- Тип роста : среднерослый
- Зимостойкость : высокая
- Назначение : в свежем виде, приготовление компотов, приготовление варенья
- Сроки созревания : позднеосенние
- Размер плода : средний
- Вкус : кисло-сладкий
- Вес плода, г : 120
- Урожайность : в среднем до 75 кг
- Окраска : зеленовато-желтая, с красным размытым румянцем
- Аромат : есть
- Начало плодоношения сорта : на 4 - 5 год
- Съемная зрелость : в начале сентября
Анис Свердловский — популярный холодостойкий сорт яблони, выращиваемый во многих регионах России. Он отдает плоды достаточно поздно, но регулярно, а их товарность и вкус получают самые высокие оценки. Яблони этого сорта способны стать настоящим украшением сада, они подойдут для выращивания в садовых и парковых ландшафтах как в группе, так и в единственном экземпляре.
История выведения сорта
В процессе селекции Аниса Свердловского использовались яблони сортов Мелба и Анис Пурпуровый. Первые экземпляры получили в 90-е годы XX века на опытной станции в Екатеринбурге. Успешно закрепить сортовые качества удалось селекционеру Котову Л. А. В официальные реестры Волго-Вятского региона Анис Свердловский попал в 2002 году.
Описание сорта
Среднерослые деревья сорта Анис Свердловский имеют широкопирамидальную или овальную крону, в высоту достигают 4 м. Ветви отходят от центрального ствола примерно на 60 градусов. Листья средней величины, округлые по форме, зеленые, с характерными зазубринами по краям. Побеги не слишком толстые, круглого сечения, без лишней извилистости, окрашены в бурый цвет, сильно опушены. Цветки имеют блюдцевидный вид, они белые и с незначительным розовым оттенком, средних размеров, появляются на ветвях со 2 половины мая.
Плодоносят деревья, образуя побеги на кольчатках. Также возможно получение урожая на приростах прошлого года.
Особенности, плюсы и минусы
К основным особенностям сорта яблони Анис Свердловский можно отнести раннее плодоношение, сочетающееся с высокой продуктивностью. Плоды не годятся для долгого хранения, но неплохо подходят для переработки и употребления в свежем виде. К достоинствам сорта можно отнести:
- быстрое восстановление при вымерзании;
- легкость акклиматизации;
- дружное созревание яблок;
- простоту ухода;
- легкость сбора урожая;
- ежегодное плодоношение.
Недостатком можно назвать подверженность саженцев грибковым болезням. На профилактическую обработку уходит много времени и сил. Кроме того, при посадке в тени деревья хуже развиваются, демонстрируют задержку роста. При хранении у садоводов тоже возникают сложности, связанные с гниением плодов.
Созревание и плодоношение
Яблоня начинает плодоносить на 4-5 год, относится к позднеосенним сортам по срокам созревания. Собирают урожай в начале сентября. Яблоки сохраняются для потребления до конца ноября — начала декабря.
Регионы выращивания
Анис Свердловский изначально районирован для выращивания в климате Урала. Его успешно культивируют и в других регионах с холодными зимами. Сорт не подходит для выращивания в климатических условиях с повышенной влажностью. Зато в Башкирии, Удмуртии, Кургане, Омске, Марий-Эл, Перми он прекрасно прижился. В целом можно рекомендовать сорт для Северо-Западной территории России, Поволжья и Волго-Вятского региона.
Урожайность
Скороплодный сорт дает до 75 кг яблок с 1 дерева. При выращивании в садах можно получить до 120 ц плодов с гектара.
Плоды и их вкус
Анис Свердловский плодоносит яблоками плоскоокруглой формы, массой до 120 г. Оттенок их кожицы зеленовато-желтый, с красным размытым румянцем, сама она сухая и гладкая, с небольшим налетом воска и глянцевым отливом. Внутри находится сочная мелкозернистая мякоть кремового цвета, кисло-сладкая на вкус, с приятным «конфетным» ароматом.
Особенности выращивания
Яблони высаживают на суглинистых плодородных почвах, обладающих нейтральной кислотностью. Подойдет и супесчаный грунт, главное, чтобы он был влагоемким, хорошо пропускал воздух. Оптимальный выбор места — на солнце, но возможно и использование слегка притененных территорий. Посадка производится ранней весной или в октябре, но не менее чем за 30 дней до начала заморозков.
Молодые саженцы обязательно подвязываются. По мере их роста подпорка убирается. Наиболее обильное плодоношение начинается по достижении растением возраста 11 лет. Завершаются эти процессы к 25-30 году жизни дерева. При омолаживающей обрезке эти сроки можно продлить.
Культивация сорта не требует значительных усилий. По завершении съема плодов обязательно производится влагозарядка, особенно если лето было жарким. Уплотненный поливом грунт обязательно разрыхляют. До заморозков вокруг отплодоносивших яблонь проводят уборку палой листвы, мульчирование приствольного круга и побелку коры. В этот же период выполняется формирующая обрезка кроны с последующей обработкой садовым варом.
Опыление
Сорт самобесплоден, но является опылителем. Его стоит выбирать для посадки рядом с другими яблонями, в местах активной миграции пчел или рядом с пасекой.
Подкормки
Обеспечивать дополнительное питание Анису Свердловскому нужно, но без перекармливания дерева. В первые 3-4 года растению хватит дозы удобрения, заложенной при посадке. Хорошо работает суперфосфат в смеси с вызревшим перегноем и торфом. Затем начинаются дополнительные подкормки.
С 4-5 года яблоне дают азот и калий в период наращивания листовой массы, цветения. Обычно используют органические растворы, настои крапивы. Можно добавлять мочевину, нитроаммофоску. На этапе завязывания и вызревания плодов вносят фосфорную группу подкормок, чтобы обеспечить интенсивное питание. Осенью под корень яблони прикапывают древесную золу, калийно-фосфорные готовые комплексы для восстановления растения после сбора урожая.
Ранней весной можно рассыпать гранулированные смеси прямо по утоптанному снегу. При таянии он принесет питательные вещества в приствольный круг дерева.
Морозостойкость
Сорт зимостойкий. Выдерживает значительное понижение атмосферных температур без укрытия. Максимальные показатели морозостойкости установлены на уровне -40 градусов по Цельсию.
Болезни и вредители
У Аниса Свердловского наблюдается средняя общая стойкость к заболеваниям, поражению вредителями. Яблоня довольно часто поражается паршой, поэтому рекомендуется своевременно принять меры по сохранению урожая. Весеннее опрыскивание бордосской жидкостью обеспечит необходимую профилактику как болезней, так и тли, плодожорки, других насекомых. Проводят его до появления листвы, в период набухания почек, повторяют после цветения
Яблоня является популярной плодовой культурой среди садоводов. Ее можно встретить на многих дачных участках. Но при этом такие деревья нередко поражаются различными заболеваниями. Очень важно вовремя распознать болезнь и провести необходимые процедуры для скорейшего выздоровления. В противном случае плоды будут испорчены, а само дерево вообще может погибнуть.
Обзор отзывов
Анис Свердловский — частый гость в садах жителей Урала. Его хвалят за красивый внешний вид яблок, их выдающийся вкус, а также за стабильность и регулярность формирования завязей. Садоводы отмечают, что свои лучшие качества плоды демонстрируют спустя 7-14 дней после сбора. За это время яблоки наберут сочность.
За счет относительно мелкого размера плодов проблема их опадания практически не встречается. Ветки тоже выдерживают тяжесть без особых хлопот. Садоводы упоминают о том, что взрослые деревья формируют очень разветвленную и мощную коневую систему. При посадке стоит оставить как можно больше места у основания ствола.
Владельцы садовых деревьев этого сорта упоминают о том, что в дождливые годы Анис Свердловский требует особого внимания. Без профилактической противогрибковой обработки парша просто уничтожит весь урожай.
