- Авторы : Гавриш Владимир Федорович, Гладков Дмитрий Сергеевич, Харламов Дмитрий Михайлович
- Год допущения к использованию : 2008
- Категория : гибрид
- Вид : белокочанная
- Сроки созревания : позднеспелый
- Масса, кг : 1,6-3,0
- Форма : овальный
- Назначение : для употребления в свежем виде, для всех видов переработки
- Розетка листьев : приподнятая, полувертикальная
- Размер листьев : от среднего до большого
- Окраска листьев : серо-зеленый с сильным восковым налетом
- Поверхность листа : гладкий
Описание сорта
Капуста Булат – это белокочанный гибридный сорт, созданный авторами Гавришем Владимиром Федоровичем, Гладковым Дмитрием Сергеевичем, Харламовым Дмитрием Михайловичем и допущенный к использованию в 2008 году. Культура отличается высокой товарностью и хранением до 6 месяцев.
Характеристика внешнего вида растения и кочанов
Розетка листьев у растения приподнятая, полувертикальная, среднего размера. Листья от среднего до большого размера, гладкие, серо-зеленые с сильным восковым налетом. Край листа слабоволнистый. Наружная и внутренняя кочерыги от средней до длинной. Кочан овальной формы, имеет зеленоватый цвет внутри, со светло-зелеными листьями на поверхности.
Назначение и вкусовые качества
Капуста предназначена для употребления как в свежем виде, так и для всех видов переработки. Она имеет хороший вкус и высокую плотность кочана, что делает ее идеальной для консервирования. Овощи этого сорта также хорошо подходят для приготовления салатов, щей и других блюд.
Выращивание и уход
Капуста Булат может быть выращена как на открытом, так и на закрытом грунте. Схема посадки составляет 30-35 тысяч растений на гектар. Сроки созревания этого сорта – позднеспелые, период от всходов до технической спелости составляет 145-155 дней.
Для получения высокой урожайности необходимо обеспечить растению достаточное количество света, влаги и питательных веществ. Рекомендуется проводить регулярный полив и подкармливать растение комплексными удобрениями.
Важно следить за заболеваниями капусты, такими как черная ножка или белая гниль. Для профилактики можно использовать фунгициды.
Чтобы вырастить богатый урожай капусты, нужно знать, когда и как сажать эту культуру в открытый грунт. Сроки посадки определяются в зависимости от сорта. Также необходимо правильно подготовить почву и соблюдать правила севооборота.
Капуста требует особо тщательного ухода при выращивании. Растение быстро поглощает питательные вещества, поэтому грунт нужно обогащать регулярно. Необходимо обеспечить достаточное количество минералов, органики и азота. Некоторые средства можно приобрести в магазине, другие легко сделать в домашних условиях.
Капуста — очень популярная садовая культура. Но вырастить хорошую, крупную и вкусную капусту бывает порой очень сложно, потому что она часто поражается огромным количеством болезней и вредителей. Главную роль в выращивании этого овоща играет регулярная профилактика, которая помогает получить богатый урожай, и не допустить возникновения заболеваний и нашествия вредных насекомых. Очень важно приступить к лечению как можно раньше, иначе возникает риск распространения инфекции на еще непораженные растения.
