- Многолетний : да
- Декоративность : нет
- Авторы : Сузан В.Г., Гринберг Е.Г., Ванина Л.А. (ФГОУ ВПО Тюменская государственная с/х академия)
- Год допущения к использованию : 2009
- Сроки созревания : среднеспелый
- Масса луковицы, г : 30-40, в среднем 25
- Форма : ромбическая
- Окраска сухих чешуй : темно-коричневая с желтоватым оттенком
- Окраска сочных чешуй : белая
- Плотность : плотная
- Вкус : полуострый
- Урожайность : высокая
Описание сорта
Лук Сибиряк – это сорт шалота, который был разработан специалистами ФГОУ ВПО Тюменская государственная сельскохозяйственная академия и допущен к использованию в 2009 году. Этот сорт относится к категории универсальных и имеет высокую урожайность. Культура является многолетним растением, а урожай может храниться до 8 месяцев.
Характеристика внешнего вида растения и луковиц
Луковица имеет ромбическую форму, которая является мелкой по размеру. Масса одной луковицы составляет от 30 до 40 граммов, а в среднем – около 25 граммов. Окраска сухих чешуй темно-коричневая с желтоватым оттенком, а сочные чешуйки белого цвета. Плотность луковицы довольно высокая.
Выращивание и уход
Для выращивания лука Сибиряк необходимо выбрать плодородный участок земли, на котором не выращивались другие представители рода луковых. Рекомендуется выращивать этот сорт в двулетней культуре.
Перед посадкой необходимо подготовить грунт, удобрив его компостом или перегноем. Луковицы следует высаживать на расстоянии 10-15 см друг от друга и на глубину 2-3 см. После посадки растения нуждаются в регулярном поливе и прополке.
Важным моментом является своевременное удаление цветущих стрелок, так как это может негативно повлиять на размер луковицы и урожайность. А также необходимо обеспечить достаточное количество света для растений.
При правильном уходе лук Сибиряк дает хороший урожай, который составляет в среднем 1,6 кг/кв. м. Этот сорт имеет перед уборкой 100% вызреваемость.
Так как лук — растение неприхотливое и холодостойкое, высаживать его можно как весной, так и осенью. Необходимо правильно подготовить посадочный материал, грамотно подготовить грядку и определить сроки посадки.
Лук не так уж неприхотлив, как кажется. Для хорошего роста нужна плодородная почва, качественный уход и питательные удобрения. Без подкормок луковицы вырастут мелкими, и зелень не будет пышной. На разных стадиях подкармливать следует разными веществами. Овощу необходимы органические и минеральные подкормки. Хороший результат для удобрения лука дает применение народных средств.
Несмотря на то, что лук является очень полезным растением, способным отпугивать и убивать многих микробов и бактерий, сам он часто повреждается и страдает от различных напастей. Болезни и вредители лука могут существенно снизить урожай. Необходимо правильно определять наличие того, или иного заболевания и вовремя предпринимать соответствующие меры.