Укроп Русский гигант

Укроп Русский гигант – высокоурожайная позднеспелая культура, которая формирует большое количество зеленой массы в регионах с различными климатическими условиями. Одной из главных отличительных особенностей сорта является возможность многократного сбора урожая, что делает его востребованным не только у дачников, но и у крупных производителей зелени. Ароматная пряность имеет универсальное назначение и используется в приготовлении различных блюд, а также при консервации и мариновании.

Укроп Русский гигант – итог работы таких инженеров-овощеводов, как Циунель М. М., Гавриш С. Ф., Циунель А. М., Гавриш Д. С. и Баранов А. В. В 2012 году работы над выведением сорта были окончены, и культуру официально зарегистрировали. Вне зависимости от климатических условий региона выращивания позднеспелый сорт всегда показывает высокие показатели урожайности. При создании максимально комфортных агротехнических условий с одного взрослого куста можно получить целый пучок сочной, душистой и полезной зелени, которая имеет универсальное назначение и используется как для приготовления свежих салатов и горячих блюд, так и в качестве неотъемлемого ингредиента при консервации и мариновании. Даже после заморозки и высушивания зелень сохраняет аромат и весь витаминный состав.

Достоинства:

• простота ухода;
• неприхотливость;
• высокая урожайность;
• отличные вкусовые показатели и насыщенный аромат;
• возможность многократного сбора зеленой массы;
• позднее формирование семенных зонтиков;
• получение стабильного урожая в регионах с различными климатическими условиями;
• устойчивость к температурным колебаниям;
• иммунитет к наиболее распространенным болезням и вредителям;
• возможность посева под зиму.

Благодаря длительным селекционным работам культура практически полностью лишена недостатков и способна формировать качественный и стабильный урожай.

Укроп Русский гигант – позднеспелая культура. Максимальная высота компактного куста в период цветения составляет 110 см, а в момент уборки зелени может доходить до 150 см. Высота растения в период сбора на специи зачастую превышает 2 метра. На приподнятой розетке вырастают большие лиственные пластины со средним рассечением. Удаленность от земли позволяет при любых погодных условиях собирать чистую пряность с минимальным количеством загрязнений.

Взрослые растения формируют пышную зеленую массу и средние семенные зонтики. Молодые листья окрашены в насыщенно-зеленый оттенок и покрыты матовым восковым налетом. Крупные листья состоят из длинных и широких нитевидных частей. Отличительные особенности культуры – позднее формирование семенного зонтика и возможность сбора урожая на протяжении всего периода вегетации.

Высокий центральный стебель окрашен в темно-зеленый оттенок и покрыт матовым налетом. Диаметр средний. Выпуклая семенная корзинка имеет средний размер и большое количество лучей.

Позднеспелый высокоурожайный сорт укропа на протяжении всего периода вегетации формирует сочную, ароматную и витаминную зелень, которую можно использовать как в свежем виде для добавления в салаты и горячие блюда, так и в сушеном или замороженном. В сезон консервации созревшие семенные корзинки с насыщенным ароматом используются в качестве пряности как при мариновании, так и во время квашения.

Первый сбор ароматной зелени позднеспелой культуры можно проводить уже через 30-40 дней после появления первых всходов. Зелень можно срезать тогда, когда ее высота достигнет 20 см.

Позднеспелый сорт укропа отличается не только своей неприхотливостью, но и урожайностью. С участка площадью 1 м2 можно собрать от 2,4 до 2,6 кг сочной и душистой зелени или от 2,2 до 4,1 кг травы для специй. Отличительная особенность культуры – возможность многократного сбора урожая. Одно взрослое и здоровое растение за весь сезон способно сформировать до 400 граммов зеленой массы.

Несмотря на неприхотливость укропа Русский гигант, для получения качественной зелени необходимого объема при его выращивании необходимо соблюдать все агротехнические рекомендации. Высокоурожайную культуру можно высаживать как ранней весной, так и поздней осенью. Посев семян перед заморозками позволяет максимально рано получить урожай.

При выборе места для посадки предпочтение необходимо отдавать хорошо освещенным участкам, защищенным от сильных потоков холодных ветров. Максимальное количество урожая можно получить на плодородных почвах, обогащенных минеральными и органическими удобрениями, имеющими нейтральную кислотность. Перед посадкой семена необходимо на несколько часов замочить и обработать стимуляторами роста. Оптимальное время для весенней посадки – это третья декада апреля или первая декада мая. Стандартная схема посадки – 30 на 30 см. Глубина посева не должна превышать 10 мм. Для получения молодой и свежей зелени на протяжении всего летнего периода посадку семян необходимо проводить каждые 14 дней.

Уход за культурой состоит из классических мероприятий:

• регулярный полив;
• своевременное рыхление и удаление сорняков;
• подкормка;
• обработка от вредителей;
• при необходимости прореживание грядок.