна именно зелень, и не зонтики.
На упаковке было написано, что рекомендуется высаживать его в мае. У нас в Краснодаре тепло, и зелень в мае мы уже срываем на стол, а не только сажаем. Посадила я его в марте, и он прекрасно взошел. Семена взяла фирмы «Сембат», их продукция мне очень нравится. Взяла большую упаковку, так как зелени мы едим очень много.
В целом сорт мне очень понравился, буду выращивать его и дальше, и советовать своим друзьям и соседям.

Укроп Зонтик
Злата 17 января 2022, 08:59
Хороший сорт

Преимущества: Хорошая всхожесть, образование зонтиков, несложный уход.

Недостатки: Мало зелени.

Комментарий: Укроп Зонтик купила впервые. Посадка и последующий уход особенно не отличаются от других сортов. Несомненное преимущество сорта Зонтик – хорошая всхожесть. Проросли фактически все семена. В начале – середине лета можно было собирать зелень, но не особенно много. К концу лета, если говорить более конкретно, 20 августа, зелени практически нет. Но есть большое количество зонтиков, которые пригодятся для засолки и маринования овощей. Рекомендую к выращиванию, но только не на зелень, а именно для зонтиков.

Укроп Зонтик
Кира 10 февраля 2022, 08:57
Отличный сорт

Преимущества: Урожайный сорт, средний срок созревания, пышная сочная зелень, хорошая всхожесть семян.

Недостатки: Не обнаружила.

Комментарий: У меня вся семья любит зелень, добавляем ее почти во все блюда. Поэтому каждый сезон выращиваем большое количество укропа. В этом сезоне остановили свой выбор на сорте Зонтик. Особенностью сорта является образование многолучевых зонтиков, которые в высоту вырастают до 20 см.
Сеяли семена в открытый грунт рано, примерно в конце апреля. Всхожесть семян оказалась отличной. Сорт считается среднеспелым, собирать урожай начинаем на 35-40 день после всходов. Урожайность обильная, зелень используем в пищу, а зонтики срываем для консервации. Часть урожая всегда режем и замораживаем на зиму, чтобы и в зимний период наслаждаться свежим укропом в блюдах.
Чтобы зелень у нас была всегда, каждые 20 дней делаем повторный посев, вплоть до августа. Чтобы зелень была пышной и сочной, мы ее обильно поливаем, и регулярно пропалываем. А также не забываем о подкормках.
В целом сорт понравился, думаю, что и на следующий сезон будет выращивать этот сорт.

Укроп Аллигатор
Александра 14 января 2022, 08:56
Отличный сорт

Преимущества: Отличная всхожесть семян, ароматность.

Недостатки: Не обнаружила.

Комментарий: Зелени на своем огороде я стараюсь всегда выращивать много, так как я ее очень люблю, и добавляю практически во все возможные блюда. Укроп в этом сезоне высадила сорта Аллигатор. Производитель пообещал многократную срезку и быстрый рост зелени. Вот я решила проверить это на практике.
Всходы меня порадовали, можно сказать, что всхожесть семян была стопроцентной. Конечно, взошел укроп отлично, а вот после срезки я не заметила быстрого роста новой зелени. И уже через две недели решила сеять новый, так как погода позволяла это сделать, и всходы вновь были отличными.
Срок созревания у него оказался поздний, около 42-45 дней.
Зелень оказалась очень обильной, в период цветения укроп может разрастаться до полутора метра в высоту, но я обламываю его намного раньше.
Укроп оказался очень ароматным, и всходы все были 100%, поэтому буду и дальше его брать для выращивания. Конечно, после срезки он не оправдал обещания производителя, но даже несмотря на это, сортом я осталась довольна.
Часть урожая всегда замораживаю на зиму, чтобы и в зимнее время добавлять любимую зелень в различные блюда.

Смотреть все 37 сортов