Какую почву любит перец?
Количество и качество урожая напрямую зависит от почвы, в которую была высажена культура. Очень важно правильно выбрать грунт как для рассады, так и для основного места выращивания. Для того чтобы это сделать, рекомендуется ознакомиться с составом, кислотностью и другими характеристиками почвы, благоприятной для выращивания болгарских и других перцев.
Состав
Почва, пригодная для выращивания перцев в открытом грунте и теплице, должна иметь определенный состав. В противном случае не следует надеяться на хороший урожай. Основными компонентами, входящими в состав такого грунта, являются следующими.
- Перегной. Рассада и уже окрепшие растения требуют питательной почвы, поэтому в ее состав обязательно должен входить перегной. Свежий навоз для этой цели использовать нельзя, так как он считается чрезмерно агрессивным. Для того чтобы перегной не навредил перцам, его возраст должен быть не менее 2 лет.
- Листовая земля – разновидность перегноя, который образуется в результате перепревания травы.
- Дерновая земля, которая, в зависимости от типа, состоит из песка или глины\песка.
- Разрыхлители. В эту группу смело можно отнести сразу несколько примесей, но наиболее популярной является речной песок. Его можно вводить в комбинации с торфом. Если таких компонентов нет, то их можно заменить следующими: перлит, сфагнум, опилки и вермикулит.
Для перцев разных сортов идеальным вариантом будет почва черноземного типа. Поэтому ориентироваться необходимо именно на характеристики, присущие этому грунту.
Кислотность
Сладкий и другие виды перцев любят почву определенной кислотности. Нормальным показателем является pH от 5 до 7. Измерить можно при помощи специального прибора. Для этого необходимо взять образец грунта с того участка, на которые предполагается высаживать перцы, и проверить. На датчике будет показан уровень pH.
Тем, у кого нет электронного измерителя, поможет лакмусовая бумага. Для этого образец грунта оборачивается в ткань, помещается на несколько минут в банку с водой, а потом вынимается. В воду опускается лакмусовая бумага.
Суть этого метода заключается в том, что полоска должна окраситься в определенный цвет. Шкала измерений представлена на упаковке. Первый метод более точный. Зато лакмусовая бумага стоит гораздо дешевле, по сравнению с электронным прибором для измерения кислотности.
Если почва очень кислая, ее необходимо раскислить. Сделать это можно различными способами.
- Внести доломитовую муку из расчета 0.5 кг на 1 квадратный метр грунта.
- Древесная зола также действует как раскислитель. Для восстановления нормальной кислотности, потребуется вводить 1.5 кг вещества на каждый квадратный метр.
- Можно использовать специальный раскислитель, который называется «Известь-Гуми». Ее потребуется всего 200 г на тот же 1 квадратный метр грунта.
Если нужно закислить почву, то в нее следует добавить сфагновый торф. Здесь расчет производится в пропорции 1,5 кг на каждый квадратный метр почвы.
Перцы не рекомендуется сажать, если почва щелочная. Для того чтобы нормализовать этот показатель, необходимо добавить сульфат аммония (40 г на каждый квадратный метр).
Влажность
Перцы любого сорта относятся к влаголюбивым культурам. Корни, которые отвечают за всасывание влаги, располагаются в верхних слоях почвы, поэтому не рекомендуется допускать даже незначительного пересыхания. Если перцы будут получать недостаточное количество жидкости, то это приведет к опаданию цветков и завязей. Результат – снижение урожая или полное его отсутствие.
Но и излишняя жидкость тоже противопоказана, особенно это касается рассады. Лишняя влага будет способствовать процессам прикорневого гниения. Также из-за чрезмерного влагонасыщения в почву перестанет проникать воздух, что также пагубно скажется на дальнейшем росте и развитии растения.
Для определения необходимости полива подойдет самый простой метод – визуальный. Как и для определения кислотности, рекомендуется выкопать небольшой комочек земли с глубины 20 см. Результат теста проверяется так:
- если земля рассыпается, оставляя пыль, то почва сильно пересушена;
- если склеивается в комок, то это говорит о нормальной влажности;
- если оставляет грязь на руках, то необходимо на время прекратить полив.
Для каждой стадии развития культуры требуется определенный уровень влажности. Для рассады нужен умеренно-обильный полив, показатель при этом должен составлять не менее 70%. Перед высадкой нужно увеличить показатель примерно на 5%. Для того чтобы растения хорошо прижились в грунте, в период пересадки необходимо увеличить влажность до 90%.
Далее до конца вегетации необходимо выдерживать уровень примерно 80%.
Лучшие производители смесей
Залог хорошего урожая перцев кроется в качественной рассаде. Именно на этом этапе необходимо выбрать грунтовую смесь хорошего качества. Наиболее популярными являются следующие.
- «Биогрунт» от производителя «Удмуртторф». Этот состав включает вермикулит и биогумус. Некоторые опытные огородники утверждают, что грунт необходимо немного раскислить перед посевом семян.
- «Малышок» от компании «Фаско». В состав включен грунт, песок и доломитовая мука.
- «Экофлора» для овощей от производителя «Гера». Здесь состав самый богатый из всех вышеперечисленных. В него включены: торф, доломитовая мука, вермикулит и песок.
Приобрести эти смеси можно в специализированных магазинах.
Изготовление своими руками
Если по каким-то причинам приобретать готовую смесь не хочется, то можно приготовить подходящий состав своими руками в домашних условиях. Существует несколько проверенных рецептов грунта, который подходит для выращивания перцев.
- В равных частях необходимо смешать следующие компоненты: песок, торф, перегной и землю.
- К равным частям песка, перегноя, дерна и земли (в общей сложности 10 кг) необходимо добавить 200 г золы.
- Низинный торф и перегной в одинаковых количествах необходимо смешать с суперфосфатом и сернокислым калием.
Чтобы смеси получались однородными, в процессе приготовления их необходимо очень хорошо перемешивать.
Подготовка перед посадкой
Перед тем как сеять семена или высаживать рассаду, грунт необходимо подготовить. Это делается для того, чтобы растения хорошо приживались и развивались.
Для рассады
Для рассады очень важна рыхлая почва, поскольку семенам будет легче дать ростки. Подготовительные мероприятия заключаются в следующем:
- почву необходимо приобрести или приготовить в домашних условиях;
- она должна быть рыхлой;
- в ней не должны присутствовать агрессивные компоненты, например, свежий навоз;
- почва для рассады должна быть обязательно теплой.
Почву необходимо разложить в подготовленные емкости (стаканчики или торфяные горшочки) и посеять семяна.
На постоянном месте выращивания
Перед тем как высаживать сеянцы в открытый грунт, его тоже необходимо подготовить. Нужно как следует подготовить землю: перекопать, прорыхлить и удались все сорняки.
Если в прошлом году на этом участке наблюдались какие-то вредители или заболевания, требуется обработать грунт химикатами. Это нужно, чтобы уничтожить имеющихся вредителей. После этого в почву дополнительно нужно внести удобрения, измерить кислотность (в случае отклонений скорректировать одним из вышеобозначенных способов).
Когда земля будет подготовлена, можно аккуратно пересаживать рассаду в открытый грунт. Делать это нужно максимально аккуратно, чтобы не повредить корневую систему. В этот период перцы нуждаются в особенном уходе и достаточном поливе.
Влажность почвы должна составлять не менее 85-90%.
Также почва должна быть рыхлой. Это, в первую очередь, необходимо для развития корневой системы. Кроме того, в рыхлой почве наблюдается активный воздухообмен, что также участвует не только в формировании количественных, но и качественных показателей урожая. В почве не должны присутствовать примеси глины и прочих компонентов, которые неблагоприятно сказываются на растении.
Почву нужно своевременно рыхлить и, при необходимости, вносить прикорневые удобрения. Также следует отметить, что перцы негативно относятся к сквознякам, поэтому их тоже не следует допускать.