Как бороться с фитофторой на помидорах в открытом грунте?

Фитофтороз — распространенное заболевание помидоров, которое вызывают грибки Phytophthora Infestans. Болезнь протекает стремительно, если садовод вовремя не начнет борьбу, она уничтожит культуру. Разберемся, как распознать первые признаки фитофтороза на томатах, и что нужно предпринять, чтобы спасти урожай.

Известно свыше 50 видов грибков, которые вызывают фитофтороз, но самый опасный для помидоров — Infestans. Активность этих паразитов повышается в условиях высокой влажности, при которой растения заражаются за несколько часов. Болезни подвержены не только растения, но и их семена.

Перечислим признаки заражения.

• Появление темных бурых пятен на листве. Они быстро разрастаются и приобретают белесый цвет с плотным налетом.
• Появление серо-коричневых пятен на стеблях. Растение становится слабым, болезненным. Его соцветия начинают стремительно опадать. На этой стадии заболевания пытаться спасти кусты уже поздно.
• О признаках фитофтороза на плодах расскажет образование маслянистых пятен. Последующая стадия — деформация и гниение плодов.

В возникновении фитофторы часто виновен сам огородник. Есть много факторов, которые могут спровоцировать появление и активное размножение грибка.

• Чрезмерная влажность. Она наблюдается при неправильных поливах, затяжных дождях, слишком густо посаженных кустах (в этом случае естественная циркуляция воздуха затруднена). Застой влаги и плохое проветривание — лучшие условия для активизации возбудителя заболевания.
• Сниженный иммунитет растений. Кусты становятся слабыми при несоблюдении режима полива, недостатке микро- и макроэлементов.
• Избыточное внесение питательных подкормок на основе азота. Вещество стимулирует не только развитие грибка, но и рост сорняков вблизи томатов, которые препятствуют должному воздухообмену.
• Посадка помидоров в высокощелочную почву. Защелачивание земли происходит при чрезмерном внесении извести или доломитовой муки.

Опрыскивание эффективно только на ранних стадиях заболевания. При обильных участках поражения бороться с грибком бессмысленно — в этом случае кусты нужно выдернуть и сжечь. Опрыскать пораженные томаты можно биопрепаратами, аптечными и химическими средствами.

Есть также действенные народные методы — к ним целесообразно прибегнуть при повреждении кустов на 5-10%. Какой бы способ ни был выбран, в первую очередь перед обработкой нужно удалить пораженную листву и сжечь ее.

Доказали высокую эффективность на начальных этапах развития фитофтороза. Такие средства токсичны, они представляют опасность для человека, поэтому их рекомендовано использовать до цветения томатов.

Приведем несколько действенных химических препаратов.

• «Хом». Фунгицид на базе медной хлорокиси. Он не проникает внутрь, а действует только на поверхности листьев, стеблей и плодов. Препарат рекомендуется использовать для профилактики фитофтороза. Вещество представляет собой порошок зелено-голубого цвета. Для опрыскивания томатов средство нужно разбавить в воде по инструкции. Перед обработкой следует учитывать прогнозы погоды, поскольку препарат быстро смывается дождем.
• «Ордан». Средство в формате порошка от отечественного производителя. Состоит из 2-х активных компонентов: хлорокиси меди и цимоксанила. Хлорокись меди активно борется с грибком на поверхности томатов, цимоксанил оказывает внутреннее воздействие. Преимущество препарата — низкая токсичность. Он проникает в грунт, но полностью выводится из почвы по окончании сезона. Средство опасно для пчел и других насекомых, поэтому его недопустимо использовать в период цветения. Чтобы приготовить рабочий раствор для опрыскивания, следует развести 50 г порошка в ведре воды (приготовленный раствор не подлежит хранению).
• «Танос». Принадлежит к группе контактно-системных фунгицидов. Его активные вещества: фамоксадон и цимоксанил. Первое разрушает грибковые споры, второе — предотвращает возникновение фитофторы, лечит пораженные участки и создает на поверхности кустов защитную оболочку. Средство представлено в формате водорастворимых гранул. Они не подвержены кристаллизации и замерзанию. Они не пылят при приготовлении рабочего раствора и не выпадают в осадок. Популярность «Таноса» обусловлена его эффективностью, экономичным расходом и удобной формой выпуска. Активные вещества препарата не накапливаются в почве и плодах. Для опрыскивания томатов 15 г средства нужно развести в 10 литрах воды.
• «Ридомил Голд». Это фунгицид системного действия швейцарского производителя. Состав активных веществ: манкоцеб — компонент, который отвечает за внешнюю защиту, мефеноксам — за внутреннюю. Препарат выпускается в виде порошка и водно-диспергируемых гранул. Его главные преимущества: быстрое поражение грибков, отсутствие резистентности, доказанная эффективность даже при высоких инвазиях. К минусам препарата относят его высокую токсичность (2 класс опасности для человека), дороговизну, способность накапливаться в грунте. Чтобы приготовить раствор для опрыскивания, нужно в 5 литрах воды растворить 25 г гранулированного средства.

В лечении фитофторы также эффективны «Фундазол», «Топаз», «Квадрис», медный купорос. Последний препарат выпускают в виде бордоской жидкости или растворов с разной концентрацией активного вещества.

Биологические средства в отличие от химических не изготавливают в лаборатории. Их активные вещества вырабатывают живые организмы — грибки или бактерии. Они не представляют опасности для здоровья человека, не накапливаются в плодах и почве — в этом их главные достоинства.

Представим самые популярные и действенные в отношении фитофторы биологические препараты.

• «Бактофит» — средство с содержанием клеток и спор Bacillus subtilis (сенная палочка). Его изготавливают в формате водорастворимого порошка желтого или светло-серого цвета. «Бактофит» рекомендуется использовать в качестве профилактического препарата. Он не только поражает грибок фитофторы, но и оказывает антистрессовое действие — смягчает негативные последствия применения пестицидов-химикатов. Подходит для многократных обработок. Доступный по цене.
• «Фитоспорин». Биологический препарат на основе сенной палочки. Активно подавляет фитофтору и другие грибки. Препарат изготавливают в формате пасты, порошка или жидкого раствора. Готовить раствор нужно в тепле. Для активизации микроорганизмов следует дать ему отстояться на протяжении суток.
• «Триходерма Вериде». Препарат содержит грибы рода Trichoderma, которые способны подавлять более 60 разновидностей вредных микроорганизмов. При опрыскивании растений средством образуется мицелий, паразитирующий на фитофторе. Производители изготавливают средство в виде порошка. Его фасуют в пакетики по 15, 30 г и пластиковые емкости по 120 г. Перед применением препарат разводят согласно инструкции. Готовый раствор применяют для полива помидоров под корень, внешней обработки томатов и замачивания посадочного материала в целях профилактики фитофторы.

Медикаменты могут восстановить здоровье человека, а некоторые из них — побороть фитофтору и другие грибковые заболевания растений. Приведем популярные недорогие препараты из аптеки.

• «Метронидазол». Таблетки эффективны в отношении анаэробной флоры, различных простейших микроорганизмов и грибковых инвазий. Для приготовления раствора необходимо развести 20 таблеток в 1 л воды, после чего довести объем до 10 литров. Для большей действенности рекомендуется добавить 2-3 столовые ложки жидкого мыла. Рабочий раствор не подлежит хранению — его нужно использовать в течение нескольких часов после приготовления.
• «Фурацилин». Раствор на основе этих таблеток подавляет развитие грибковых спор и полностью уничтожает мицелии. Перед приготовлением раствора таблетки следует измельчить, в противном случае вещество будет очень долго растворяться в воде. На 10 таблеток необходимо взять 1 литр горячей нехлорированной воды, а после растворения препарата довести объем до 10 литров. Рабочий раствор допускается готовить впрок, поскольку при хранении в темном прохладном месте он не утрачивает своих свойств.
• Йод. Это не только препарат с антисептическим действием, но и хорошая подкормка для томатов. Чтобы приготовить раствор для опрыскивания, добавьте в ведро воды 20 капель йода, хорошо перемешайте. Огородники также используют средство для укрепления рассады, для этого нужно расставить открытые баночки с йодом рядом с посадочным материалом.
• «Трихопол». Его действие аналогично «Метронидазолу». Для приготовления раствора 20 таблеток нужно развести в 1 литре воды. Чтобы ускорить процесс, рекомендуется предварительно измельчить препарат. Перед опрыскиванием раствор должен настояться в течение 20-30 минут. Для усиления эффекта можно добавить в раствор 1 флакон зеленки.

Эффективностью также обладают растворы на основе борной кислоты, хлористого кальция, перекиси водорода и перманганата калия (марганцовка). Аптечные препараты не вредят растениям, но при регулярном использовании они вызывают привыкание у патогенных организмов, из-за чего снижается их результативность.

Избавиться от фитофторы на помидорах в открытом грунте помогут народные методы. Их эффективность ниже, чем у химических препаратов, но они не вредят растениям и окружающей среде. К ним можно прибегать в профилактических целях или при начальной стадии заражения томатов грибковой инфекцией.

Приведем несколько действенных методов.

• Настой на основе хвоща полевого. Это растение — кладезь кальция, фосфора, железа и марганца. В нем также содержится кремниевая кислота, которая предотвращает развитие грибков на томатах. Для приготовления раствора нужно залить полкилограмма зелени хвоща 5 литрами воды и настоять в течение суток. После этого раствор следует прокипятить полчаса, остудить и процедить. Полученный состав необходимо разбавить водой в соотношении 5:1 и опрыскать томаты. Средство допустимо хранить в холодильнике, но не более 15 суток. По такой же аналогии можно приготовить крапивный отвар.
• Дрожжи. Для приготовления раствора для обработки следует 100 г сырых дрожжей растворить в ведре теплой воды. Этим составом нужно опрыскать кусты томатов. Спустя неделю обработку рекомендуется повторить.
• Чесночный экстракт. Чеснок обладает антисептическими и фунгицидными свойствами. К тому же его резкий запах отпугивает насекомых-вредителей: белокрылку, паутинного клеща и тлю. Для приготовления экстракта нужно измельчить 200 г чеснока, залить ведром воды и дать настояться в течение 24 часов. После процеживания средство готово к использованию. Для достижения положительного эффекта необходимо регулярно проводить обработки — не реже 2-4 раз в месяц.
• Молочная сыворотка. Ее можно использовать самостоятельно или в виде раствора, разбавленного водой в соотношении 1:1.
• Соль поваренная пищевая. Чтобы приготовить раствор, нужно в 1 литре воды растворить 100 г соли. При опрыскивании на кустах образуется защитная пленка, которая не дает грибковой инфекции проникнуть внутрь.

Чтобы сохранить урожай, нужно не только своевременно выполнять обработку, но и правильно. Опрыскивание томатов следует производить только в безветренную и сухую погоду. Если за окном осадки, процедуру лучше отложить. Лечение путем опрыскивания томатов необходимо выполнять в вечернее время или рано утром. При пренебрежении этим правилом попадающие на обработанную влажную листву солнечные лучи приведут к ожогам.

При использовании токсичных средств следует пользоваться средствами индивидуальной защиты: респиратором, перчатками, очками. Учитывайте, что лечить томаты химическими препаратами, когда уже есть плоды, не рекомендуется.

Есть несколько правил, при соблюдении которых риски возникновения фитофторы будут значительно снижены.

• Перед высадкой семена нужно обработать: замочить на 2 часа в горячей воде температурой 50 градусов. Перегрев следует исключить, поскольку при повышении температуры на 10 градусов семена погибнут.
• Рассаду необходимо высаживать по схеме, не допуская близкого расположения кустов друг к другу. Для низкорослых сортов оптимальное расстояние между рядами 60-70 см, а между кустами — 40-50 см.
• Для формирования хорошего иммунитета нужно регулярно подкармливать томаты фосфор- и калийсодержащими удобрениями. Важно исключить высокое содержание азота в почве.
• Чтобы избежать возникновения грибковых заболеваний, нужно правильно поливать томаты — под корень, не допуская попадания влаги на листву. Поливать растения следует в дневное время, чтобы жидкость успела впитаться до ночных похолоданий.
• При склонении куста к земле нужно его подвязать. Дело в том, что споры грибка могут распространяться через почву, поэтому подвязка поможет снизить риски заражения фитофторой.
• Необходимо регулярно пропалывать сорняки — это улучшит аэрацию почвы и поспособствует более активному росту помидоров.
• Нужно соблюдать севооборот. Томаты не рекомендуется высаживать там, где в прошлом году рос картофель. Крайне нежелательно сажать томаты рядом с перцами и баклажанами. А вот их высадка рядом с чесноком поможет уберечь помидоры от заражения фитофторой.
• Споры грибка, вызывающего фитофтору, погибают примерно через 3 года. По этой причине, чтобы защитить будущий урожай от такого заболевания, опытные огородники рекомендуют использовать семена 3-летней давности.

Полностью устойчивых к фитофторе сортов томатов пока не создано. Однако есть некоторые виды помидоров с ранним созреванием — они дают урожай до наступления поры развития заболевания и поэтому не болеют. Есть сорта, которые обладают средней степенью стойкости к фитофторе. К ним относятся такие: «Дубрава», «Баллада», «Медовая капля F1», «Белый налив», «Метелица», «Кострома», «Розовый карлик», «Этуаль», «Эфемер» и другие.

Фитофтора — опасное и губительное для помидоров заболевание, однако с ним можно успешно бороться. Если его не лечить, грибок будет активно развиваться на участке, уничтожать урожай и заражать другие растительные культуры.