Капуста Победа белокочанная

Победа – это среднепоздний сорт белокочанной капусты, характеризующийся хорошей урожайностью. Чаще всего его выбирают те, кто планирует закладывать урожай на зимнее хранение.

Рассматриваемый гибрид выращивается во многих регионах страны. Его можно культивировать в открытом и защищенном грунте. Урожай долго хранится, имеет отличные вкусовые характеристики. Выращивается капуста несложно, однако требует регулярных поливов, что может стать неудобством для некоторых дачников.

Растение довольно крупное, с большой розеткой листьев. Листья имеют волнистые края, зеленый оттенок. Кочаны крупные, весом до 10 килограммов, очень плотные. Окрас сверху салатово-кремовый. Внутренняя часть белая, с желтоватыми вкраплениями.

Победа характеризуется отличным сладким вкусом. Капуста хрустящая, содержит много витаминов и полезных веществ. Ее можно квасить, консервировать, класть в супы, борщи и салаты, тушить. Листья довольно крупные, могут задействоваться для приготовления голубцов.

Сорт поспевает в среднепоздние сроки. От всходов до технической спелости проходит около 130-150 суток. Созревают все кочаны дружно, одновременно. Срезать их необходимо до первых заморозков.

Данные про урожайность Победы дачники и производители семян не предоставляют. Поэтому здесь приходится ориентироваться на усредненные показатели – 50-100 тонн с гектара.

Большинство дачников выращивает такую капусту рассадным способом. Зерна высеваются в середине апреля, а уже в первых числах июня готовые ростки можно будет переместить в открытый грунт.

Для растений выбирают освещенное место с возможностью затенения в самые жаркие часы. Почва должна быть питательной, с кислотностью в 5,5-6 единиц. Если грунт окажется кислым, капуста может заболеть килой, поэтому данный момент важно обязательно учесть.

Лунки для ростков выкапываются по схеме 60х40 сантиметров, в каждую из них кладут немного перегноя. После посадки растений организуют полив и припудривание земли золой. Она поможет отпугнуть вредителей.

Дальнейший уход сводится преимущественно к поливам. Победа – невероятно влаголюбивый сорт, и поливать его нужно 1-2 раза ежедневно. Опытные огородники советуют организовать капельное орошение или полив методом дождевания. Если зачастили ливни, растительность временно не поливают. За месяц до сбора начинают постепенно сокращать количество орошений, а за 2-3 недели их прекращают совсем. В противном случае кочаны будут водянистыми.

Рыхлить землю непосредственно под кустами не следует, а вот междурядья стоит обрабатывать постоянно. Для этого вполне допустимо задействовать культиваторы.

Что касается подкормок, то Победу обычно удобряют 2-4 раза. Первая подпитка вносится через 15 суток после высадки рассады (коровяк). При этом если грунт хорошо удобрялся азотом до посадки, то такую подкормку можно пропустить. Второе удобрение вводится еще через 15 суток, это тоже будет коровяк. Третья подкормка дается с тем же интервалом, здесь задействуется раствор нитрофоски (столовая ложка на ведро воды). Четвертая вносится через 20 дней и дублирует по составу третью. При этом ее можно пропустить, если кочаны вызревают раньше срока.

В плохих условиях выращивания Победа может поражаться килой. Избавиться от такого недуга можно только на ранних стадиях. Наиболее пораженные образцы выкапывают и сжигают, остальные обрабатывают фунгицидами, в составе которых есть сера. Профилактикой килы станет известкование грунта. Кроме того, важно соблюдать севооборот.

Из вредителей растения нередко атакует капустная тля. От нее поможет препарат «Алиот». Еще можно отметить крестоцветных блошек, бороться с которыми предстоит с помощью «Батрайдера». Наконец, паразитировать на сочных кочанах могут гусеницы. Против них можно задействовать «Фитоверм» или средства, которые указаны выше. На ранних стадиях гусениц собирают вручную.