- Авторы : Дубинин Сергей Владимирович, Дубинина Ирина Николаевна, Лукьяненко Анатолий Никитович
- Год допущения к использованию : 2011
- Сроки созревания : раннеспелый
- Период от всходов до уборки урожая : 45-50 дней
- Описание растения : растение кустовое, компактное
- Листья : лист среднего размера, зеленый, без пятнистости, рассеченный
- Форма плода : грушевидная
- Окраска плода : белая
- Окраска мякоти : белая
- Мякоть (консистенция) : нежная, среднеплотная
- Масса плода, кг : 0,6-1,0
- Вкусовые качества : вкус хороший и отличный
Описание сорта
Кабачок Белый лебедь — это раннеспелый сорт, который был включен в Госреестр по Дальневосточному региону в 2011 году. Авторами данного сорта являются известные селекционеры: Дубинин Сергей Владимирович, Дубинина Ирина Николаевна и Лукьяненко Анатолий Никитович. Этот сорт предназначен для выращивания в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ) и отличается высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами.
Сорт имеет компактное кустовое растение с листьями среднего размера, которые имеют зеленую окраску без пятнистости и рассечены. Плоды достигают технической спелости через 45-50 дней после всходов, что делает сорт идеальным выбором для тех, кто хочет получить ранний урожай.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение кабачка Белый лебедь характеризуется компактной формой куста. Листья у него среднего размера, они зеленые и не имеют пятнистости, что свидетельствует о здоровье растения. Плоды этого сорта имеют грушевидную форму с гладкой поверхностью белого цвета. Средняя масса плода составляет от 0,6 до 1,0 кг.
Выравненность плодов на высоком уровне — все они однородны по размеру и форме. Это делает их особенно привлекательными для продажи на рынке или использования в кулинарии. Мякоть плодов белая, нежная и среднеплотная, что также добавляет ценности этому сорту.
Назначение и вкусовые качества
Кабачок Белый лебедь обладает хорошими и отличными вкусовыми качествами. Его мякоть идеально подходит для приготовления различных блюд: от запеканок до икры из кабачков. Сорт рекомендуется как для свежего потребления, так и для консервирования благодаря своей высокой товарности и транспортабельности.
Этот кабачок можно использовать не только в кулинарии; он также является прекрасным источником витаминов и минералов, полезных для здоровья человека. Благодаря своим характеристикам он может стать основным овощем на вашем столе летом.
Выращивание и уход
Выращивание кабачка Белый лебедь требует соблюдения определенных агрономических условий. Рекомендуется высаживать семена или рассаду в хорошо подготовленную почву с достаточным уровнем питательных веществ. Учитывая раннеспелость сорта (45-50 дней), важно следить за температурным режимом: оптимальная температура для прорастания семян составляет около 20-25°C.
Уход за растением включает регулярный полив (особенно во время цветения), прополку от сорняков и подкормку удобрениями на основе азота, фосфора и калия во время активного роста растений. Также стоит обратить внимание на защиту от вредителей — использование органических инсектицидов поможет сохранить здоровье ваших растений без применения химикатов.
При правильном уходе урожайность кабачка Белый лебедь может достигать 486-980 ц/га — это выше стандарта Белогор F1 на целых 174 ц/га! Высокая товарность плодов позволяет реализовать их по выгодной цене на рынке или использовать в собственном хозяйстве.
