Англерская порода коров

Англерская порода коров
Основные характеристики:
  • Синонимы названия : Ангельнская
  • Страна происхождения : Германия
  • История происхождения : выведена на полуострове Ангельн улучшением местного скота буро-красной породы
  • Год внесения в Госреестр : 1993
  • Категория : порода
  • Общее описание : животные с крепкой конституцией, хорошо выраженными признаками молочности
  • Рост в холке, см : 126-142
  • Живая масса, кг (бык) : 850-1000
  • Живая масса, кг (корова) : 500-580
  • Вес при рождении, кг (бычок) : 36
Посмотреть все характеристики

Одной из самых популярных в Европе молочных коров является Англерская, которая была выведена в Германии. Животные зарекомендовали себя как высокоэффективные производители молока.

Внешний вид

Внешне Англерская корова очень красивая. Она представляет собой животное с крепкой конституцией, хорошо выраженными признаками молочности. Эта порода не отличается крупными размерами, она, скорее, средняя, ее рост в холке составляет 126–142 см. Живая масса коровы равна 500–580 кг, а быка – 850–1000 кг.

Телята рождаются среднего размера. Вес бычка составляет примерно 36 кг, а телочки – 30 кг. Окрас коровы разных оттенков (от светлого до темного красного).

Животное умеет неплохо развитую мускулатуру, при этом обладает легким костяком.

Туловище удлиненное, с ровной линией верха, покрыто короткой шерстью. Голова компактного размера, сухая, увенчанная светло-серыми с темными концами рогами. Носовое зеркало черное.

Шея умеренной длины со складками, эластичной, тонкой кожей, грудь довольно широкая, около 50 см.

Спина, поясница и крестец – прямые, длинные и широкие. Ноги небольшие, с хорошо выраженными суставами, копыта темные.

Корова обладает большим железистым выменем чашеобразной формы с равномерно развитыми долями. Соски средней длины, по форме, скорее, цилиндрические и равномерно расположенные.

Продуктивность

Правильный уход за Англерской породой гарантирует высокую производительность молока. В благоприятных условиях корова производит от 4000 до 4500 кг продукта в год. Скорость молокоотдачи составляет 1,9 кг/мин., что считается хорошим показателем производительности.

Жирность молока высокая, она составляет 4,5-4,6%. В молоке содержится 3,7% белка. Помимо употребления в чистом виде и изготовления кисломолочной продукции, молоко Англерской коровы подходит для производства сыра, что увеличивает сферу сбыта его.

Кроме производства молока, этот сорт используется для получения мяса. Откормочные качества хорошие, среднесуточный прирост живой массы не превышает 400 граммов. Убойный выход составляет 53–55%. Эта порода подходит для получения мраморной говядины, которая является одним из самых дорогих деликатесов.

Мясо Англерской коровы нежное, обладает высокими вкусовыми показателями.

Достоинства и недостатки

Качественные характеристики Англерской коровы делают ее привлекательной для многих фермеров. К преимуществам этой породы можно отнести:

  • высокий показатель среднегодового удоя;
  • высокая жирность молока (4,5–4,6%);
  • высокая мясная продуктивность;
  • неприхотливый уход;
  • мирный характер коров;
  • крепкий иммунитет.

Недостатки у этой породы не были выявлены. Если и попадаются животные с буйным нравом, то фермеры быстро находят к ним индивидуальный подход.

Содержание и уход

Данная порода коров совсем неприхотлива в уходе. Животные довольно выносливые и хорошо приспосабливаются ко многим климатическим условиям. Конечно, основные регионы их выращивания – это Германия и страны Европы, но сейчас все чаще этих коров можно увидеть на фермах в США и даже России.

Главное в уходе – это соблюдение чистоты в коровнике, проведение своевременной вакцинации и регулярный выгул животных на открытом воздухе. В летнее время года коров выпускают пастись на луга, зимой они находятся в закрытых хлевах или коровниках. Причем помещения, в которых содержатся животные, могут и не отапливаться, главное, чтобы там не было сквозняков.

Возраст первого отела составляет 24 месяца.

Питание

В питании Ангельнская корова непривередлива. Рацион составляют сезонные продукты. Также он зависит от физического состояния животного.

В летний период основную часть меню составляет свежая трава, помимо этого, в питание добавляют отруби, шрот, дерть из овса. В зимний период основа рациона – это сено и силос.

Также следует добавлять в питание свежие овощи, такие как картофель, свеклу, капусту и т. д. Таким образом животное получит необходимые витамины. При смене зимнего рациона на летний делается плавный переход, то есть сено разбавляется свежей травой и т. д.

Также немаловажен свободный доступ к воде.

Здоровье и болезни

Англерская порода отличается крепким здоровьем. Представители ее редко подвергаются инфекционным заболеваниям. Однако необходимые прививки делать животным обязательно.

Единственное, что часто бывает у коров этой породы, – это диарея, которая вызывается тогавирусом. Смертельный исход в таких случаях составляет 10%.

История происхождения

Англерская порода была выведена немецкими селекционерами на острове Ангельн путем улучшения местного скота буро-красного вида. Изначальное название породы было «ангельнская» – в честь острова, на котором она была выведена. Позже она была переименована в «англеровкую».

Официально порода была занесена в Госреестр в 1993 году. Сейчас еще выращивают во многих странах Европы, а также в США. При хорошем уходе корова этого вида будет давать до 4500 кг молока в год.

Основные характеристики
Синонимы названия
Ангельнская
Страна происхождения
Германия
История происхождения
выведена на полуострове Ангельн улучшением местного скота буро-красной породы
Год внесения в Госреестр
1993
Категория
порода
Внешний вид
Общее описание
животные с крепкой конституцией, хорошо выраженными признаками молочности
Рост в холке, см
126-142
Живая масса, кг (бык)
850-1000
Живая масса, кг (корова)
500-580
Вес при рождении, кг (бычок)
36
Вес при рождении, кг (телочка)
30
Масть
однородная красная разных оттенков (от светлой до тёмной)
Мускулатура
развита удовлетворительно
Костяк
легкий
Туловище
удлиненное, с ровной линией верха
Голова
сухая, компактная
С рогами
да
Цвет рогов
светло-серые с темными концами
Шерсть
короткая
Носовое зеркало
черное
Шея
умеренной длины со складками эластичной, тонкой кожи
Грудь
широкая
Размер груди, см
до 50
Спина
прямая, длинная, широкая
Поясница
прямая, длинная, широкая
Крестец
прямой, длинный, широкий
Ноги
небольшие, с хорошо выраженными суставами
Копыта
тёмные
Вымя
большое, железистое, чашеобразной формы с равномерно развитыми долям
Соски
средней длины, цилиндрические и равномерно расположенные
Пушистые
нет
Кудрявая
нет
Красивые
да
Молоко
Средний годовой удой
4000-4500 кг
Скорость молокоотдачи
1,9 кг/мин
Жирность молока
высокая
Содержание белка в молоке, %
3,7
Подходит для сыра
да
Молочность
высокая
Мясо
Откормочные качества
хорошие
Среднесуточный прирост живой массы
до 400 г
Убойный выход, %
53-55
Подходит для мраморной говядины
да
Содержание и уход
Возраст первого отела
24 месяца
Выносливость
выносливые
Приспособленность к климатическим условиям
хорошо приспосабливается ко многим климатическим условиям
Регионы выращивания
разводят в Германии и других странах Европы
Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные породы коров
Абердин-ангусская порода коров Абердин-ангусская Айрширская порода коров Айрширская Англерская порода коров Англерская Бельгийская голубая порода коров Бельгийская голубая Бестужевская порода коров Бестужевская Галловейская порода коров Галловейская Герефордская порода коров Герефордская Голландская порода коров Голландская Голштинская порода коров Голштинская Джерсейская порода коров Джерсейская Казахская белоголовая порода коров Казахская белоголовая Калмыцкая порода коров Калмыцкая Костромская порода коров Костромская Красная датская порода коров Красная датская Красная степная порода коров Красная степная Красногорбатовская порода коров Красногорбатовская Красно-пестрая порода коров Красно-пестрая Лимузинская порода коров Лимузинская Монбельярдская порода коров Монбельярдская Плюшевая порода коров Плюшевая Симментальская порода коров Симментальская Сычевская порода коров Сычевская Хайленд порода коров Хайленд Холмогорская порода коров Холмогорская Черно-пестрая порода коров Черно-пестрая Шароле порода коров Шароле Швицкая порода коров Швицкая Шортгорнская порода коров Шортгорнская Якутская порода коров Якутская Ярославская порода коров Ярославская
Все породы коров — 44 шт.
Посмотрите также
Породы гусей Породы гусей Породы коз Породы коз Породы коров Породы коров Породы кроликов Породы кроликов Породы кур Породы кур Породы лошадей Породы лошадей Породы овец Породы овец Породы свиней Породы свиней Породы уток Породы уток