- Категория : сорт
- Срок созревания : среднеранний
- Условия выращивания : для пленочных теплиц
- Тип роста : детерминантные
- Назначение : употребление в свежем виде
- Авторы : Гавриш С.Ф., Капустина Р.Н., Гладков Д.С., Волков А.А., Семенова А.Н., Артемьева Г.М., Филимонова Ю.А., Редичкина Т.А.
- Год допущения к использованию : 2011
- Сроки созревания, дней : 110-118
- Размер куста : низкорослый
- Высота куста, см : 80
- Листья : среднего размера, светло-зеленые
- Цвет незрелого плода : светло-зеленый
Томат Толстушка считается одним из популярнейших сортов, которые чаще всего выращивают садоводы. Сорт отвечает всем необходимым характеристикам. А неприхотливость в уходе становится его главным преимуществом.
История выведения
Сорт был выведен и допущен к использованию в 2011 году. Над созданием культуры трудились такие селекционеры, как Гавриш С. Ф., Капустина Р. Н., Гладков Д. С., Волков А. А., Семенова А. Н., Артемьева Г. М., Филимонова Ю. А., Редичкина Т. А. Выпускает семена отечественная агрофирма «Сибирский Сад».
Заявлено, что культура детерминантная, предназначенная для выращивания в пленочных теплицах. Ограничений по региону выращивания нет.
Описание сорта
Кусты невысокие, компактные, в высоту 80-90 см. Стебель толстый и мощный, одеревенелый, темно-зеленого цвета. Несмотря на это, культуру необходимо подвязывать к опоре, так как под тяжестью плодов ветки прогибаются и могут полностью отслоиться от стебля.
Крона облиственная. Листва среднего размера, по цвету светло-зеленая, матовая. Листовые пластины с небольшой ворсистостью, виднеются характерные прожилки.
Корни развиваются постепенно, углубляясь в землю. Поэтому рекомендуется обильный полив.
Соцветие простое, формируется в междоузлиях. Бутоны ярко-желтого цвета. В теплицах они более насыщенные по оттенку, нежели у тех томатов, которые выращивались на улице. Пустоцветы практически отсутствуют.
Первая кисть образуется на уровне 5-6 листа. Последующие – через каждые 2. Плоды образуются гроздьями по 4-6 штук. Плодоножка с сечением.
Рекомендуется формировать куст в 1-2 стебля для большей продуктивности.
Садоводами отмечаются положительные стороны, такие как крупноплодность. Томаты можно хранить в темном прохладном месте до полутора месяцев, что говорит о хорошей лежкости. За счет крепкой кожуры сорт легко транспортируется в ящиках (можно не опасаться, и укладывать ягоды друг на друга). А также отмечается компактность самого куста и несложный уход за ним.
Среди недостатков выделяют невозможность цельноплодного консервирования из-за размеров ягод. Для выращивания культуры и хорошего урожая необходимо иметь теплицу или крытую грядку. Порой сорт из-за неправильного ухода может подвергаться вершинной гнили.
Основные качества плодов
Плоды крупные, плоскоокруглой формы с небольшой ребристостью у плодоножки. Вес ягоды в среднем составляет 220-250 г, иногда вырастают овощи массой и 300 г. Чаще всего это происходит на нижних ветках, так как завязи там появляются раньше.
Кожица крепкая, глянцевая, красного цвета. Мякоть не очень плотная, сахаристая и сочная, водянистость незначительная. Внутри образуется по 4 камеры с небольшим количеством семян.
Чаще всего сорт используют для приготовления салатов или соусов, для различных полуфабрикатов. Подходит для соков, томатных паст, для заморозки. Нет возможности цельноплодного маринования или соления. Конечно, можно отбирать небольшие плоды, но их мало и появляются такие только в конце сезона.
Вкусовые характеристики
Садоводы отмечают, что у плодов весьма своеобразный сладкий вкус, без особой кислинки.
Созревание и плодоношение
Томат Толстушка относится к среднеранним культурам. Срок созревания плодов занимает 110-118 дней. На этот период влияют погодные условия. Плодоношение растянутое. Некоторые дачники советуют снимать все плоды с кисти одновременно, особенно в стадии молочной зрелости. Тогда кусты будут не так сильно истощаться. У растения появится возможность образовывать новые кисти и производить больше урожая.
Урожайность
Сорт отличается хорошей урожайностью. С одного куста снимается в среднем 2-3 кг, с 1м2 – 6,9 кг. В активное время созревания урожай собирается каждые пять дней.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Семена для рассады начинают сеять в конце марта – начале апреля. Лучшим ориентиром будет то, что на момент пересадки в грунт саженцам должно быть не более 60 суток.
Все семена обрабатываются, вымачиваются в талой воде, затем погружаются в слабый раствор перманганата калия (минут на 15-20). Далее некоторые садоводы протирают семечки и после сеют. А другие специально заворачивают материал в смоченную раствором стимуляции роста марлю и убирают в темное теплое место для проклевывания, и только после этого пересаживают в контейнеры.
Землю для контейнеров либо покупают, либо заготавливают самостоятельно. Рассадные ящики могут быть индивидуальные (торфяные горшочки) либо большие продолговатые контейнеры. Сеять семена можно как в ямки, так и в траншеи. Расстояние между семенами в траншеях должно составлять 1,5-2 см.
Далее земля выравнивается и обильно проливается теплой водой через пульверизатор. Все накрывается пленкой и убирается в теплое место.
Через неделю семена проклюнутся, и можно будет убрать пленку. Поливать молодые саженцы следуют раз в неделю и не слишком обильно. Так, чтобы почва увлажнилась. Это важно, так как неокрепшие растения часто подвергаются грибковому заболеванию черная ножка, которая активно появляется в местах большого скопления влаги. Чтобы этого избежать, можно удобрить саженцы древесной золой.
Первая пикировка проводится, как только у рассады сформируются крепкие листочки, а в высоту она будет более 6-8 см. Вторая пикировка осуществляется уже непосредственно перед высадкой в грунт в мае.
Предварительно грядки обрабатываются. Удаляются лишние сорняки, и всё обильно проливается теплой водой. Температура в теплице должна быть не ниже +16° С. Формируются лунки заранее, в них насыпается нитроаммофоска для стимуляции роста и активного озеленения.
После пересадки кустов их желательно сразу подвязать к опоре. После всё снова орошается, и следующая процедура проводится только через неделю. За это время куст должен немного окрепнуть и акклиматизироваться к новым условиям.
Схема посадки
Для хорошей урожайности следует не только правильно ухаживать за культурой, но и правильно её высаживать. Чаще всего используют схему 40х50 см. Она подойдет для большинства теплиц. При такой рассадке будет удобно ухаживать за рассадой, кусты не будут соприкасаться друг с другом, и не будут затенять.
Выращивание и уход
Правила агротехники ничем не отличаются от ухода за другими культурами.
Режим полива должен быть нормированным. Лучше всего выбрать один определенный день в неделе, и проливать рассаду. Она поливается обильно под корень, так, чтобы земля увлажнялась на 15-25 см.
Подкормки должны чередоваться между собой. Сначала органические, затем минеральные. Лучше всего вносить в жидком виде сразу с поливом. Проводится такая процедура каждые две недели. Если замечено, что культуре чего-то не хватает, то можно внести подкормку сразу на листья, как говорится в инструкции.
Рыхление проводится каждый раз после полива. Если такой возможности нет, то землю вокруг куста закладывают мульчей из торфа или сухой травы. Лучше всего мульчу менять каждые 2-3 недели, чтобы не завелись вредоносные насекомые.
Ежедневно теплица проветривается. В среднем влажность воздуха должна быть 45-50%. А температура – не более +30°.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.