- Год допущения к использованию : 2019
- Категория : гибрид
- Вид : белокочанная
- Размер : небольшой
- Масса, кг : 2,5-4
- Форма : округлая
- Назначение : для употребления в свежем виде, для квашения
- Розетка листьев : от приподнятой до горизонтальной
- Размер листьев : среднего размера
- Окраска листьев : серо-зеленые
- Поверхность листа : с восковым налетом средней интенсивности, пузырчатый
- Наружная кочерыга : средней длины
Капуста Ферро – это отличный выбор для тех, кто любит употреблять свежие овощи. Этот сорт отличается высокой устойчивостью к болезням и плотными кочанами, что делает его прекрасным материалом для приготовления разнообразных блюд. Выращивание культуры не требует особых усилий.
Описание сорта
Капуста Ферро – это белокочанная гибридная культура, которая была допущена к использованию в 2019 году. Этот сорт отличается высокой устойчивостью к фузариозному увяданию и толерантностью к бактериозу. Капуста имеет массу от 2,5 до 4 кг и округлую форму.
Характеристика внешнего вида растения и кочанов
Розетка листьев может быть как приподнятой, так и горизонтальной. Листья среднего размера имеют серо-зеленую окраску и пузырчатую поверхность со средней интенсивности восковым налетом. Край листьев волнистый.
Наружная и внутренняя кочерыги имеют среднюю длину. Кочан очень плотный, что делает его устойчивым к растрескиванию. Размеры небольшие. Окраска снаружи зеленая, а внутри белоснежная.
Назначение и вкусовые качества
Капуста предназначена для употребления в свежем виде и для квашения. Она имеет нежный сладковатый вкус и хорошую сочность. Капуста этого сорта подходит для приготовления различных блюд, таких как салаты, щи, голубцы и т. д.
Капуста подходит для недолгого хранения, которое может продлиться до 3 месяцев. Для этого необходимо выбирать прохладное и сухое место, где температура будет колебаться в пределах в +1-4 градусов Цельсия.
Выращивание и уход
Ферро может быть выращена как в открытом грунте, так и в закрытом помещении. Для посева необходимо выбирать плодородную почву с нейтральной или слабокислой реакцией. Семена следует высевать на глубину в 1-2 см.
После всходов необходимо провести прореживание растений, оставляя между ними расстояние около 30-40 см. Важно обеспечить достаточное количество света и воздуха для каждого растения.
Для получения хороших урожаев необходимо обеспечить правильный полив и подкормку капусты. Рекомендуется использовать комплексные минеральные удобрения, а также периодически проводить мульчирование почвы.
Чтобы вырастить богатый урожай капусты, нужно знать, когда и как сажать эту культуру в открытый грунт. Сроки посадки определяются в зависимости от сорта. Также необходимо правильно подготовить почву и соблюдать правила севооборота.
Капуста требует особо тщательного ухода при выращивании. Растение быстро поглощает питательные вещества, поэтому грунт нужно обогащать регулярно. Необходимо обеспечить достаточное количество минералов, органики и азота. Некоторые средства можно приобрести в магазине, другие легко сделать в домашних условиях.
Капуста — очень популярная садовая культура. Но вырастить хорошую, крупную и вкусную капусту бывает порой очень сложно, потому что она часто поражается огромным количеством болезней и вредителей. Главную роль в выращивании этого овоща играет регулярная профилактика, которая помогает получить богатый урожай, и не допустить возникновения заболеваний и нашествия вредных насекомых. Очень важно приступить к лечению как можно раньше, иначе возникает риск распространения инфекции на еще непораженные растения.