Укроп Кустистый

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Кононов А.Н.
  • Год допущения к использованию : 2002
  • Розетка листьев : приподнятая
  • Высота розетки, см : 30-40
  • Сроки созревания : среднеспелый
  • Период от всходов до биологической спелости (уборка на специи) : 79 дней
  • Облиственность : сильная
  • Размер листьев : крупный
  • Окраска листьев : темно-зеленый, со слабым восковым налетом
  • Рассеченность листьев : средняя
  • Высота растения в фазу цветения, см : 150-180
  • Размер зонтика : средний
Посмотреть все характеристики

Среди овощных культур, очень полезных и незаменимых при приготовлении свежих салатов, особое место занимает укроп. Вырастить его на огородной гряде сможет даже неопытный овощевод. Одним из популярных является среднеспелый сорт Кустистый, способный адаптироваться практически под любые климатические условия.

История выведения

Данный вид относительно новый, поскольку был выведен в 2000 году селекционерами агрофирмы «Ассоциация биотехника». Авторство принадлежит известному ученому Кононову А. Н. Пополнила ряды Госреестра селекционных достижений РФ культура в 2002 году. Возделывают укроп на небольших огородных уделах, а также на фермерских полях и угодьях. Благодаря стрессоустойчивости и быстрой приспосабливаемости укроп может продуктивно произрастать в любой климатической зоне.

Описание сорта

Укроп Кустистый – это представитель группы обильно облиственного типа. Растение характеризуется приподнятой розеткой листьев, достигающей высоты в 30-40 см. Облиственность у растения обильная – от 10 до 12 листиков, равномерно покрытых темно-зеленым окрасом с едва заметным восковым налетом. Сильная загущенность обусловлена тем, что междоузлия очень сближены. Края у листвы среднерассеченные.

Характеристика внешнего вида растения

Укроп вырастает достаточно мощным – высота куста достигает 150-180 см. В период цветения центральный цветонос выделяется, поскольку он немного больше остальных. Максимального роста растение достигает в период цветения. Зонтик у укропа среднерослый, с равномерно распределенными лучами.

Масса одного экземпляра при уборке на зелень достигает 10-12 граммов, а при выращивании на специи – 18-20 г. Срезанный укроп отлично переносит транспортировку, а также долго сохраняет свою свежесть и привлекательный товарный вид. Хранить зелень рекомендуется в вакуумных пакетах или в пищевой пленке на нижней полке холодильника.

Назначение и вкусовые качества

Вкусовые свойства у укропа Кустистый отменные. У листьев высокая сочность, мягкость, нежность и отличный аромат. Насыщенность аромата обусловлена большим содержанием эфирных масел в составе. Кроме того, зелень издает освежающий аромат и придает салатам легкую пикантность.

Срезанную зелень добавляют в холодные блюда, в супы, а также сушат, морозят, используют для консервирования. Из семян готовят ароматные специи.

Сроки созревания

Данный сорт представляет категорию среднеспелых разновидностей укропа. От массового появления ростков до технической спелости культуры проходит 40 суток (для получения ароматной зелени). Чтобы заготовить семена на специи, понадобится больше времени на произрастание – 79-80 дней. Собирать урожай можно на протяжении длительного периода – с мая по сентябрь.

Урожайность

Урожайность у данного сорта хорошая, но для этого должны быть благоприятные погодные условия и базовый уход. С 1 м2 посадок на зелень можно срезать 2-2,2 кг укропа. Средняя урожайность на специи немного больше – 2,57 кг. Срезать листья можно поэтапно. Максимальный урожай зафиксирован на отметке в 3,5 кг укропа на специи.

Выращивание и уход

Культивируют укроп через прямой посев семян в грунт. Максимально благоприятным температурным режимом для произрастания укропа является показатель в +16-18 градусов. Сеять семена можно в период с последней недели апреля до середины июля. Заглубляют семена в грунт на 2 см, не более. Оптимальной схемой посева считается 20х5 см.

Грядки, где будет сеяться укроп, предварительно подкармливаются суперфосфатами и навозом, а также обильно увлажняются. Увеличить урожайность можно, посеяв укроп несколько раз за сезон и соблюдая интервал между процедурами в 10-14 суток. Не рекомендуется выращивать укроп на грядах, где предшественником был сельдерей. Характерной особенностью сорта является способность к самовысеванию.

Уход за травянистой культурой состоит из простых процедур: прореживание посадок, рыхление междурядий и уборка сорняков, ежедневные поливы в сильную жару (стандартно укроп поливается каждые 2-3 дня), профилактика вирусов и нашествия насекомых. При возможных ночных заморозках потребуется укрытие полиэтиленовой пленкой. Подкармливать растение рекомендуется калийными удобрениями.

Выращивание укропа доступно в любых условиях: открытом и закрытом грунте, на балконе или подоконнике. Перед посадкой укропа нужно провести предпосевную обработку семян, правильно определить сроки, подготовить грядки.

Укроп – это довольно неприхотливое растение. Поэтому выращивать его у себя на даче или на подоконнике довольно несложно. Но для быстрого роста и нормального развития зелени нужны регулярные подкормки.

Требования к почве

Укропу комфортно расти в рыхлых, легких, питательных, пропускающих воздух и влагу почвах. Важно, чтобы грунт не был кислым, заболоченным. Оптимальными для выращивания укропа являются легкосуглинистые, супесчаные, окультуренные и слабокислые почвы.

Необходимые климатические условия

Для посадки укропа выбирается выровненный чистый участок, где на протяжении дня много солнца и света. Несмотря на хорошую стрессоустойчивость, растение восприимчиво к резким похолоданиям и затяжной затененности.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Высокий иммунитет обеспечивает стойкость к ряду заболеваний: мучнистой росе, фузариозному увяданию. Профилактические опрыскивания не проводятся, поэтому перед посевом требуется обработка посевного материала.

Даже такое неприхотливое растение, как укроп, может пострадать от болезней или подвергнуться атакам вредителей. Поэтому лучше заранее узнать, какие проблемы возможны при выращивании укропа, как справиться с ними и предотвратить нашествие вредных насекомых или развитие грибковых заболеваний.

Написать отзыв о сорте Кустистый
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
Кононов А.Н.
Год допущения к использованию
2002
Назначение
на зелень, универсальное
Урожайность
высокая
Средняя урожайность на зелень
2,2 кг/кв.м
Средняя урожайность на специи
2,57 кг/кв.м
Товарность
высокая
Растение
Вид растения
кустовой
Розетка листьев
приподнятая
Высота розетки, см
30-40
Облиственность
сильная
Количество листьев
от 10 до 12
Размер листьев
крупный
Окраска листьев
темно-зеленый, со слабым восковым налетом
Рассеченность листьев
средняя
Высота растения в фазу цветения, см
150-180
Масса растения при уборке на зелень, г
10-12
Масса растения при уборке на специи, г
18-20
Характеристика зелени
нежная, сочная
Аромат
хороший
Вкусовые качества
высокие
Зонтик
Размер зонтика
средний
Выращивание
Возможность многоразового посева
чтобы получать зелень в непрерывном режиме, проводят несколько повторных посевов за сезон
Почва
с максимальным уровнем плодородности
Полив
регулярный
Местоположение
солнечное место
Регионы выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Устойчивость к мучнистой росе
устойчив
Созревание
Сроки созревания
среднеспелый
Период от всходов до технической спелости (уборка на зелень)
40 дней
Период от всходов до биологической спелости (уборка на специи)
79 дней
Написать отзыв о сорте Кустистый
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Кустистый»: 4 сорта
Аналоги подобраны по параметрам: «кустовой» и «сроки созревания».
  • Авторы: Виноградова А.Ф., Сапрыкина А.В.
  • Год допущения к использованию: 2004
  • Розетка листьев: приподнятая
  • Сроки созревания: среднеспелый
  • Период от всходов до биологической спелости (уборка на специи): 80 дней
  • Облиственность: сильная
  • Авторы: Кононов А.Н.
  • Год допущения к использованию: 2002
  • Розетка листьев: полуприподнятая
  • Сроки созревания: среднеспелый
  • Период от всходов до биологической спелости (уборка на специи): 86 дней
  • Облиственность: сильная
  • Высота розетки, см: в открытом грунте растение достигает высоты 150-160, в теплице до 350
  • Облиственность: сильная
  • Аромат: очень высокая ароматичность
  • Урожайность: высокая
  • Средняя урожайность: 7-9 кг/кв.м
  • Назначение: универсальное
  • Авторы: Максимов С. В., Клименко Н. Н., Елизаров О. А.
  • Год допущения к использованию: 2015
  • Розетка листьев: полуприподнятая, прикорневая у основания стебля
  • Сроки созревания: среднепоздний
  • Период от всходов до биологической спелости (уборка на специи): 100-110
  • Облиственность: сильная
Заметили неточность?
Популярные сорта укропа
Аврора Аллигатор Алмаз Атаман Борода монаха Владыка Грибовский Зонтик Кибрай Кустистый Мамонт Обильнолистный Русский гигант Салют Супердукат ОЕ
Все сорта укропа — 27 шт.
Отзывы о сортах
Укроп Алмаз
Алина 19 февраля 2024, 13:45
Отличный сорт

Преимущества: Очень понравился сорт. Начала сажать в 2022г в теплицу в апреле месяце вместе с редиской. Взошёл отлично. Зелень зелёная, пушистая, долго собирали, поздно начал давать зонтики.

Недостатки: У зонтика укропа получились мелкие семена, возможно это гибрид.

Комментарий: Посадила в 2023г, уже был хуже.

Укроп Аллигатор
Яна 7 января 2022, 08:59
Отличный сорт

Преимущества: Отлично всходит, ароматный, вкусный, урожайный, можно выращивать в горшке.

Недостатки: Не найдены.

Комментарий: Я очень люблю свежую зелень, и для меня важно, чтобы она была круглый год. Я всегда добавляю ее во многие блюда и салаты, а также люблю просто полакомиться ею в свежем виде вприкуску к супу или борщу.
В этом сезоне мы выбрали для посадки укропа сорт Аллигатор, производители которого обещали высокий урожай и отличную всхожесть семян. Сказать честно, не обманули. Укроп, действительно, выдался отличным. Этот сорт относится к среднепоздним, растет быстро, но достаточно долго – 42-45 дней. Зелень растет обильно, во время фазы роста укроп может достигать высоты почти 1,5 метра, но я контролирую это, и вовремя обрезаю его, так как мне важна именно зелень, и не зонтики.
На упаковке было написано, что рекомендуется высаживать его в мае. У нас в Краснодаре тепло, и зелень в мае мы уже срываем на стол, а не только сажаем. Посадила я его в марте, и он прекрасно взошел. Семена взяла фирмы «Сембат», их продукция мне очень нравится. Взяла большую упаковку, так как зелени мы едим очень много.
В целом сорт мне очень понравился, буду выращивать его и дальше, и советовать своим друзьям и соседям.

Укроп Зонтик
Злата 17 января 2022, 08:59
Хороший сорт

Преимущества: Хорошая всхожесть, образование зонтиков, несложный уход.

Недостатки: Мало зелени.

Комментарий: Укроп Зонтик купила впервые. Посадка и последующий уход особенно не отличаются от других сортов. Несомненное преимущество сорта Зонтик – хорошая всхожесть. Проросли фактически все семена. В начале – середине лета можно было собирать зелень, но не особенно много. К концу лета, если говорить более конкретно, 20 августа, зелени практически нет. Но есть большое количество зонтиков, которые пригодятся для засолки и маринования овощей. Рекомендую к выращиванию, но только не на зелень, а именно для зонтиков.

Укроп Зонтик
Кира 10 февраля 2022, 08:57
Отличный сорт

Преимущества: Урожайный сорт, средний срок созревания, пышная сочная зелень, хорошая всхожесть семян.

Недостатки: Не обнаружила.

Комментарий: У меня вся семья любит зелень, добавляем ее почти во все блюда. Поэтому каждый сезон выращиваем большое количество укропа. В этом сезоне остановили свой выбор на сорте Зонтик. Особенностью сорта является образование многолучевых зонтиков, которые в высоту вырастают до 20 см.
Сеяли семена в открытый грунт рано, примерно в конце апреля. Всхожесть семян оказалась отличной. Сорт считается среднеспелым, собирать урожай начинаем на 35-40 день после всходов. Урожайность обильная, зелень используем в пищу, а зонтики срываем для консервации. Часть урожая всегда режем и замораживаем на зиму, чтобы и в зимний период наслаждаться свежим укропом в блюдах.
Чтобы зелень у нас была всегда, каждые 20 дней делаем повторный посев, вплоть до августа. Чтобы зелень была пышной и сочной, мы ее обильно поливаем, и регулярно пропалываем. А также не забываем о подкормках.
В целом сорт понравился, думаю, что и на следующий сезон будет выращивать этот сорт.

Укроп Аллигатор
Александра 14 января 2022, 08:56
Отличный сорт

Преимущества: Отличная всхожесть семян, ароматность.

Недостатки: Не обнаружила.

Комментарий: Зелени на своем огороде я стараюсь всегда выращивать много, так как я ее очень люблю, и добавляю практически во все возможные блюда. Укроп в этом сезоне высадила сорта Аллигатор. Производитель пообещал многократную срезку и быстрый рост зелени. Вот я решила проверить это на практике.
Всходы меня порадовали, можно сказать, что всхожесть семян была стопроцентной. Конечно, взошел укроп отлично, а вот после срезки я не заметила быстрого роста новой зелени. И уже через две недели решила сеять новый, так как погода позволяла это сделать, и всходы вновь были отличными.
Срок созревания у него оказался поздний, около 42-45 дней.
Зелень оказалась очень обильной, в период цветения укроп может разрастаться до полутора метра в высоту, но я обламываю его намного раньше.
Укроп оказался очень ароматным, и всходы все были 100%, поэтому буду и дальше его брать для выращивания. Конечно, после срезки он не оправдал обещания производителя, но даже несмотря на это, сортом я осталась довольна.
Часть урожая всегда замораживаю на зиму, чтобы и в зимнее время добавлять любимую зелень в различные блюда.

Смотреть все 27 сортов
Укроп в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь