Для каждого человека есть свой ответ на вопрос о том, какие яблоки являются самыми вкусными. Все сорта можно условно поделить на три категории: кислые, кисло-сладкие и пресно-сладкие. Также плоды яблонь могут быть разных оттенков: зелёные, желтые, красные. Зелёные обычно твёрдые и плотные, желтые – сладкие и мягкие, красные – сочные, со средней плотностью.
Кислые яблочки в большинстве своём имеют зелёный цвет кожицы и небольшие размеры. Деревья отличаются морозостойкостью и высокой урожайностью. Твёрдые и хрустящие кислые плоды добавляют в летние салаты, варят из них компоты.
Кисло-сладкие яблоки больше приходятся по душе жителям средней полосы. Созревают зеленовато-желтые плоды в середине лета или начале осени. Имеют десертный вкус, насыщенный аромат, необыкновенную сочность и нежную зернистость.
Пресно-сладкие яблоки содержат в себе высокую долю сахара и совсем немного кислоты. Зато они самые крупные и душистые. Плоды созревают преимущественно летом, но хранятся недолго.
Если учитывать урожайность, то все сорта яблок можно поделить на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые (зимние). Первые имеют короткий срок хранения, но они очень ароматные, достаточно крупные и сочные. Среднеспелые сорта имеют сочный плод, напоминающий по вкусу грушу. Такие подвиды распространены в Черноземье. Есть и яблоки с нотками клубники во вкусе. Зимние сорта отличаются плотной сочной мякотью и красноватым румянцем, могут храниться до полугода.
В мире на сегодняшний день выведено огромное множество сортов яблоневой культуры, а селекционеры постоянно работают над необычным сочетанием вкусовых качеств и ароматами. Интересно, что зачастую плоды яблонь становятся душистыми лишь через некоторое время после сбора урожая.
Если говорить о самых вкусных зарубежных яблоках мира, то высокую дегустационную оценку получают канадские и американские сорта. Голландские яблоки также им не уступают. Есть еще ряд ароматных японских сортов, оцененных дегустаторами на 5 баллов.
К сожалению, не все эти сорта доступны жителям мегаполисов. Прилавки современных супермаркетов средней полосы России представлены в основном сезонными яблоками.
Таким образом, можно сделать вывод о том, что среди многообразия яблоневых плодов сложно отдать предпочтение какому-то конкретному сорту, ведь все они имеют свой уникальный вкус.
Преимущества: Отличие этой яблони от других похожих - в цветении.
Я ни видел русскую яблоню средней полосы и чуть севернее более красиво цветущую, чем его величество Синап, Снимаю шляпу.. вот красота!
Уже за этим - надо иметь у себя в огороде, чтобы любоваться цветением.
№ 1.
Недостатки: Как у обычных есть недостаток, может немного паршивить, не страшно.. и максимум 10% от урожая.
Комментарий: крепкое яблоко, лёжкое, самое красивое цветение из всех яблонь. Париж завидует.
Преимущества: Яблонька действительно дает очень рано яблоки, на 2-3 году. В средней полосе России растет очень хорошо и не вымерзает
Недостатки: Нет
Комментарий: Нет
Преимущества: Очень живучее и морозостойкое дерево. Был сильно поврежден ствол и ободрана кора, но дерево выжило и продолжает радовать обильным плодоношением. Очень много крупных яблок, висящих гроздьями по 3-5 штук из одного гнезда, как на последнем фото из описания. При минимальных обработках (2 раза весной противогрибковыми препаратами) ничем не болеет, паршой не поражается. Очень красивые крупные цветы весной, дерево декоративно и весной и в период плодоношения. Получается отличный сок без мякоти.
Недостатки: Плодоношение 1 раз в 2 года. Румянец появляется на плодах, обращенных к солнцу, остальные плоды ровно-зеленого цвета. Вкус не очень насыщенный, по сравнению с другими сортами у меня на участке.
Комментарий: В принципе сортом довольна, оценка 5- (хотелось бы более насыщенного вкуса)
Преимущества: Очень сочные, вкусные и ароматные яблоки. Созревают ближе к осени. На сок обалденные. На сидр тоже :) Хранятся довольно не плохо но в сухом погребе.
Недостатки: Плодоносят, по крайней мере у меня, через год. Плоды есть, но мало. :) А на следующий год отличный урожай.
Комментарий: Советую не пожалеете. Вкус классный!
Преимущества: очень хорошая яблоня, яблоки вкусные, крупные
Недостатки: не хранятся
Комментарий: убирала яблоки в холодильник, лежали до нового года
Преимущества: Очень вкусное яблоко. Прекрасное качество и цена! Спасибо производителям!
Недостатки: Нет
Комментарий: Отличный сорт, прекрасное качество!
Преимущества: Очнь долго хранятся
Недостатки: Сразу после съема есть нельзя- зубы сломаешь, должны полежать. Вкус неплохой, но не супер.
Комментарий: Сажал как зимние яблоки для хранения, оправдали себя полностью
Преимущества: Яблоки сладкие, долго хранятся. Яблоня мало порожается паршой. Хорошо переносит минус 30 градусов.
Недостатки: Всё замечательно.
Комментарий: Я живу во Владимирской области. У меня три яблони растут уже восемь лет. Проблем не обнаружено.
Преимущества: Яблоки средние, но встречаются и крупные. Чем дольше лежит, тем слаще. Приезжая зимой на дачу, опавшие яблоки на снегу подбираем. Когда они отогреются, то как будто только сняли с дерева
Недостатки: Очень сильнорослое. У нас в полутени вымахало 5 метров, может за солнышком тянулась
Комментарий: У нас дерево досталось от бывших хозяев. Ему лет 30
Преимущества: сладкий, сорт создала Морозова, хорошая агроном.
Недостатки: нет
Комментарий: сорт надежный.
Преимущества: Очень вкусный. За 3 года, что у меня плодоносит не болеет паршой.
Недостатки: Болеет горькой ямчатостью
Комментарий: У меня в новгородской области созревает в конце сентября и через две недели можно кушать. Яблоки примерно 200 грамм. Скорее всего позднеосенний.
Преимущества: Для меня очень гармоничный вкус.
Деревце пока маленькое, но плодоносит ежегодно. На солнце более красные плоды.
Недостатки: Пока не нашла)
Комментарий: Специально искала этот сорт, вкус детства. Одно из самых любимых летних яблок ❤️
Яблоня является популярной плодовой культурой среди садоводов. Ее можно встретить на многих дачных участках. Но при этом такие деревья нередко поражаются различными заболеваниями. Очень важно вовремя распознать болезнь и провести необходимые процедуры для скорейшего выздоровления. В противном случае плоды будут испорчены, а само дерево вообще может погибнуть.