- Категория : сорт
- Срок созревания : среднеспелый
- Условия выращивания : для теплиц
- Тип роста : детерминантные
- Назначение : употребление в свежем виде, для сока
- Синонимы названия : Azure Giant
- Транспортабельность : да
- Размер куста : среднерослый
- Высота куста, см : 120-140
- Цвет зрелого плода : фиолетовый с черным отливом, иногда томаты приобретают шоколадный оттенок
- Форма плода : округлая или плоскоокруглая
- Масса плода, г : 200-700
Культура Лазурный гигант будет оценена любителями томатов оригинальных цветов. Интересный темноплодный сорт обязательно удивит посетителей садового участка. И не только своим видом. Помимо неординарного окраса, у этого овоща отменные вкусовые данные, что дает возможность задействовать эффектный плод для оформления и приготовления различных блюд. Фиолетово-шоколадная окраска кожицы и красная мякоть внутри – такое сочетание никого не оставит равнодушным.
Описание сорта
Темноплодный томат Лазурный гигант состоит в категории детерминантных. Вопреки названию, куст совсем не отличается гигантскими размерами, вытягиваясь в высоту лишь на метр или немного больше. В теплице может вырастать от 120 до 140 см.
Цвет ствола и ветвей светло-зеленый, облиственность усредненная. Чем ниже расположены ветки, тем больше на них гроздей образуется, чем они выше, тем завязи реже, а овощи мельче. Куст с плодами нужно будет подвязывать во избежание падения и надлома, так как плоды увесистые.
Основные качества плодов
Как уже отмечалось, плоды этого сорта тяжелые, вес каждого начинается от 700 граммов. Однако не все такие, есть и более мелкие, от 200 г. Томат отличается плотной, но сравнительно мягкой кожурой. У плодоножки выраженная ребристость. Ну и, конечно, главное отличие – окраска. Помидоры могут быть как фиолетовыми с черным отливом, так и с шоколадным оттенком. Что интересно, мякоть при этом красная.
У плодов слегка приплюснутая округлая форма. Транспортировку помидоры переносят очень хорошо.
Вкусовые характеристики
Темноплодный эффектный Лазурный гигант еще и очень вкусный. Его отличает насыщенный сладкий вкус, в овощах много сока, поэтому их часто используют для приготовления всевозможных блюд:
- салатов;
- подлив;
- соков;
- различных соусов;
- суповой заправки.
Сок из полностью созревших мясистых помидоров отличается густой консистенцией.
Стоит обратить внимание на одну особенность. Так как плоды разные, не очень крупные могли бы использоваться и для цельноплодного консервирования. Но из-за мягкой шкурки они лопаются от воздействия кипятка.
Созревание и плодоношение
Томат Лазурный гигант относится к группе растений со среднеспелым сроком созревания. Плодоношение Лазурного гиганта растянуто на два месяца, и начинается оно с середины июля.
Урожайность
Считается, что культура отличается повышенной урожайностью. Есть данные о том, что с одного куста собирали до 20 крупных помидоров, то есть около 10 килограммов.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Чтобы высадить культуру в грунт, необходимо для начала вырастить рассадный материал. Семена Лазурного гиганта начинают высаживать на протяжении всего марта. К первым числам мая молодые зеленые побеги будут готовы к пересадке в теплицу или парник, а в начале июня — на огород или в сад.
Схема посадки
Для того чтобы культуре было комфортно расти и плодоносить, а садоводу ухаживать за ней, важно придерживаться определенной схемы во время высадки на постоянное место. Специалисты рекомендуют дистанцию 50×70 см. При этом на квадрате площади должно быть не более трех кустов.
Выращивание и уход
И посадка, и уход за культурами, выделяющимися из основной массы сортов и гибридов своей оригинальностью, практически не будет отличаться от традиционных мероприятий. Так и семена Лазурного гиганта после посева в контейнеры тоже нужно держать в тепле, приблизительно при температуре от +25 до +30°С.
Когда появятся росточки, потребуется более насыщенное их освещение. Если естественного света не так много, задействуют фитолампы либо просто яркий светодиодный светильник. Нельзя забывать постоянно увлажнять и подкармливать рассаду, эти действия можно совмещать, но главное, чтобы вода была теплой, не холоднее комнатной температуры.
По прошествии определенного периода, в нашем случае это 55-60 дней, можно высаживать растения в грунт. Главное, чтобы стояли теплые дни.
Растение требует формирования кустов, как правило, его выращивают в 1-2 ствола. Необходимо также подвязывать его по достижении высоты 0,8 м. Подкармливают томаты, когда началось плодоношение. При этом применяют не только минудобрения, но и органику.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
Обзор отзывов
Многие огородники пытаются выращивать Лазурный гигант у себя на грядке. Однако не всем удается получить такого фиолетового оттенка кожицу помидоров. Скорее всего, для этого необходимо выполнять абсолютно все агротехнические мероприятия при выращивании томатов. Что касается вкуса томатов, здесь претензий нет, помидоры сладкие и сочные.