- Авторы : Монахос Г. Ф., Мужилко В. В., Чистяков А. А.
- Год допущения к использованию : 2017
- Период от всходов до уборки урожая : 40-44 дней
- Описание растения : компактное
- Листья : среднего размера, зелёные, с пятнистостью средней интенсивности, сильнорассечённые
- Форма плода : цилиндрическая с небольшим сужением у плодоножки
- Окраска плода : зеленовато-белая с маленькими точками
- Окраска мякоти : кремовая
- Мякоть (консистенция) : нежная, средней плотности, средней сочности
- Масса плода, кг : 0,6-1,0
- Вкусовые качества : хорошие и отличные
- Устойчивость к болезням и вредителям : устойчив к болезням
Кабачок Маэстро – это высокоурожайный сорт, который может использоваться в различных блюдах домашней кухни. Он имеет хорошие вкусовые качества и является устойчивым к болезням.
Описание сорта
Маэстро – это гибридный сорт цукини, созданный Монахосом Г. Ф., Мужилко В. В. и Чистяковым А. А. К использованию его допустили в 2017 году. Сорт может выращиваться как в открытом грунте, так и в теплице.
Кабачок является высокоурожайным: его средняя урожайность составляет от 430 до 1173 ц/га. Товарность также высокая – от 94 до 100%.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение кустовое, компактное, среднерослое. Листья среднего размера, зелёные, с пятнистостью средней интенсивности, сильнорассечённые.
Форма плода цилиндрическая с небольшим сужением у плодоножки. Размер плода – до 18 см в длину и до 6-9 см в диаметре. Масса одного плода составляет от 0,6 до 1 кг.
Окраска зеленовато-белая со множеством маленьких точек на поверхности. Поверхность слаборебристая. Семена этого сорта эллиптические, кремовые, средние.
Назначение и вкусовые качества
Кабачок подходит для использования в различных блюдах. Его можно применять в блюдах домашней кухни, консервировать, замораживать и пускать на икру. Также его можно употреблять в свежем виде.
Вкусовые качества этого сорта хорошие и отличные. Мякоть нежная, средней плотности и средней сочности. Окраска мякоти кремовая.
Выращивание и уход
Растение предпочитает солнечное или полутенистое местоположение. Схема посадки – 70х50 см.
Полив следует осуществлять в вечернее время хорошо прогретой на солнце водой. Маэстро хорошо переносит засуху и является холодостойким.
Устойчивость к болезням у кабачка высокая: он толерантен к мучнистой росе и устойчив к другим недугам. Период от всходов до уборки урожая составляет 40-44 дня. Плодоношение длительное.
