Фасоль Борлотто

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Пестрые бобы : да
  • Страна селекции : Италия
  • Вид : спаржевая, зерновая
  • Применение в кулинарии : для использования в кулинарии и для замораживания
  • Общее описание : вьющаяся фасоль
  • Урожайность : высокая
  • Сроки созревания : средние
  • Товарная урожайность : 1-1,2 кг/кв. м
  • Тип растения : кустовое
  • Высота, см : 80—100
  • Цвет листьев : светло-зеленые
  • Размер : средней величины
Посмотреть все характеристики

Сорт фасоли Борлотто был получен в Италии в результате селекции. Он относится к спаржевым, зерновым видам. Данная разновидность отличается прекрасной урожайностью, крупными плодами с отличным вкусом.

Описание сорта

Эта фасоль отличается высокой продуктивностью. На стенках плодов нет характерного пергаментного слоя, поэтому их можно употреблять и целиком. Бобы содержат в себе большое количество полезных витаминов и микроэлементов, в том числе железо, цинк, калий, натрий, йод.

А также данный вид может похвастаться отличной болезнеустойчивостью. Посадки крайне редко поражаются вирусными и грибковыми болезнями. Кроме того, взрослые растения могут пережить даже засуху и засушливое лето, что никак не отразится на урожае.

Следует отметить, что данная вьющаяся фасоль обладает и хорошими декоративными качествами. Иногда ею оплетают беседки, другие постройки на участке, заборы.

Характеристика внешнего вида растения и плодов

Борлотто является вьющейся кустовой фасолью. Высота растительности в среднем составляет по 80-100 сантиметров. Листья на кустах слабоморщинистые. Их окраска светло-зеленая. Цветки средних размеров, цвет у них белый.

Созревшие плоды обладают относительно крупными размерами. Их длина равняется примерно 16-17 см, а ширина – 1,5-1,8 см. Форма плодов прямая либо слабоизогнутая. Поперечное сечение у них плоское, окраска зеленая с частыми красными либо малиновыми штрихами. В каждом стручке созревает до 5 зерен.

Семена такой фасоли имеют эллиптическую форму и коричневую расцветку. На их поверхности можно увидеть более темные мелкие штрихи. Масса 1000 семечек составляет 550-580 граммов.

Назначение и вкусовые качества

Вкусовые свойства такой фасоли хорошие. В кулинарии можно использовать даже недозревшие плоды, они, как правило, имеют легкий ореховый привкус. Бобы прекрасно подойдут для замораживания, сушки, консервирования.

Сроки созревания

Сроки созревания такой спаржевой фасоли средние. С момента появления первых всходов и до начала плодоношения проходит по 55-60 дней.

Урожайность

Сорт Борлотто может похвастаться высоким показателем урожайности. В среднем с одного квадратного метра территории собирается 1-1,2 килограмма фасоли.

Как посадить?
Фасоль – полезный и питательный продукт, который можно выращивать на своем дачном участке. Сегодня представлено большое разнообразие этого востребованного растения, ценного источника белка растительного происхождения.
Чтобы успеть вырастить в российском климате фасоль в течение короткого лета, многие огородники в начале весны выращивают рассаду из семян. Чтобы вырастить крепкий посадочный материал, нужно знать, как сажать фасоль на рассаду, в какие сроки, чтобы успеть ее высадить в открытый грунт.
Перед посадкой фасоли непосредственно в открытый грунт, возникает необходимость проделать качественную предпосевную подготовку семян. Очень важно правильно подобрать оптимальное место для культуры, верно подготовить почвенный пласт.

Выращивание и уход

Высаживать эту культуру лучше всего на солнечных участках, так как она является очень светолюбивой и теплолюбивой. Глубина заделки семян должна составлять по 4-5 сантиметров. Высаживать посадочный материал нужно на хорошо прогреваемые, водопроницаемые, супесчаные, известкованные почвы. Перед посевом землю рекомендуется удобрить перегноем.

Если вы планируете высаживать культуру в ряды, то тогда между ними нужно выдерживать дистанцию по 30-35 сантиметров. Такое же расстояние надо отступить от забора, стены, по которым растение будет карабкаться.

Помните, что семена смогут прорасти только при температуре не ниже +12… 15 градусов. Всходы очень чувствительны к заморозкам, поэтому при необходимости их нужно будет укрыть.

После посадки растительность надо будет своевременно поливать. После каждой такой процедуры почву мульчируют. Чтобы растения смогли полноценно расти и развиваться, нужно, чтобы температура воздуха находилась в пределах 20-25 градусов тепла.

В процессе выращивания такую кустовую фасоль следует подвязывать к опорным конструкциям. Землю вокруг посадок также необходимо периодически рыхлить.

Эта кустовая фасоль очень отзывчива к подкормкам. За сезон рекомендуется выполнить три подкормки. При этом оптимальным вариантом станут составы с повышенным содержанием магния, можно использовать и минеральные комплексы.

Фасоль, как и любое другое овощное растение, нуждается в поддержании комфортных условий выращивания. Как правильно поливать фасоль? Когда и чем подкармливать? Особенности мульчирования и рыхления.

Болезни и вредители

Фасоль Борлотто считается болезнеустойчивой, она крайне редко страдает из-за грибковых и вирусных болезней. Но при этом она может подвергаться нападкам паутинных клещей. При появлении таких паразитов листва культуры может пожелтеть. Чтобы избавиться от этих клещей, можно воспользоваться инсектицидными препаратами. Причем лучше провести несколько обработок с промежутком в 6-8 суток, все поврежденные части растения рекомендуется просто срезать и уничтожить.

Как и другие растения, фасоль может подвергаться заболеваниям и страдать от насекомых-вредителей. Какие признаки могут свидетельствовать о наличии проблемы? Как бороться с недугами, и какие существуют меры профилактики?
Написать отзыв о сорте Борлотто
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Страна селекции
Италия
Вид
спаржевая, зерновая
Применение в кулинарии
для использования в кулинарии и для замораживания
Подходит для заморозки
да
Урожайность
высокая
Товарная урожайность
1-1,2 кг/кв. м
Растение
Общее описание
вьющаяся фасоль
Тип растения
кустовое
Высота, см
80—100
Особенности листьев
слабоморщинистые
Цвет листьев
светло-зеленые
Цветы
Размер
средней величины
Окраска
белые
Плоды
Длина, см
16-17
Ширина, см
1,5-1,8
Форма бобов
прямые или слабоизогнутые
Плоские стручки
да
Поперечное сечение
плоское
Пергаментный слой
нет
Волокно
нет
Окраска бобов
зеленые с частыми красными или малиновыми штрихами
Особенность окраски бобов
пестрые
Пестрые бобы
да
Вкусовые качества
хорошие
Форма семян
эллиптические
Цвет семян
коричневые
Масса 1000 семян, г
550-580
Выращивание
Место посадки
солнце
Глубина заделки семян, см
4-5
Почва
хорошо прогреваемые, водопроницаемые, супесчаные, известкованные почвы
Полив
своевременный
Теплолюбивая
да
Особенности выращивания
семена прорастают при прогревании почвы до 12-15°С
Устойчивость к болезням и вредителям
устойчива
Созревание
Сроки созревания
средние
Период от всходов до плодоношения
55-60 дней
Написать отзыв о сорте Борлотто
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Борлотто»
Аналоги подобраны по параметрам: «вид», «окраска бобов» и «сроки созревания».
  • Пестрые бобы: да
  • Вид: спаржевая
  • Применение в кулинарии: используют недозрелые лопатки и зерно
  • Сроки созревания: средние
  • Тип растения: кустовое
  • Сроки посадки в грунт: конец мая - начало июня
  • Вид: зерновая, декоративная
  • Применение в кулинарии: для приготовления первых и вторых блюд, закусок, салатов, консервирования
  • Сроки созревания: средние
  • Тип растения: вьющееся
  • Высота: высокое
  • Высота, см: 300-350
Заметили неточность?
Популярные сорта фасоли
Бланш Блюхильда Борлотто Журавушка Кидни Красная шапочка Ласточка Масляный король Матильда Нота Октава Сакса без волокна 615 Серенгети Фатима Черный глаз
Все сорта фасоли — 81 шт.
Отзывы о сортах
Фасоль Розалинда
Людмила 5 октября 2024, 12:13
Отличный сорт

Преимущества: это действительно очень урожайный и очень вкусный сорт фасоли и как спаржевый (лопатки мясистые, сочные, аж сладкие) и зерно вкусное. Куст мощный, 3 метра верных, на арку или беседку хорошо будет.

Недостатки: Правда в условиях Псковской области в лето 2024г не вызрела на семена.

Комментарий: Но меня устроил просто урожай: 1,5 ведра стручков с куста. Куст был один, на палке посреди грядки с тыквой.

Фасоль Сакса без волокна 615
Анна 28 сентября 2024, 00:08
Отличный сорт

Преимущества: Надёжный старый сорт, урожайный, неприхотливый, компактный.

Недостатки: По краям стручка идёт жёсткая "хорда", которую нужно удалять при чистке. Стручки короткие.

Комментарий: Фасоль "Сакса без волокна" сажаю давно, это мой запасной сорт, который никогда не подводит. Если не взошли семена современных сортов – сею на их место Саксу, чтоб не было проплешин. Конечно, у Саксы простой вкус, стручки коротковаты – 12-15 см., по краям стручка проходят нити "хорды", которые необходимо удалять при чистке, но она очень неприхотлива и надёжна.

Фасоль Ласточка
Ирина 16 сентября 2024, 21:18
Отличный сорт

Преимущества: Урожайная, среднее по размеру зерно, подходит для климата Московской области.

Недостатки: Не нашла.

Комментарий: Рекомендую к посадке на зерно.

Фасоль Сакса без волокна 615
Елена 8 сентября 2024, 14:19
Обычный сорт

Преимущества: Растет быстро и плодовито

Недостатки: Посадила эту фасоль в ленинградской области. Хотела использовать стручки для питания. Оказались волокнистые и употреблять зелёные стручки невозможно даже в отварном виде. Возможно стручки перезрели и надо было их срывать до образования фасолин.

Комментарий: Больше добавить нечего

Фасоль Черный глаз
Раиса 29 августа 2024, 12:27
Отличный сорт

Преимущества: очень урожайная, не грубая в фазе стручка, вкусная, в стручке 7 фасолин

Недостатки: в этом сезоне дожди, стручки ,а их очень много, соприкасающиеся с землей подгнивают, в 2025 посажу на агроткани, попробую исключить контакт с землей

Комментарий: оставляю на следующий сезон

Фасоль Водопад желтый
Анастасия 16 августа 2024, 10:10
Отличный сорт

Преимущества: Очень сочные огромные стручки. Сварили сразу со стручком и молодыми бобами внутри - потрясающие вкусовые качества. Волокна почти нет будем консервировать. Т.к. уродилось очень много. Выращивала в Сибири. Замеряла в июне. Плоды собираю в середине августа. Очень высокая лиана. Требует опоры - забор и кукуруза лучше всего.

Недостатки: Пока не обнаружены

Комментарий: Красивая изгородь огорода вместе с кукурузой. Пышными шапками вверху лиан.

Фасоль Малахит
Елена 19 ноября 2023, 08:43
Отличный сорт

Преимущества: Лучший сорт фасоли! Урожайный дико! Просто посадили рядом с морковью и всё. Собирали много, в три волны. Тушили, морозили и раздавали. Без волокон и очень нежная, на вкус ароматная.

Недостатки: Нет.

Комментарий: Неприхотливая.

Фасоль Красный мрамор
Юлия, Москва 10 октября 2023, 18:54
Отличный сорт

Преимущества: Сорт отличный, урожайность высокая. Вкусовые качества тоже хорошие. Я буду сажать ее и впредь, и другим советую.

Недостатки: Вот только по поводу того, что она кустовая, сильно сомневаюсь. Купила кустовые сорта и посадила вперемежку с баклажанами. Но уже когда фасоль выросла до метра и дала длинные плети, я поняла, что она не кустовая. Отсадила почти все, но один куст остался и задушил все рядом растущие баклажаны. Либо в пакете были семена другого сорта.

Комментарий: В общем, у меня она выросла метра 3.

Фасоль Красная шапочка
Александр 22 сентября 2023, 14:59
Отличный сорт

Преимущества: Супер красивая фасоль, выращиваем много лет. В Приморском крае и сейчас в Нижегородской области. Вкусная, хорошо хранится. Храним зимой на морозе в банках. Первые семена появились из Украины в 70-х годах 20 века). Максимальное количество бобов в стручке 6 штук, обычно 5. Урожайная.

Недостатки: Всё нравится.

Комментарий: Большая урожайность.

Фасоль Золушка
Марина 13 августа 2023, 21:59
Отличный сорт

Преимущества: Сорт очень урожайный. Хотя фасолинки и не большие, но вкусные. Сначала их нужно замочить на ночь, потом варить. Сажаю ежегодно. Растение неприхотливо. Созревает волнообразно.

Недостатки: Маленькие.

Комментарий: Понравилась.

Фасоль Журавушка
Людмила 30 июня 2023, 12:50
Отличный сорт

Преимущества: Выращиваю Журавушку уже несколько лет. Никакую другую фасоль не признаю. Нравится ее неприхотливость в возделывании, вкусовые качества отличные, а урожайность весьма достойная. Особенно нравятся ее узкие стручки. Их вкус изумительный.

Недостатки: Недостатков нет.

Комментарий: В этом году плохо взошла Журавушка. Хочу выяснить причину. Такое случилось впервые.

Фасоль Гирлянда
Татьяна. Московская обл., Раменский район 10 мая 2023, 00:17
Отличный сорт

Преимущества: Отличный беспроблемный сорт. Плоды очень вкусные. Теперь выращиваю только Гирлянду. Собираю по мере созревания стручков, когда зернышки только-только сформировались, режу на кусочки и замораживаю. Зимой очень выручает.

Недостатки: Не могу назвать это недостатком, скорее, некоторые трудности - фасоль вьющаяся и нужна опора. Я сажаю ее вдоль забора на сетку. Один раз потратила время на закрепление металлической сетки, и теперь проблема решена.

Комментарий: Советую посадить этот сорт.

Смотреть все 81 сорт
Фасоль в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта апельсинов Сорта апельсинов Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта аронии Сорта аронии Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта клюквы Сорта клюквы Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лимонов Сорта лимонов Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта мандаринов Сорта мандаринов Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта салата Сорта салата Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта сои Сорта сои Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь