Яблоня Башкирский изумруд

Яблоня Башкирский изумруд – это один из самых популярных и востребованных сортов, который был выведен учеными Г. А. Мансуровым, Х. Н. Фазлиахметовым и Т. Г. Деминой в Башкирском научно-исследовательском институте сельского хозяйства.

Появление этого сорта произошло благодаря скрещиванию двух других популярных сортов: Уральское наливное и Коричное новое. Это сочетание дало отличный результат.

Растение среднерослое, достигает высоты около 3,5 м. Крона яблони негустая и округлая. Листья у этого сорта яблони средние и удлиненные.

Ветви растения прямые и расположены компактно, отходят от ствола под углом 90°. Побеги тонкие, прямые, округлые и коричневатого цвета.

Цветки имеют размеры в пределах средних, они мелкочашевидные и розоватые. Рыльца расположены выше пыльников, что делает их более доступными для опыления.

Культура отличается своей скороплодностью. Период с посадки до начала плодоношения составляет 4-5 лет. Отмечается ежегодное плодоношение этого сорта, что является большим преимуществом для фермеров и любителей садоводства.

Плоды этого сорта имеют коническую форму, слаборебристую поверхность и правильную геометрическую форму. Вес одного плода может варьироваться от 55 до 87 граммов. Кожица яблок средней толщины, гладкая, маслянистая и блестящая. Она не подвержена оржавленности, что делает плоды более привлекательными для потребителей.

Мякоть яблок сочная, желтоватая и средней плотности. Она обладает насыщенным ароматом и приятным кисло-сладким вкусом. Мелкозернистая структура мякоти добавляет особый шарм этому сорту.

Состав яблок также заслуживает внимания: содержание сухих веществ составляет 16,4%, а содержание сахаров – 10,4%. А также эти плоды богаты пектином (0,79%) и аскорбиновой кислотой (11 мг/100 г). Это делает их не только вкусными, но и полезными для здоровья.

Сорт является универсальным по назначению. Это значит, что его плоды можно использовать как для свежего употребления, так и для приготовления различных кулинарных блюд – соки, компоты, повидло и другое.

Одним из главных преимуществ этого сорта является его высокая устойчивость к различным заболеваниям и вредителям, что делает его очень привлекательным для выращивания как профессиональными фермерами, так и любителями.

При правильном уходе за растением можно получить очень хороший уровень урожайности – от 160 до 470 центнеров яблок с гектара. Это делает яблоню Башкирский изумруд очень выгодным сортом для коммерческого выращивания.

Осыпаемость яблок этого сорта слабая, что обеспечивает хорошую сохранность урожая в процессе сбора и транспортировки. Стоит отметить высокую морозостойкость культуры, которая составляет до -40°C. Это делает сорт подходящим для выращивания в регионах со строгим климатом.

Для опыления яблони Башкирский изумруд необходимо наличие определенных опылителей: Башкирский красавец, Бузовьязовское и Уральское наливное. Самоплодность этого сорта отсутствует.