Капуста цветная Снегурочка

Цветная капуста Снегурочка уже более 10 лет пользуется неизменным спросом у огородников во всех регионах России. Они ценят данную культуру прежде всего за высокую урожайность, прекрасный вкус и устойчивость к пониженным температурам.

Сорт капусты Снегурочка был выведен немецкой компанией Satimex Quedlinburg, которую возглавляет селекционер Hartmut Klein. Представитель российской фирмы «Агропланета» С. Л. Глебова в 2006 году подала заявление на внесение сорта в Государственный реестр. В 2007 году данная заявка на допуск была удовлетворена.

Капуста Снегурочка классифицируется как гибрид первого поколения. Данный раннеспелый сорт рекомендован для выращивания в условиях открытого грунта, подходит для всесезонной посадки. Обладает отличным иммунитетом и устойчивостью к различным заболеваниям. Культура характеризуется высокой урожайностью и хорошей адаптацией к разным условиям выращивания. Успешно вызревает как в центральных районах России, так и в Уральском, Сибирском и Дальневосточном регионах.

Сорт цветной капусты Снегурочка представляет собой растение около 15 см в высоту с вертикальной розеткой листьев. Они средние по длине, имеют зеленый окрас, покрыты еле заметным восковым налетом. Поверхность листьев характеризуется слабопузырчатостью, край имеет слабоволнистый узор.

Головка округло-плоская по форме, беловатого окраса. Она может иметь средний или крупный размер, частично покрыта листьями. Масса одной головки составляет около 2,3 кг. Структура соцветий плотная, поверхность мелкобугристая.

По текстуре головки Снегурочки нежные и хрустящие, без пустот и рыхлости. Данный сорт цветной капусты отличается высокими вкусовыми качествами. Он универсален для использования в домашней кулинарии. Капусту Снегурочка можно употреблять как в свежем виде, так и для разнообразного консервирования, она идеально подходит для заморозки. Культура хорошо хранится в холодильнике, при транспортировке отлично сохраняет вкусовые качества и товарный вид.

Снегурочка относится к ранним (раннеспелым) гибридам. Период от всходов до получения урожая занимает 90-100 дней. Она подходит также для позднего возделывания. Цветная капуста данного сорта характеризуется обильным дружным созреванием.

Данная культура принадлежит к высокоурожайным. Средние показатели составляют 4,8 кг/кв. м. Гибрид подходит для выращивания нескольких урожаев за сезон.

Цветная капуста Снегурочка – несложная культура, которую может успешно вырастить даже начинающий овощевод. Но необходимо знать, что данный сорт предпочитает плодородную, нетяжелую почву с нейтральной кислотностью. Участок для посадки капусты должен быть обязательно солнечным. Следует знать, что данный гибрид подходит для июньского посева с целью получения урожая в осенний период.

Семена на рассаду следует сеять в конце марта – начале апреля. Важно следить за температурным режимом, который должен составлять 15-18 градусов в дневное время и 12-14 градусов ночью. В открытый грунт молодые растения высаживают в возрасте 30-35 дней, при наличии 4-5 настоящих листьев. Это происходит, как правило, в конце апреля – начале мая. Опытные овощеводы рекомендуют соблюдать схему посадки 50х30 см.

В процессе роста цветная капуста Снегурочка нуждается в регулярном обильном поливе в течение всего сезона. Необходимо не забывать также о рыхлении почвы и своевременной прополке. В качестве подкормки для формирования хороших головок желательно применять комплексные удобрения, в состав которых входят бор и молибден.