Сладкий болгарский перец – культура теплолюбивая, ей нужно солнце и температура не менее +20 градусов для успешного созревания. При этом даже в регионах с коротким летом садоводы вполне успешно выращивают эту культуру, выбирая скороспелый сорт.
Ранние сорта перца имеют свои характеристики и некоторые особенности, которые нужно учитывать и при выборе семян, и при выращивании рассады, и при высадке растений в открытый грунт.
Созревание у таких сортов происходит раньше, этот срок обычно варьируется от 80 до 100 дней. Высаживая семена, нужно представлять, в какое время предстоит переносить рассаду в открытый грунт. При этом нужно учесть, что перец относится к тем культурам, что всходят довольно долго.
Исходя из особенностей нашего климата, а в большинстве регионов начало лета бывает очень прохладным, ранние сорта перца высаживают в теплицу или парник. Это дает садоводу уверенность в том, что внезапное похолодание не погубит рассаду, и все усилия не напрасны. И только на юге можно скороспелые разновидности отправить в открытый грунт.
Среди ранних сортов присутствует большое разнообразие разновидностей. Можно встретить низкорослые и высокорослые кусты. Здесь каждый дачник ориентируется на свое удобство. Низкорослые можно компактно разместить на грядках, а высокорослые хорошо подвязывать в теплицах.
Цвета могут быть самыми разными, можно выбрать зеленые, красные, оранжевые, желтые и даже фиолетовые перцы. Форма также различна: есть кубовидные экземпляры, конусовидные, округлые.
Различаются сорта, созревающие рано, и по другим характеристикам. Есть крупные перцы, средние и миниатюрные, мясистые с толстыми стенками и тонкостенные.
Урожайность тоже может быть разной. Но на это также влияют погодные условия и уход.
Еще необходимо учесть, что есть как чистые сорта, так и гибриды. В первом случае для посадки можно использовать собственные семена на следующий год. С гибридами такие манипуляции не осуществляют, а покупают каждый раз новый посевной материал.
Важный момент – уход за ранними сортами. Обязательно нужно своевременно поливать посадки, подкармливать, обрабатывать от вредителей и болезней. Очень часто такие разновидности имеют хороший иммунитет к возникновению грибковых инфекций. Но профилактика не повредит. Особенно внимательно нужно осматривать кустики на предмет появления насекомых, чтобы вовремя избавиться от них.
Каждый садовод стремится выбрать для себя лучший сорт, чтобы он был урожайным, а плоды сладкими и сочными. При выборе сорта нужно учесть важные моменты, чтобы урожай и вкус плодов точно порадовали.
Для средней полосы, в том числе Подмосковья, Ярославской области и других регионов, как раз подойдут ранние сорта, поскольку они успеют вызреть и попасть на стол, а также из них можно сделать любые заготовки на зиму.
Что касается северных регионов, то выбирать лучше, вообще, ультраранние сорта, и рассаду высаживать только в теплицу. Это актуально для Амурской области и Хабаровского края, Сибири и Урала.
Другие нюансы выбора зависят исключительно от собственных предпочтений. Если хозяйка любит фаршировать перцы, то выбрать стоит большие округлые варианты с толстыми стенками. Для заготовок такие тоже подойдут. Если есть планы сушить плоды и делать приправу, можно выбрать тонкостенные варианты.
Что касается цветового многообразия, то здесь дело вкуса. Кусты перцев настолько декоративны, что их смело можно использовать даже для украшения участков.
Еще один важный нюанс при выборе – сорт или гибрид. Здесь свои плюсы и минусы. Сорт дает возможность использовать свои семена и не тратиться каждый год на новые. Но при этом гибриды более устойчивы к перепадам температур и болезням. Что для дачника в приоритете, он должен решить сам.
Большую роль играет и размер кустов. Низкие кустики удобны обладателям небольших участков и компактных теплиц. Они не займут много места, и ухаживать за ними удобнее. Но те, кому нужны большие урожаи крупных овощей, могут предпочесть высокорослые сорта. В этом случае нужно быть готовым к установке качественных опор, и не забывать про подвязывание.
В целом выбирая раннеспелый сорт сладкого перца, нужно помнить о том, что ему нужен полноценный уход. Только в этом случае урожаи принесут положительные эмоции, и будет возможность употреблять в пищу плоды с собственного участка, а также делать вкусные заготовки на зиму.
Преимущества: Перчинки сладкие, сочные. Всей семьёй съедаем их очень быстро в свежем виде. Куст красивый, раскидистый, многоплодный.
Недостатки: нет
Комментарий: Каждый год высаживаем по 10-15 кустиков отдельной грядкой.
Преимущества: Очень хороший сорт, несколько лет выращиваю во Владимирской обл., хорошо плодоносит и в открытом грунте, но больше урожая и крупнее плоды в теплице. Сладкий, очень сочный.
Недостатки: не нашла недостатки
Комментарий: Плодов много, долго цветет и завязываются плоды даже в сентябре, жаль, что поспеть не успевают в нашем регионе
Преимущества: Очень вкусный, действительно фруктовый вкус. Невероятная сочность. Хрустящий!!! Отлично/долго хранится в свежем виде. Перепробовала разные сорта. Выращивала его, потом пробовала другие. Вернулась к нему. Остановилась на этом.
Недостатки: ничего
Комментарий: Советую
Преимущества: Ранний, сладкий. Прекрасный вкус в свежем виде, ели просто с куста, консервировала целиком. Собрала семена со зрелого перца. Один из любимейших в этом сезоне. Урожайность очень высокая. В открытом грунте даже выше, чем в теплице.
Недостатки: Под тяжестью плодов ветки могут ломаться, обязательно подвязка.
Комментарий: Буду сажать в следующий сезон.
Преимущества: Толстостенный, сладкий и ароматный – нам очень нравится!
Недостатки: не найдены
Комментарий: Отличный перец, мама сажает только его. Сколько не пробовала другие сорта, возвращается к Агаповскому всегда.
Преимущества: Неприхотливый, высокоурожайный, с одного куста до 0.5 кг плодов, снимал до заморозков. Очень ароматный, сладко-жгучий. Выращивал для сушки, потом перемалывал в кофемолке. Покупал на рынке 1 штуку (40г.) для семян, в одном плоде до 50 семян, при стоимости 1кг. 350р. Всем советую.
Недостатки: недостатков не нашëл.
Комментарий: красивый
Преимущества: Раннее созревание, отсутствие болезни, высокие вкусовые качества, сажаем два года и количество кустов все увеличиваем, планируем высаживать почти один этот сорт.
Недостатки: Недостатков нет.
Комментарий: Сладкий как арбуз (мнение тех, кого угощали).
Преимущества: Ничего
Недостатки: Куча очень мелких и очень тонкостенных плодов. Так и не окрасились. Остались молочного цвета. Полное разочарование.
Комментарий: Сажать однозначно не буду
Преимущества: Понравилась урожайность Магно. От описания на вашем сайте у меня только отклонение по высоте куста. До метра он не дорос, мб, потому что я его особо не формировала, он рос как рос. В теплице. Первые спелые плоды стала снимать с 21 июля. Последние спелые сняла 21 сентября. Потом стала снимать с оранжевыми бочками. Чтобы успели вырасти остальные плоды. Плодоносит до сегодняшнего дня. Весь куст в зелёных перцах на 4 октября.
Недостатки: Недостатков нет!
Комментарий: Буду выращивать всегда. На фото первый перец от 15 июля
Преимущества: Блейд, это самый лучший сорт перцев, которые я сажала. Кусты усыпаны перцами. В этом году перцы были почти по 40см в длину. Но почему то у моей соседки они покраснели на грядке, а у меня нет, немножко пожелтели, такими я их и консервировала. И ещё в этом году много перцев было совсем не горькими или горчить начинали у хвостика. А перец просто замечательный, уже 5 лет сажаю только его.
Недостатки: Понравилось все
Комментарий: Замечательный сорт перца
Преимущества: отличный сорт, с гарантированным урожаем. Сочные, хрустящие плоды, на салаты и для консерваций.
Недостатки: в рассаде следить за влажностью грунта
Комментарий: любимый сорт, красив и вкусен. Хранится хорошо, хорошо дозревает, не теряя упругости, потому что сочный.
Преимущества: Отличный сорт. В теплице вырос до 1,2 м. Увешан был огромными плодами. Первые спелые снимала в начале августа, последние снимаю в конце сентября. Масса от 200 до 300 г.
Недостатки: Не к чему придраться. Всё было отлично
Комментарий: Фото привела от 15.09.
Сняла эти, чтобы оставшиеся успели приобрести окраску
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.