Ватусси порода коров

Ватусси порода коров
Основные характеристики:
  • Синонимы названия : Ватуси, Анколе, Анколе лонгхорн, Анколе-ватусси
  • Страна происхождения : Африка
  • История происхождения : происходит от вымерших в XVII веке первобытных туров, получена в результате скрещивания египетской породы коров и зебу
  • Категория : порода
  • Общее описание : выглядят статно и изящно
  • Живая масса, кг (бык) : до 800
  • Живая масса, кг (корова) : до 550
  • Вес при рождении, кг (бычок) : 13-22
  • Масть : бывает красной, коричневой, красно-коричневой или черной, все эти цвета могут сочетаться с белым и приобретать пятнистую пигментацию
  • С рогами : да
Посмотреть все характеристики

Корова ватусси также известна под названиями ватуси, анколе и анколе лонгхорн. Эта древнейшая африканская порода сегодня преимущественно обитает в Уганде, Конго и Бургундии, однако с 1960 года эти коровы также разводятся в США, на Украине и в Крыму.

Внешний вид

Корова породы ватусси выглядит крепкой, но изящной. Она обладает средним размером. Вес теленка колеблется от 13 до 22 килограммов, а вес взрослой особи доходит до 550 килограммов у самок и 800 килограммов у самцов. Длина туловища достигает 260 сантиметров, а рост в холке равняется 170 сантиметрам. Оттенок шерсти может быть красноватым, коричневым или черным. В некоторых случаях однотонный фон дополняется пятнышками белого цвета. Самцы ватусси обычно темнее, чем самки.

Для коровы характерны очень длинные рога, достигающие 1,4-3,7 метра в длину и 10 сантиметров в диаметре, и небольшой горбик на шее, как у зебу. Вес одного рога, внешне напоминающего лиру или пирамиду, равняется 45 килограммам. Длинные ноги идеально справляются с длительными перемещениями в поисках пищи, а мощный костяк и мускулистая короткая шея позволяют выдерживать вес массивных рогов.

Продуктивность

Коровы ватусси относятся к молочно-мясной породе. Среднегодовой удой молока варьируется от 450 до 500 килограммов, что считается средним показателем. Жирность молока колеблется от 4% до 7%. Крупнорогатый скот является источником качественного нежирного мяса с низким уровнем холестерина, чье созревание может продолжаться до четырехлетнего возраста теленка.

Достоинства и недостатки

У коров породы ватусси присутствует огромное количество преимуществ. К примеру, пищеварительная система животных способна перерабатывать очень грубую пищу, а также подстраиваться под условия ограниченного количества еды и воды. Для них нехарактерны заражение ацидозом и тимпанией, а также подверженность избыточному газообразованию в рубцовом отделе. Кровь коров анколе богата лейкоцитами. Рога представителя крупнорогатого скота обладают терморегулирующими свойствами: циркулирующая в них кровь охлаждается на воздухе, а затем, возвращаясь и расходясь по всему телу, понижает его температуру.

Корова ватусси после десятимесячного вынашивания рожает легко, как правило, 1 или 2 телят. Так как у животных развит инстинкт защиты слабых, к молодняку они всегда относятся с особым вниманием. Тем не менее большинство телят все равно гибнет от истощения или болезней. Животное у африканских фермеров ценится своим молоком и кровью. Оно не требует особых условий обитания, не нуждается в заготовках силоса или применении витаминов. Продолжительность жизни коровы ватусси составляет практически 30 лет. Быки этой породы отличаются флегматичным нравом и медлительностью и проявляют агрессию только в брачный период.

Какие-либо ярко выраженные недостатки у породы отсутствуют. Впрочем, если смотреть на нее с точки зрения европейского животноводства, особая ценность у ватусси отсутствует, это экзотический вид с низкими показателями надоя. Вне африканского континента данная порода по большей степени используется либо для выведения новых разновидностей, либо с декоративной целью.

Содержание и уход

Благодаря особенностям строения коровы породы ватусси без особых проблем могут разводиться в жарком климате, для которого характерны резкие температурные скачки. В период дождей животные должны пребывать под навесом, оборудованным специальным настилом, препятствующим попаданию воды и грязи. Самцов разрешается держать в одном загоне с самками. В период лактации африканских коров принято выдаивать, чтобы стимулировать выработку молока. Для этого сперва к самке подпускается теленок, который головой массирует вымя и начинает высасывать молоко, а затем доение продолжается в обычном формате. Несмотря на то что данный способ способствует возрастанию количества молока, он негативно сказывается на состоянии молодняка.

Питание

Коровы породы ватусси, обитающие на открытых лугах и в саваннах, питаются грубой травой, ветками кустарников и листьями, однако и в неблагоприятных условиях они смогут выжить, потребляя некачественный корм или малое количество зелени.

Если рядом с пастбищем будет находиться водоем, то животные смогут вылавливать мелких рачков и потреблять их как лакомство. В период дождей крупнорогатый скот предстоит кормить сеном, соломой, ветками и картофелем. Дополнительные минералы и витаминные комплексы им не требуются. В среднем взрослый самец регулярно потребляет до 100 килограммов корма, а самка – порядка 60-70 килограммов.

Здоровье и болезни

Корова породы Анколе вынослива, неприхотлива и приспособлена даже к тяжелым условиям обитания. Тем не менее в телячьем возрасте они часто гибнут от инфекций и недоедания.

История происхождения

Предками представителей породы ватусси считаются первобытные дикие туры, вымершие еще в XVII столетии. Сами «быки королей» были получены путем скрещивания горбатых зебу и египетских коров. На родине они чаще всего фигурируют под названием анколе. В древности коровы ватусси считались исключительно священными существами и даже не использовались для получения мясной продукции. Это же правило характерно и сегодня для многих африканских регионов. Впрочем, это не останавливает хозяев ватусси от проведения священного ритуала кровопускания.

Основные характеристики
Синонимы названия
Ватуси, Анколе, Анколе лонгхорн, Анколе-ватусси
Страна происхождения
Африка
История происхождения
происходит от вымерших в XVII веке первобытных туров, получена в результате скрещивания египетской породы коров и зебу
Категория
порода
Внешний вид
Общее описание
выглядят статно и изящно
Живая масса, кг (бык)
до 800
Живая масса, кг (корова)
до 550
Вес при рождении, кг (бычок)
13-22
Масть
бывает красной, коричневой, красно-коричневой или черной, все эти цвета могут сочетаться с белым и приобретать пятнистую пигментацию
С рогами
да
Размер рогов
очень длинные
Шея
на шее может быть небольшой горб
Спина
прямая
Крестец
покатый
Пушистые
нет
Кудрявая
нет
Красивые
да
Молоко
Средний годовой удой
450-500 кг
Жирность молока
высокая
Молочность
низкая
Мясо
Качество мяса
хорошее
Содержание жира в мясе
нежирное
Скороспелость
могут созревать до 4-летнего возраста
Содержание и уход
Приспособленность к климатическим условиям
отлично приспособлены к разведению в условиях жаркого климата, адаптированы к перепадам температур
Питание
в саваннах и на открытых лугах их рацион состоит из травы и листьев, они могут выжить, питаясь некачественным кормом или ограниченным количеством пищи и воды
Регионы выращивания
распространены в странах Африки и Европы, в Австралии, Северной и Южной Америке
Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные породы коров
Абердин-ангусская порода коров Абердин-ангусская Айрширская порода коров Айрширская Англерская порода коров Англерская Бельгийская голубая порода коров Бельгийская голубая Бестужевская порода коров Бестужевская Галловейская порода коров Галловейская Герефордская порода коров Герефордская Голландская порода коров Голландская Голштинская порода коров Голштинская Джерсейская порода коров Джерсейская Казахская белоголовая порода коров Казахская белоголовая Калмыцкая порода коров Калмыцкая Костромская порода коров Костромская Красная датская порода коров Красная датская Красная степная порода коров Красная степная Красногорбатовская порода коров Красногорбатовская Красно-пестрая порода коров Красно-пестрая Лимузинская порода коров Лимузинская Монбельярдская порода коров Монбельярдская Плюшевая порода коров Плюшевая Симментальская порода коров Симментальская Сычевская порода коров Сычевская Хайленд порода коров Хайленд Холмогорская порода коров Холмогорская Черно-пестрая порода коров Черно-пестрая Шароле порода коров Шароле Швицкая порода коров Швицкая Шортгорнская порода коров Шортгорнская Якутская порода коров Якутская Ярославская порода коров Ярославская
Все породы коров — 44 шт.
Посмотрите также
Породы гусей Породы гусей Породы коз Породы коз Породы коров Породы коров Породы кроликов Породы кроликов Породы кур Породы кур Породы лошадей Породы лошадей Породы овец Породы овец Породы свиней Породы свиней Породы уток Породы уток