Зеленые сорта яблок
- Авторы: Усов А. Г., Гедвило Л. А., ФГБУН "Ордена Трудового Красного Знамени Никитский Ботанический Сад-Национальный Научный Центр РАН"
- Засухоустойчивость: хорошая
- Тип роста: среднерослый
- Вес плода, г: 150
- Урожайность: средняя - 293 ц/га
- Окраска: основная зеленовато-желтая, покровная - красная, размытая, на большей части
- Тип роста: среднерослый
- Сроки созревания: летние
- Размер плода: средний
- Вкус: сладкий без кислоты
- Вес плода, г: 120-160
- Окраска: зеленая, при технической зрелости беловатая
- Авторы: А.П. Бирюков
- Тип роста: сильнорослый
- Сроки созревания: раннеосенние
- Размер плода: средний
- Вкус: кисло-сладкий, приятный, пряный
- Вес плода, г: до 110
- Засухоустойчивость: устойчив
- Тип роста: среднерослый
- Вкус: превосходный
- Вес плода, г: до 160
- Урожайность: до 200 кг с дерева
- Периодичность плодоношения: ежегодное
- Авторы: Г.А. Мансуров, Х. Н. Фазлиахметов, Т. Г. Демина, Башкирский НИИ сельского хозяйства
- Тип роста: среднерослый
- Вкус: кисло-сладкий
- Вес плода, г: 55-87
- Урожайность: 160-470 ц/га
- Аромат: насыщенный
- Тип роста: среднерослый
- Сроки созревания: осенние
- Размер плода: средний
- Вкус: кисло-сладкий
- Вес плода, г: 20
- Урожайность: 40-60 кг
- Авторы: ФГБНУ "Уральский Федеральный Аграрный Научно-Исследовательский Центр Уральского Отделения Российской Академии Наук"
- Тип роста: среднерослый
- Вес плода, г: 90-125
- Урожайность: 215 ц/га
- Окраска: беловатая
- Периодичность плодоношения: ежегодное
- Авторы: А.А. Ляпихова, Е.И. Черненко, А.Е. Унтилова (Крымская опытная станция садоводства, ФГБУН «НБС-ННЦ»)
- Сроки созревания: раннезимние
- Вкус: кисло-сладкий с пряностью
- Вес плода, г: 170
- Урожайность: 940 ц/га, 17-20 т/га.
- Окраска: основная окраска зеленоватая, покровная – в виде слабого загара, на меньшей части плода
- Авторы: Прибалтика
- Тип роста: среднерослый
- Сроки созревания: летние
- Размер плода: средний
- Вкус: кисло-сладкий без избытка кислоты
- Вес плода, г: 100-120
- Вес плода, г: 60-75
- Урожайность: очень урожайный
- Окраска: белая или желтоватая
- Съемная зрелость: в начале сентября
- Продолжительность потребительского периода: до двух месяцев
- Мякоть: мелкозернистая, сахаристо-сладкая, не пресная
- Тип роста: среднерослый
- Сроки созревания: позднеспелые
- Вкус: отменный
- Вес плода, г: 200
- Урожайность: около 20 кг с яблони
- Окраска: зеленая, с небольшим мягким румянцем
- Авторы: Анна Мария Смит (Австралия)
- Тип роста: среднерослый
- Сроки созревания: зимние
- Размер плода: средний
- Вкус: кисло-сладкий
- Вес плода, г: 190
- Авторы: С. П. Кедрин (Самарская опытная станция по садоводству)
- Тип роста: среднерослый
- Сроки созревания: летние
- Размер плода: ниже средней величины
- Вкус: сладко-кислый
- Вес плода, г: 79-90
- Тип роста: среднерослый
- Сроки созревания: зимние
- Размер плода: средний
- Вкус: медовый
- Вес плода, г: до 130
- Урожайность: в возрасте 15-20 лет за сезон может дать до 320 кг плодов
- Тип роста: карликовый
- Вкус: отменный
- Вес плода, г: 200-250
- Урожайность: до 40-45 кг с дерева
- Окраска: светло-зеленая с оранжевым румянцем
- Аромат: насыщенный, с медовыми нотками
- Авторы: Россия
- Тип роста: сильнорослый
- Сроки созревания: очень ранние, летние
- Размер плода: некрупный
- Вкус: сладкий, деликатный, с легким пряным привкусом
- Вес плода, г: 50-60
- Тип роста: среднерослый
- Сроки созревания: позднезимние
- Размер плода: средний
- Вкус: сладкий, присутствует кислинка
- Вес плода, г: 130-160
- Урожайность: в возрасте 6 лет урожай - 15-20 кг
- Тип роста: карликовый
- Сроки созревания: летние
- Размер плода: средний
- Вкус: кисло-сладкий
- Вес плода, г: 80-100
- Урожайность: в возрасте 3 лет урожай - 10 кг, после 5 лет - 27 кг
- Авторы: С. П. Кедрин, Самарская опытная станция по садоводству
- Тип роста: сильнорослый
- Сроки созревания: вторая декада сентября
- Размер плода: крупный
- Вкус: сладкий с кислинкой
- Вес плода, г: 140-180
- Засухоустойчивость: умеренная
- Тип роста: сильнорослый
- Сроки созревания: июнь-июль
- Размер плода: крупный
- Вкус: кисло-сладкий
- Вес плода, г: 250-500
- Авторы: Кичина Виктор Валерьянович, Морозова Надежда Геннадьевна
- Засухоустойчивость: средняя
- Тип роста: карликовый
- Сроки созревания: позднезимний
- Размер плода: средний
- Вкус: кисловато-сладкий
- Авторы: Н. Г. Морозова, В. В. Кичин (Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства)
- Тип роста: полукарликовый
- Сроки созревания: раннеосенние
- Размер плода: крупный
- Вкус: сладкий, десертный
- Вес плода, г: до 200
- Авторы: Вартапетян В. В., Исаев С. И., ГОУ МГУ им. М. В. Ломоносова
- Тип роста: среднерослый
- Вес плода, г: 135-190
- Урожайность: 109 ц/га
- Окраска: при съеме зеленовато-желтая, в процессе хранения становится золотисто-желтой, большая часть с темно-красным румянцем
- Продолжительность потребительского периода: до мая
- Авторы: Седов Е. Н., Серова З. М., Седышева Г. А., Долматов Е. А., ФГБНУ "ВНИИ селекции плодовых культур"
- Тип роста: среднерослый
- Вес плода, г: 200
- Урожайность: 160 ц/га
- Окраска: зеленоватая, покровная - в виде размытого красного румянца со свекольным цветом полос
- Аромат: слабый
- Авторы: М.А. Мазунин, Н.Ф. Мазунина, В.И. Путятин; Южно-Уральский НИИ садоводства и картофелеводства
- Тип роста: карликовый
- Сроки созревания: осенние
- Размер плода: средний
- Вкус: кисло-сладкий
- Вес плода, г: 72
- Авторы: Астахов А. И. (ВНИИ люпина, г. Брянск)
- Сроки созревания: позднезимний
- Вкус: великолепный кисловато-сладкий десертный, с оригинальным привкусом
- Вес плода, г: 180-260
- Урожайность: 110 кг плодов с дерева
- Окраска: зелёная с небольшим загаром на солнечной стороне у отдельных плодов
- Авторы: Артюх Светлана Николаевна, Причко Татьяна Григорьевна, Дорошенко Татьяна Николаевна (ФГБНУ "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия")
- Засухоустойчивость: высокая
- Тип роста: среднерослый
- Сроки созревания: раннезимние
- Вкус: отличные вкусовые качества
- Вес плода, г: 170-220
- Авторы: Южно-Уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства, автор: М.А. Мазунин и П.А. Жаворонков
- Засухоустойчивость: высокая
- Тип роста: сильнорослый
- Вкус: хороший
- Вес плода, г: 110-115
- Урожайность: до 90 кг с дерева
- Авторы: Ленинградская плодоовощная опытная станция (ЛПООС), П.И. Лаврик, Л.А. Жмурко
- Тип роста: среднерослый
- Сроки созревания: позднелетние
- Размер плода: крупный
- Вкус: кисло-сладкий
- Вес плода, г: 140
- Авторы: Коваленко Г. К., Сикора И. П., Сикора В. И. (РНПД унитарное предприятие "Институт плодоводства", Беларусь)
- Тип роста: среднерослый
- Вкус: очень хороший, кисловато-сладкий
- Вес плода, г: 100
- Урожайность: 53 ц/га, до 35 т/га
- Окраска: светло-зеленая, покровная – тусклая красновато-коричневая в виде размытого румянца
- Авторы: Л. А. Котов, Свердловская селекционная станция садоводства
- Тип роста: среднерослый
- Сроки созревания: позднелетний
- Размер плода: крупный
- Вкус: десертный, кисло-сладкий
- Вес плода, г: 100-150
- Авторы: Северо-Кавказское зональное НИИ садоводства и виноградарства, авторы: С.Н. Артюх, И.Л. Ефимова, Т.Г. Причко
- Засухоустойчивость: высокая
- Тип роста: среднерослый
- Сроки созревания: позднезимние
- Размер плода: очень крупный
- Вкус: десертный
- Авторы: Кедрин С.П.
- Тип роста: сильнорослый
- Вкус: сладко-кислый с легкой приятной пряностью
- Вес плода, г: 110
- Окраска: зеленовато-желтая с темно-красным крапчато-полосатым румянцем
- Периодичность плодоношения: ежегодное
- Авторы: Авторы сорта: Л. И. Дутова, Е. В. Ульяновская, Е. Н. Седов, В. В. Жданов, Г. А. Седышева, Т. В. Рагулина, Т. Г. Причко, З. М. Серова, Л. В. Махно (СКЗНИИСиВ совместно с ВНИИСПК)
- Тип роста: сильнорослый
- Вкус: приятный
- Вес плода, г: 130
- Урожайность: высокая
- Окраска: светло-зелёная, при созревании есть малиновый румянец по основной части плода
- Засухоустойчивость: устойчив
- Тип роста: среднерослый
- Сроки созревания: позднелетний
- Вкус: десертный, тонкий, сладковатый и мягкий
- Вес плода, г: 120-150, иногда 200
- Окраска: зеленовато-белая с размытым темно-красным румянцем по всей поверхности
- Тип роста: сильнорослый
- Сроки созревания: позднезимние
- Размер плода: крупный
- Вкус: сладкий, с приятным привкусом пряностей
- Вес плода, г: от 150-180 до 200
- Урожайность: высокая, 140-170 кг с дерева
- Авторы: старинный русский сорт, относится к сортам народной селекции
- Тип роста: сильнорослый
- Сроки созревания: зимние
- Размер плода: средний
- Вкус: пресноватый, без выраженной кислинки
- Вес плода, г: 100
- Авторы: П.Д.Юрченко, ВНИИЦиСК (Сочи)
- Тип роста: сильнорослый
- Сроки созревания: раннеосенние
- Вес плода, г: 400-810
- Окраска: основная окраска – светло-зеленая, покровная – густой румянец средней интенсивности в виде кирпично-красных, отчетливо видных полос в съемной зрелости
- Аромат: слабый
- Авторы: Щербенев Г. Я., ВНИИС им Мичурина
- Тип роста: карликовый
- Вес плода, г: 120-130
- Урожайность: 30 кг с одного дерева
- Окраска: зеленовато-желтая с размытым вишневым румянцем
- Аромат: слабый
- Авторы: Свердловская ССС
- Тип роста: среднерослый
- Вкус: кисло-сладкий, очень хороший, десертный
- Вес плода, г: 110-120
- Урожайность: 35-45 кг с дерева
- Окраска: зеленая, крапчато-багряная
- Авторы: Великобритания
- Тип роста: среднерослый
- Вес плода, г: 160-190
- Урожайность: 25-40 кг
- Окраска: зеленый или зелено-салатовый оттенок с покровным румянцем
- Аромат: лимонный
- Авторы: Великобритания
- Тип роста: карликовый
- Вес плода, г: 100-200
- Окраска: зеленовато-желтая, с темно-красным ярким румянцем практически по всему плоду
- Периодичность плодоношения: ежегодное
- Начало плодоношения сорта: на 2 год
- Авторы: г. Екатеринбург
- Тип роста: среднерослый
- Сроки созревания: ранний
- Размер плода: средний
- Вкус: приятного кисло-сладкого вкуса
- Вес плода, г: 80-100
- Авторы: Leis Michelangelo, Tagliani Francesco, Martinelli Alessio, Castagnoli Gianfranco
- Засухоустойчивость: высокая
- Тип роста: среднерослый
- Вес плода, г: 200-300
- Урожайность: 239 ц/га
- Окраска: зеленая, покровная на большей части поверхности красная, равномерная, с явными полосами
- Тип роста: среднерослый
- Сроки созревания: летние
- Размер плода: крупный
- Вес плода, г: 150-180
- Окраска: бело-зелёные
- Съемная зрелость: в первой декаде августа
Общая характеристика
Популярность различных сортов зеленых яблок связана прежде всего с их полезными свойствами. Нужно отметить, что плоды яблони, какого бы цвета они ни были, на 86% состоят из воды. Разнообразие зеленых сортов достаточно широко, и среди них не составляет никакого труда подобрать оптимальный вариант.
Однако необходимо обращать внимание на официальное описание по данным Государственного реестра. Только при учете районирования возможно обеспечить отличный урожай этой культуры.
Существуют растения с плодами зеленого цвета, которые отлично переживают зимние месяцы. Впрочем, за такие достоинства приходится расплачиваться. Лежкость урожая может оказаться неудовлетворительной, а получить сбор в первые 3–4 года зачастую не помогает даже самая старательная забота.
Куда привлекательнее окажутся крупные яблоки, которые имеют универсальное применение. Особенно стоит отметить кисло-сладкие сорта, чей пикантный вкус нравится достаточно многим людям. Обычно подобные культуры созревают в конце осени, и они оказываются вполне достойным завершением сезона.Впрочем, распространенное мнение, что большие яблоки однозначно лучше, чем маленькие, не соответствует действительности. Съесть объемный плод не так легко, отходов при гниении будет больше.
Недаром почти во всем мире самым распространенным вариантом считается яблоко массой 130-160 г, и именно такие экземпляры стараются отбирать для продажи.
У огромных сортов никаких реальных преимуществ перед средними и мелкими, кроме внушительного объема, нет. А вот с эстетической точки зрения неплохо проявляют себя зеленые сорта с белыми точками, они выглядят очень привлекательно и на тарелке, и на дереве.
Еще один важный параметр — районирование конкретного растения. Так, в Московской области и прилегающих к ней местностях относительно холодные зимы — не такая уж редкость. Желательно выбирать сорта, рассчитанные на зимовку как минимум при -25 градусах, тем более что этот показатель жесткости погоды часто превышается.
Важно оценивать, конечно, еще и лежкость: если мякоть после сбора урожая быстро портится, выходит весьма обидно.
На Урале и в Сибири суровый климат не является помехой выращиванию зеленых яблок. Однако там вполне предсказуемо особой популярностью пользуются самые стойкие сорта. Их выносливость, благодаря усилиям поколений селекционеров, может вполне сочетаться с высокой продуктивностью и приятным вкусом. Можно использовать растения с плодами, рассчитанными на домашнее консервирование.
Для северо-запада и Дальнего Востока допускается применять как простые сибирские, так и специально районированные культуры.
Проще всего садоводам южных и юго-западных областей РФ. Они отличаются максимально мягким климатом, и потому принципиально важны только гастрономические и визуальные качества урожая. Тут хорошо проявляют себя растения, широко применяемые в зарубежных странах.
Преимущества: Отличие этой яблони от других похожих - в цветении.
Я ни видел русскую яблоню средней полосы и чуть севернее более красиво цветущую, чем его величество Синап, Снимаю шляпу.. вот красота!
Уже за этим - надо иметь у себя в огороде, чтобы любоваться цветением.
№ 1.
Недостатки: Как у обычных есть недостаток, может немного паршивить, не страшно.. и максимум 10% от урожая.
Комментарий: крепкое яблоко, лёжкое, самое красивое цветение из всех яблонь. Париж завидует.
Преимущества: Яблонька действительно дает очень рано яблоки, на 2-3 году. В средней полосе России растет очень хорошо и не вымерзает
Недостатки: Нет
Комментарий: Нет
Преимущества: Очень живучее и морозостойкое дерево. Был сильно поврежден ствол и ободрана кора, но дерево выжило и продолжает радовать обильным плодоношением. Очень много крупных яблок, висящих гроздьями по 3-5 штук из одного гнезда, как на последнем фото из описания. При минимальных обработках (2 раза весной противогрибковыми препаратами) ничем не болеет, паршой не поражается. Очень красивые крупные цветы весной, дерево декоративно и весной и в период плодоношения. Получается отличный сок без мякоти.
Недостатки: Плодоношение 1 раз в 2 года. Румянец появляется на плодах, обращенных к солнцу, остальные плоды ровно-зеленого цвета. Вкус не очень насыщенный, по сравнению с другими сортами у меня на участке.
Комментарий: В принципе сортом довольна, оценка 5- (хотелось бы более насыщенного вкуса)
Преимущества: Очень сочные, вкусные и ароматные яблоки. Созревают ближе к осени. На сок обалденные. На сидр тоже :) Хранятся довольно не плохо но в сухом погребе.
Недостатки: Плодоносят, по крайней мере у меня, через год. Плоды есть, но мало. :) А на следующий год отличный урожай.
Комментарий: Советую не пожалеете. Вкус классный!
Преимущества: очень хорошая яблоня, яблоки вкусные, крупные
Недостатки: не хранятся
Комментарий: убирала яблоки в холодильник, лежали до нового года
Преимущества: Очень вкусное яблоко. Прекрасное качество и цена! Спасибо производителям!
Недостатки: Нет
Комментарий: Отличный сорт, прекрасное качество!
Преимущества: Очнь долго хранятся
Недостатки: Сразу после съема есть нельзя- зубы сломаешь, должны полежать. Вкус неплохой, но не супер.
Комментарий: Сажал как зимние яблоки для хранения, оправдали себя полностью
Преимущества: Яблоки сладкие, долго хранятся. Яблоня мало порожается паршой. Хорошо переносит минус 30 градусов.
Недостатки: Всё замечательно.
Комментарий: Я живу во Владимирской области. У меня три яблони растут уже восемь лет. Проблем не обнаружено.
Преимущества: Яблоки средние, но встречаются и крупные. Чем дольше лежит, тем слаще. Приезжая зимой на дачу, опавшие яблоки на снегу подбираем. Когда они отогреются, то как будто только сняли с дерева
Недостатки: Очень сильнорослое. У нас в полутени вымахало 5 метров, может за солнышком тянулась
Комментарий: У нас дерево досталось от бывших хозяев. Ему лет 30
Преимущества: сладкий, сорт создала Морозова, хорошая агроном.
Недостатки: нет
Комментарий: сорт надежный.
Преимущества: Очень вкусный. За 3 года, что у меня плодоносит не болеет паршой.
Недостатки: Болеет горькой ямчатостью
Комментарий: У меня в новгородской области созревает в конце сентября и через две недели можно кушать. Яблоки примерно 200 грамм. Скорее всего позднеосенний.
Преимущества: Для меня очень гармоничный вкус.
Деревце пока маленькое, но плодоносит ежегодно. На солнце более красные плоды.
Недостатки: Пока не нашла)
Комментарий: Специально искала этот сорт, вкус детства. Одно из самых любимых летних яблок ❤️
Яблоня является популярной плодовой культурой среди садоводов. Ее можно встретить на многих дачных участках. Но при этом такие деревья нередко поражаются различными заболеваниями. Очень важно вовремя распознать болезнь и провести необходимые процедуры для скорейшего выздоровления. В противном случае плоды будут испорчены, а само дерево вообще может погибнуть.
Сорта абрикоса
Сорта айвы
Сорта актинидии
Сорта алычи
Сорта арбузов
Сорта базилика
Сорта баклажанов
Сорта брокколи
Сорта брюссельской капусты
Сорта вигны
Сорта винограда
Сорта вишни
Сорта голубики
Сорта гороха
Сорта граната
Сорта грецкого ореха
Сорта груш
Сорта декоративного лука
Сорта декоративной капусты
Сорта дыни
Сорта ежевики
Сорта жимолости
Сорта земляники (клубники)
Сорта инжира
Сорта ирги
Сорта кабачков
Сорта капусты
Сорта капусты кольраби
Сорта картофеля
Сорта кизила
Сорта крыжовника
Сорта кукурузы
Сорта листовой капусты
Сорта лука
Сорта малины
Сорта миндаля
Сорта моркови
Сорта облепихи
Сорта огурцов
Сорта патиссонов
Сорта пекинской и китайской капусты
Сорта персика
Сорта перца
Сорта петрушки
Сорта подсолнечника
Сорта редиса
Сорта редьки
Сорта репы
Сорта свеклы
Сорта сельдерея
Сорта сливы
Сорта смородины
Сорта томатов
Сорта тыквы
Сорта укропа
Сорта фасоли
Сорта физалиса
Сорта фундука (лещины)
Сорта хурмы
Сорта цветной капусты
Сорта черешни
Сорта чеснока
Сорта шелковицы
Сорта яблонь