- Авторы : Semillas Fito S.A.
- Год допущения к использованию : 2021
- Сроки созревания : раннеспелый
- Период от всходов до уборки урожая : 37 дней
- Описание растения : растение кустовое, компактное
- Листья : листовая пластинка большая - очень большая, зелёная с пятнистостью низкой - средней плотности, рассечённая
- Форма плода : цилиндрический
- Окраска плода : тёмно-зелёный
- Окраска мякоти : светло-зелёная
- Мякоть (консистенция) : хрустящая, плотная, малосочная
- Масса плода, кг : 0,4
- Вкусовые качества : вкус отличный
Описание сорта
Кабачок Бриллиант — это раннеспелый гибрид, который был разработан компанией Semillas Fito S.A. и включен в Госреестр Российской Федерации для выращивания в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ) в 2021 году. Этот сорт отличается высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами, что делает его популярным среди садоводов и фермеров. Вегетационный период от полных всходов до первого сбора плодов составляет всего 37 дней, что позволяет получать свежие овощи на стол уже в начале лета.
Растение имеет компактную кустовую форму, что делает его удобным для посадки даже на небольших участках. Кабачок Бриллиант подходит как для открытого грунта, так и для защищенного (теплицы), что расширяет возможности его использования.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Кабачок Бриллиант характеризуется крупной рассеченной листвой с пятнистостью низкой или средней плотности. Листовая пластинка зеленого цвета придает растению привлекательный вид. Плоды имеют цилиндрическую форму с легким ребристым рельефом и темно-зеленую окраску с маленькими точками на поверхности.
Средняя масса одного плода составляет около 0,4 кг, что делает их достаточно удобными для сбора и переработки. Мякоть кабачка светло-зеленая, хрустящая и плотная; она обладает малосочной консистенцией, но при этом сохраняет отличный вкус. Семена эллиптические, среднего размера или крупные, кремового цвета.
Назначение и вкусовые качества
Кабачок Бриллиант предназначен как для потребления в свежем виде, так и для консервирования или приготовления различных блюд. Его можно использовать в салатах, запеканках или жарить на гриле — благодаря своим отличным вкусовым качествам он станет настоящим украшением любого стола.
Вкусовые качества этого сорта высоко ценятся: мякоть обладает приятным сладковатым вкусом без горечи. Это делает кабачок идеальным ингредиентом не только для домашних блюд, также он может быть использован в ресторанах или кафе.
Выращивание и уход
Выращивание кабачка Бриллиант не требует особых навыков, однако соблюдение некоторых агрономических рекомендаций поможет добиться максимальной урожайности.
- Подготовка почвы. Для успешного роста необходимо подготовить плодородную почву с хорошей дренажной системой.
- Посев семян. Семена можно высевать непосредственно в открытый грунт, после того как минует угроза заморозков, или предварительно прорастить их дома.
- Уход за растениями. Регулярный полив необходим, особенно во время цветения и формирования плодов; важно избегать переувлажнения.
- Подкормка. Рекомендуется проводить несколько подкормок комплексными удобрениями на протяжении всего периода роста.
- Защита от вредителей. Кабачок устойчив к вирусу желтой мозаики цукини, вирусу мозаики арбуза, вирусу огуречной мозаики и мучнистой росе; тем не менее профилактические меры против других вредителей будут полезны.
- Сбор урожая. Плоды следует собирать регулярно по мере их созревания (каждые 2-3 дня), чтобы стимулировать дальнейшее плодоношение.
Урожайность данного сорта достигает 6,8 кг/кв.м, что значительно выше среднего показателя по другим сортам (5,8 кг/кв.м). Благодаря своей компактной форме растение занимает меньше места на участке, при этом обеспечивая высокий выход продукции.
