- Авторы : RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL B.V.
- Год допущения к использованию : 2019
- Сроки созревания : раннеспелый
- Период от всходов до уборки урожая : 40-45 дней
- Описание растения : растение кустовое, компактное
- Листья : среднего размера, зелёные, без пятнистости, рассечённые
- Форма плода : цилиндрическая
- Окраска плода : светло-зелёный
- Окраска мякоти : кремовая
- Мякоть (консистенция) : нежная, средней плотности и средней сочности
- Масса плода, кг : 0.3-0.4
- Вкусовые качества : отличные
Описание сорта
Кабачок Манишес — это раннеспелый гибрид, который был включен в Госреестр Российской Федерации для выращивания в личных подсобных хозяйствах. Сорт был разработан компанией RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL B.V. и допущен к использованию в 2019 году. Он относится к группе бахчевых культур и представляет собой растение кустового типа с компактной формой, что делает его идеальным для небольших участков.
Сорт отличается высокой урожайностью, которая колеблется от 4.0 до 12.6 кг на квадратный метр, что является значительным показателем для кабачков данного типа. Благодаря своим характеристикам кабачок Манишес подходит как для открытого грунта, так и для пленочных укрытий.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение имеет компактную форму с сильным стеблем и средними междоузлиями. Листья среднего размера имеют зеленую окраску без пятнистости и рассечены по краям, что придает растению привлекательный вид.
Плоды кабачка Манишес цилиндрической формы, длиной от 18 до 20 см и массой от 300 до 400 г. Они обладают светло-зеленым цветом с очень маленькими точками на поверхности, которая характеризуется слабой ребристостью. Мякоть плода кремовая, нежная, средней плотности и сочности.
Эти характеристики делают сорт не только визуально привлекательным, но также удобным для сбора: возможна уборка плодов с цветком при длине 10-14 см в рамках концепции мини-овощей.
Назначение и вкусовые качества
Кабачок Манишес обладает отличными вкусовыми качествами благодаря своей нежной мякоти средней плотности и сочности. Этот сорт идеально подходит как для свежего потребления в салатах или закусках, так и для термической обработки — запекания или жарки.
Благодаря своему универсальному применению этот кабачок может стать основным ингредиентом многих блюд: от овощных рагу до начинок для пирогов или запеканок. Вкусовые качества сорта высоко ценятся как профессиональными поварами, так и домашними кулинарами.
Выращивание и уход
Выращивание кабачка Манишес не требует особых усилий благодаря его устойчивости к различным болезням: он защищен от тобамовируса мозаичности и бородавчатости, вируса дынной мозаики, а также вируса желтой кабачковой мозаики. Это позволяет снизить количество обработок химическими средствами защиты растений.
Сроки созревания этого сорта составляют всего лишь 40-45 дней от момента всходов до первой уборки урожая — это делает его особенно привлекательным для садоводов, стремящихся получить ранний урожай.
Для успешного роста рекомендуется высаживать семена на хорошо освещенных участках с плодородной почвой; оптимальные условия обеспечивают максимальную урожайность плодов (от 4 до 12 кг на квадратный метр). Уход за растением включает регулярный полив (особенно в период цветения), прополку сорняков вокруг куста, а также подкормку комплексными удобрениями во время активного роста растений.
