ТОП-20 лучших сортов базилика
20 сортов
- Авторы: Савченко Людмила Степановна, Настенко Наталья Викторовна, Качайник Владимир Георгиевич
- Страна селекции: Россия
- Год селекции: 2013
- Назначение: рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде в качестве вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании
- Вид: овощной
- Тип роста: среднерослый
- Авторы: Циунель Михаил Мечиславович, Гавриш Сергей Федорович, Циунель Анатолий Мечиславович, Гавриш Дмитрий Сергеевич, Баранов Алексей Владимирович
- Страна селекции: Россия
- Год включения в Госреестр: 2011
- Назначение: рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде в качестве вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании
- Вид: овощной
- Тип роста: среднерослый
- Авторы: Циунель Михаил Мечиславович, Гавриш Сергей Федорович, Циунель Анатолий Мечиславович, Гавриш Дмитрий Сергеевич, Баранов Алексей Владимирович
- Страна селекции: Россия
- Год селекции: 2013
- Назначение: рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде в качестве вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании
- Вид: овощной
- Тип роста: высокорослый
- Назначение: используется в кулинарии в свежем и сушеном виде, применяется для ароматизации напитков и при домашнем консервировании
- Вид: овощной
- Тип роста: среднерослый
- Высота, см: 40-50
- Размер листьев: средний
- Аромат: лаймовый
- Назначение: в качестве вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании
- Вид: овощной
- Тип роста: высокорослый
- Высота, см: 100
- Общее описание: очень хорошо кустится
- Аромат: присутствуют нотки базилика, гвоздики, перца, нотки мяты и аниса
- Назначение: имеет широчайший спектр использования в качестве пряности и декоративного растения
- Вид: овощной
- Тип роста: среднерослый
- Размер листьев: миниатюрный
- Окраска: зеленый
- Аромат: парфюмерно-пряный с глинтвейновыми тонами
- Авторы: Максимов С. В., Клименко Н. Н.
- Год включения в Госреестр: 2004
- Назначение: рекомендуется для использования в свежем виде, в качестве пряно-вкусовой добавки в домашней кулинарии, в сушеном виде и при консервировании
- Вид: овощной
- Тип роста: среднерослый
- Высота, см: 60
- Авторы: Максимов Сергей Васильевич, Клименко Николай Николаевич
- Страна селекции: Россия
- Год включения в Госреестр: 2004
- Назначение: рекомендуется для использования в свежем виде, в качестве пряно-вкусовой добавки в домашней кулинарии, в сушеном виде и при консервировании
- Вид: овощной
- Тип роста: среднерослый
- Авторы: Хомякова Елена Михайловна, Шевченко Юрий Петрович, Циунель Михаил Мечиславович
- Синонимы названия: Gvozdichniy
- Страна селекции: Россия
- Год селекции: 1996
- Назначение: используется в свежем виде в качестве салатной зелени и пряновкусовой добавки, а также натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании
- Вид: овощной
- Авторы: Хомякова Елена Михайловна, Шевченко Юрий Петрович, Чабанец Валентина Ивановна
- Страна селекции: Россия
- Год включения в Госреестр: 2000
- Назначение: рекомендуется для использования в свежем виде в качестве салатной зелени, пряно-вкусовой добавки и натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании
- Вид: овощной
- Тип роста: среднерослый
- Назначение: листья и побеги могут использоваться в пищу как у обычного базилика
- Вид: декоративный
- Тип роста: низкорослый
- Общее описание: редкая форма базилика, напоминающая небольшое изящное деревце
- Окраска: фиолетовая
- Аромат: пряный
- Авторы: Olaf Kuzeman
- Синонимы названия: Rosie
- Страна селекции: Нидерланды
- Год включения в Госреестр: 2010
- Назначение: рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде в качестве вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании
- Вид: овощной
- Авторы: Enza Zaden Behhr B. V.
- Синонимы названия: Marian
- Страна селекции: Нидерланды
- Год включения в Госреестр: 2015
- Назначение: рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде в качестве вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании
- Вид: овощной
- Авторы: Корочкин Владислав Леонтьевич, Налижитый Владимир Максимович
- Появился при скрещивании: сортов Душистый х Американский
- Страна селекции: Россия
- Год включения в Госреестр: 2000
- Назначение: рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде в кулинарии в качестве пряной приправы и для ароматизации различных блюд и соусов
- Вид: овощной
- Авторы: Циунель Михаил Мечиславович, Гавриш Сергей Федорович, Циунель Анатолий Мечиславович
- Страна селекции: Россия
- Год включения в Госреестр: 2005
- Назначение: рекомендуется для использования в свежем виде, в качестве пряно-вкусовой добавки в домашней кулинарии, в сушеном виде и при консервировании
- Вид: овощной
- Тип роста: среднерослый
- Страна селекции: Россия
- Год селекции: 2019
- Назначение: Используется в свежем виде в качестве салатной зелени и пряновкусовой добавки, как натуральный ароматизатор в кулинарии и консервировании. Подходит для сушки и замораживания
- Вид: овощной
- Тип роста: среднерослый
- Высота, см: 20-25
- Вид: овощной
- Тип роста: низкорослый
- Высота, см: 25-30
- Общее описание: плотный шаровидный кустик
- Размер листьев: мелкие
- Аромат: мягкий, приятный, похож на аромат генуэзского базилика
- Авторы: Циунель Михаил Мечиславович, Гавриш Сергей Федорович
- Год включения в Госреестр: 2003
- Назначение: рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде в качестве вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании
- Вид: овощной
- Тип роста: низкорослый
- Высота, см: 20-25
- Страна селекции: Россия
- Назначение: преобразят и украсят как горячие, так и холодные блюда. Прекрасно подходят для сушки и ароматизации масла
- Вид: овощной
- Тип роста: низкорослый
- Высота, см: 30
- Общее описание: компактное растение, подходит для выращивания в домашних условиях
- Авторы: Алексеев Юрий Борисович
- Страна селекции: Россия
- Год включения в Госреестр: 2008
- Назначение: рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде в качестве пряновкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании
- Вид: овощной
- Тип роста: среднерослый
Не нашли сорт?
Поделиться страницей
Популярные сорта базилика
Сорта плодовых и овощных культур