- Авторы : Sakata Vegetables Europe S.A.S.
- Синонимы названия : Azov
- Год допущения к использованию : 2020
- Сроки созревания : среднеранний
- Период от всходов до уборки урожая : 30-35
- Описание растения : компактное, сильное
- Листья : зелёные, среднего размера с пятнистостью малой плотности, рассеченные
- Форма плода : булавовидная
- Окраска плода : светло-зелёная с очень мелкими белыми точками
- Окраска мякоти : светло-зелёная
- Мякоть (консистенция) : нежная, средней плотности, средней сочности, хрустящая
- Масса плода, кг : 0,4-0,8
Описание сорта
Сорт кабачка Азов был разработан компанией Sakata Vegetables Europe S. A. S. и допущен к использованию в 2020 году. Этот гибридный сорт предназначен для выращивания как на открытом грунте, так и в теплицах. Основное назначение этого сорта – использование в домашней кулинарии.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение кабачка имеет компактную форму и характеризуется сильным ростом. Листья зеленые, средних размеров, рассеченные и имеют малую пятнистость. Плоды данного сорта обладают булавовидной формой, со светло-зеленой окраской и очень мелкими белыми точками на поверхности. Размер плода является средним по длине и диаметру, а его масса составляет от 0,4 до 0,8 кг.
Назначение и вкусовые качества
Кабачок отличается хорошими и отличными вкусовыми качествами. Мякоть плода нежная, средней плотности и сочная. Она хрустящая и имеет светло-зеленую окраску. Вкусовые качества этого сорта являются одними из его главных преимуществ.
Сроки созревания
Кабачок Азов относится к среднеранним сортам. Период от всходов до уборки урожая составляет 30-35 дней. Длительное плодоношение этого сорта начинается в июле и продолжается до сентября.
Урожайность
Урожайность сорта также является высокой. В Центральном регионе России она составляет от 305 до 894 ц/га, что находится на уровне стандарта Грибовские 37. В Северо-Кавказском регионе урожайность колеблется от 430 до 1771 ц/га, превышая стандарты Горный и Белогор F1. В Нижневолжском регионе средняя урожайность составляет от 548 до 736 ц/га, а максимальная – 1787 ц/га (превышает стандарт Белогор F1).
Выращивание и уход
Для выращивания кабачка рекомендуется выбирать солнечное местоположение. Схема посадки может быть следующей: 60х60 см, при этом на 1 гектар можно разместить до 14 тысяч растений данного сорта.
Уход за растением включает в себя полив, подкормку органическими или минеральными удобрениями, а также удаление бурьянов и проведение профилактических обработок от болезней и вредителей.
Кабачок обладает высокой товарностью – от 93% до 100%. Это значит, что большинство плодов данного сорта являются коммерчески пригодными для продажи.
Сорт обладает холодостойкостью и устойчивостью к вирусным болезням. Он также высокотолерантен к мучнистой росе.
