Галловейская порода коров

Галловейская порода коров
Основные характеристики:
  • Страна происхождения : Шотландия
  • Год внесения в Госреестр : 1993
  • Категория : порода
  • Продолжительность жизни : долгожители
  • Общее описание : телосложение пропорциональное, мускулатура богатая, костяк хорошо развит
  • Рост в холке, см : 120-130
  • Рост в холке, см (бык) : 130
  • Рост в холке, см (корова) : 120
  • Живая масса, кг (бык) : 750-800
  • Максимальная масса, кг (бык) : 1000
Посмотреть все характеристики

Галловейская порода коров пользуется большой популярностью среди фермеров за счет своих характеристик и неприхотливости в уходе. Но прежде чем обзавестись таким животным или даже несколькими, стоит подробнее узнать, как за ними ухаживать, и в чем их преимущества.

Внешний вид

В окрасе представителей этой породы чаще всего преобладает черный цвет, но бывает также иногда бурый или желто-серый оттенки. Тело отличается правильными пропорциями, хотя и слегка вытянуто. Спина – ровная, шея – широкая и короткая. Хорошо поставленные ноги обладают крепкими копытами. Структура шерсти жестковата, длина покрова достигает 20 см.

Коровы и быки имеют отличительные черты по своим габаритам. Вес быков достигает зачастую тонны, при этом у них очень массивной является голова. Густая шерсть черного цвета. Высота в холке составляет 150 см, обхват – в пределах 220 см.

Самки более миниатюрные, их вес в два раза меньше. Цвет шерсти может быть как черным, так и с серыми и бурыми оттенками. Высота в холке – до 120 см, туловище выглядит более округлым, чем у быков, обхват при этом составляет 200 см. Половая зрелость наступает на 3-м году жизни. Вымя имеет форму конуса или цилиндра.

Продуктивность

Особи этой породы лояльны к любым условиям содержания, вес увеличивают очень активно. По этой причине их разведение с целью получения мяса является вполне оправданным. Мясо ценится за такие характеристики, как сочность и мягкость. Подходящий возраст для забоя находится в районе 2,5-3 лет. При выращивании особей на мясо необходимо соблюдать четкий график кормления. Тогда мясные волокна будут обладать всеми необходимыми свойствами, за которые ценится этот продукт.

Молочное направление в данном случае не является основным, однако жирность молока тоже высока и составляет 5%, на 100 граммов продукта приходится 3,5 г белка. Среднегодовой удой варьируется в пределах 1-1,5 тыс. литров молока. Оно отличается приятным вкусом и не имеет посторонних запахов.

Достоинства и недостатки

Занимаясь содержанием и разведением этой породы, фермеры отмечают множество плюсов животных. Среди них:

  • крепкое здоровье, что заметно снижает риск возникновения инфекций, приводящих к смерти;

  • животные имеют среднюю продолжительность жизни в районе 12-15 лет, что является хорошим показателем;

  • мясо имеет высокое качество и отличается прекрасным вкусом;

  • возможен выпас в течение всего года.

К минусам животноводы иногда относят особенности ухода. Для того чтобы мясо соответствовало всем характеристиками и удовлетворяло спросу потребителей, необходимо очень скрупулезно составлять режим питания. Только в этом случае получится добиться планомерного набора веса.

Содержание и уход

В содержании данного вида очень удобным является то, что за счет своей шерсти животные прекрасно переносят холодные условия, при этом и высокие температуры им не страшны. Они приспособлены к различным погодным сюрпризам. Эти коровы спокойно могут обойтись даже без постоянных помещений. Могут быть лишь исключения для только что отелившихся коров и телят. В остальном никаких особенных требования к содержанию нет.

Питание

Вес животные набирают за счет травы на пастбищах. При этом в качестве дополнения идут сено и зерновые. Все витамины они получают летом за счет свежих трав. В зимнее время фермеры включают в меню различные минеральные добавки, стараясь исключить химию.

Животные в еде непривередливы и не нуждаются в дорогих дополнительных кормах. Грубые корма – основа, и этого вполне хватает. Они необходимы для получения животными энергии и набора массы.

Здоровье и болезни

У животных хороший иммунитет, поэтому чаще всего проблем в этом плане у фермеров не возникает. У коров даже отсутствует мастит, который чаще всего преследует другие породы после отела.

Но профилактика и в этом случае лишней не будет. Особенно внимательно нужно отнестись именно к самкам после родов. Нужно регулярно менять воду и подстилку, обеспечивать кормление в одно и то же время, включать добавки. Тогда послеродовое время пройдет без проблем, и никаких патологий не возникнет.

Разведение

Половая зрелость приходит по истечении двух лет после рождения. Репродуктивный период продолжается до 9 лет.

В послеродовой период самки должны располагаться в помещении, без присутствия сквозняков. Роды обычно не вызывают проблем, они считаются легкими, что фермерам очень нравится. После появления на свет теленка нужно хорошо обмыть корову и вытереть, те же манипуляции проделать с новорожденным. Помещение, во избежание возникновения инфекций, также следует тщательно обработать. Корове требуется достаточный объем воды, и организовать прием пищи в виде сухого сена. Первую дойку следует проводить через два часа, и затем с таким же перерывом. В первые дни молоко лучше отдавать телятам.

При рождении малыши имеют вес в пределах 25 кг, затем стремительно набирают его, прибавляя по 800 граммов в день. Масса новорожденного считается небольшой, зато это способствует быстрому восстановлению телки и беспроблемному отелу. В течение жизни одна особь может произвести на свет не более шести малышей. При этом 95% потомства выживает, что является довольно высоким показателем.

История происхождения

Галловейская порода считается одной из старейших в Британии, и появилась она в XVII веке. Название порода получила от графства, где ее впервые имели возможность увидеть.

Признаки и особенности масти формировались и в следующем столетии. Окрас изначально был пестрым красным, но затем за породой был закреплен черный цвет, который и считается в наши дни основным.

В XIX веке порода стала распространяться и в Америке. В России, на северных территориях, все началось с маленького экспериментального хозяйства с поголовьем в тысячу особей.

Основные характеристики
Страна происхождения
Шотландия
Год внесения в Госреестр
1993
Категория
порода
Продолжительность жизни
долгожители
Внешний вид
Общее описание
телосложение пропорциональное, мускулатура богатая, костяк хорошо развит
Рост в холке, см
120-130
Рост в холке, см (бык)
130
Рост в холке, см (корова)
120
Живая масса, кг (бык)
750-800
Максимальная масса, кг (бык)
1000
Живая масса, кг (корова)
480-525
Вес при рождении, кг (бычок)
24-27
Вес при рождении, кг (телочка)
24-27
Масть
преимущественно черная, допустим темно-бурый или серо-желтый окрас, с широким белым поясом от задних углов лопаток до поясницы
Мускулатура
хорошо развитая, богатая
Костяк
хорошо развит
Туловище
пропорциональное
Голова
массивная с развитой лобной долей
С рогами
нет
Шерсть
грубая, длинная, волнистая с тонким пушистым подшерстком
Затылочный гребень
хорошо развит
Шея
широкая
Грудь
глубокая
Спина
ровная, широкая
Поясница
короткая
Ноги
короткие, с крепким копытным рогом
Копыта
крепкие
Пушистые
да
Кудрявая
волнистая
Молоко
Средний годовой удой
1500 кг
Жирность молока
средняя
Мясо
Среднесуточный прирост живой массы
850-1500 г
Убойный выход, %
65-70
Качество мяса
высокое
Содержание жира в мясе
5%
Подходит для мраморной говядины
да
Скороспелость
низкая
Содержание и уход
Плодовитость
хорошая, с лёгкими отёлами
Возраст первого отела
33 месяца
Выносливость
выносливые
Приспособленность к климатическим условиям
хорошая
Питание
пастбищное, нужно на 20-25% меньше усвояемого корма для поддержания массы тела
Затраты корма на 1 кг привеса
высокая конверсия корма
Особенности ухода
приспособлены к круглогодовому пастбищному содержанию
Регионы выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные породы коров
Абердин-ангусская порода коров Абердин-ангусская Айрширская порода коров Айрширская Англерская порода коров Англерская Бельгийская голубая порода коров Бельгийская голубая Бестужевская порода коров Бестужевская Галловейская порода коров Галловейская Герефордская порода коров Герефордская Голландская порода коров Голландская Голштинская порода коров Голштинская Джерсейская порода коров Джерсейская Казахская белоголовая порода коров Казахская белоголовая Калмыцкая порода коров Калмыцкая Костромская порода коров Костромская Красная датская порода коров Красная датская Красная степная порода коров Красная степная Красногорбатовская порода коров Красногорбатовская Красно-пестрая порода коров Красно-пестрая Лимузинская порода коров Лимузинская Монбельярдская порода коров Монбельярдская Плюшевая порода коров Плюшевая Симментальская порода коров Симментальская Сычевская порода коров Сычевская Хайленд порода коров Хайленд Холмогорская порода коров Холмогорская Черно-пестрая порода коров Черно-пестрая Шароле порода коров Шароле Швицкая порода коров Швицкая Шортгорнская порода коров Шортгорнская Якутская порода коров Якутская Ярославская порода коров Ярославская
Все породы коров — 44 шт.
Посмотрите также
Породы гусей Породы гусей Породы коз Породы коз Породы коров Породы коров Породы кроликов Породы кроликов Породы кур Породы кур Породы лошадей Породы лошадей Породы овец Породы овец Породы свиней Породы свиней Породы уток Породы уток