Виноград Восторг

Виноград Восторг
Основные характеристики:
  • Авторы : Я.И. Потапенко, И.А. Кострикин, А.С. Скрипникова (ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко)
  • Назначение : столовый
  • Цвет ягоды : белая, с загаром на солнце
  • Размер ягоды : средняя
  • Вкус : гармоничный
  • С косточками : да
  • Срок созревания : очень ранний
  • Срок созревания, дней : 110-120
  • Морозостойкость, °C : -25
  • Вес грозди, г : 531
Посмотреть все характеристики

Виноград – культура теплолюбивая, что не всегда дает возможность выращивать ее в условиях средней полосы России. Многие селекционеры годами пытаются вывести хорошие сорта, но удается это не так часто. Одним из самых лучших считается виноград «Восторг». Он имеет высокие показатели урожайности и морозостойкости, а также обладает отличными внешними качествами.

История выведения

Виноград «Восторг» – гибрид, который был выведен в лабораторных условиях при помощи скрещивания других виноградных сортов.

Выведением занимались советские селекционеры Я. И. Потапенко, И. А. Кострикин, А. С. Скрипникова во ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко в 1960-х годах. Восторг появился в результате скрещивания формы Заря севера × Долорес и сорта Русский ранний.

Первые опыты высаживания растения начались в начале 80-х годов XX века. Благодаря устойчивости к изменениям погодных условий и хорошему вкусу, виноград любят и часто скрещивают с другими сортами.

В 1992 году этот сорт официально зарегистрирован в государственном реестре нашей страны и допущен к производству.

География распространения

География распространения довольно обширная благодаря его устойчивости к природным катаклизмам. Выращивать сорт можно на территории Урала, Дальнего Востока, в Центральной России, а также в Сибири. В странах с южным теплым климатом, таких как Белоруссия и Украина, некоторые садоводы оставляют зимовать культуру без укрытия.

Описание

Восторг имеет ряд отличительных особенностей – как внешних, так и вкусовых.

Куст винограда имеет мощные побеги среднего размера. С момента высадки за год виноградная лоза вырастает до 2,6 метров и вызревает на 65-85%. Имеет хороший средний показатель в сравнении с другими сортами. Листья средние, светло-зеленые, с зубчатыми краями.

Срок созревания

Является сортом с очень ранним сроком созревания. Вызревает спустя 110-120 дней в умеренном климате.

Сумма активных температур от начала распускания почек до технологической зрелости – 2035°C.

Грозди

Грозди больших или очень больших размеров, умеренной плотности, имеют коническую форму. Иногда могут быть бесформенными, однако на вкусовые свойства это не влияет.

В условиях обычной нагрузки гроздь весит в среднем 531 грамм, но некоторые из них достигают 2 килограммов.

Ягоды

Ягоды правильной овальной формы, напоминают оливки. Кожица умеренно-плотная, светло-зеленого цвета. Ягоды, обращенные к солнечной стороне, имеют белый цвет с загаром. Внутри сочная хрустящая мякоть с двумя косточками. Средний вес ягоды – 6-7 грамм при размере 27x24 мм.

Вкус

Приятный, мягкий и гармоничный. Содержит много сахара, 19-26% и небольшую кислотность – около 5-9 г/л. Дегустационные показатели сорта составляют 8,2-8,4 баллов.

Урожайность

При хорошем уходе и умеренном поливе сорт Восторг дает высокий урожай. Количество собранного винограда составляет примерно 120 ц/г. Количество побегов с плодами достигает 65-80%. На каждый побег приходится примерно 1,4-1,7 грозди.

Выбор посадочного материала
Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.
Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.
При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми. Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.

Особенности выращивания

Для хорошей урожайности сорт «Восторг» рекомендуют выращивать на южной или юго-западной стороне. Рядом не должно быть высоких зданий или навесов, создающих сильную тень. За 2-3 года до посадки винограда следует систематически удобрять почву полезными органическими удобрениями.

Посадка

Виноград любит черноземные суглинистые почвы со средним уровнем увлажнённости. При повышенной влажности почвы корневая система начинает загнивать.

Высаживать культуру можно в осеннее или весеннее время. Осенью ее высаживают только опытные садоводы. Растение хорошо переносит морозы при наличии укрывания, а с наступлением тепла начинает активно расти.

При высадке весной виноград имеет возможность долго привыкать к условиям нового места, что позволяет культуре адаптироваться. Но при весенней высадке виноград требует повышенного ухода и обильного полива.

Особенности посадки
Для того чтобы спустя 3 года лоза дала сигнальный урожай, необходимо учесть множество факторов — от типа почвы на участке до расположенных рядом растений.

Опыление

Опыление имеет обоеполое, из-за чего посадка рядом других сортов необязательна.

Обрезка

Сорт винограда «Восторг» сильнорослый. В основном используют короткую обрезку. Виноградная лоза имеет нижнее плодоношение, как и многие стволовые сорта.

Стандартная нагрузка на виноградный куст – 35-45 глазков, при этом длина обрезки плодовых лоз рассчитывается на 6-10 глазков. Плодоносность глазков у основания побегов высокая, поэтому можно обрезать и коротко, на 2-4 глазка.

Обрезка является одной из основных процедур ухода за виноградом. В зависимости от цели обрезки и сорта растения подбирается подходящий тип формирования.

Полив

Виноград Восторг не требует частого полива. Ориентироваться стоит на погодные условия. Частота полива зависит от погодных условий и вегетационных периодов.

Подкормка

Активную подкорму нужно проводить на 2 год жизни сорта. Весной нужно вносить азотные удобрения, а при активном созревании плодов использовать комплексные удобрения.

После снятия урожая Восторг стоит подкормить калийно-фосфорными удобрениями: такая процедура поможет культуре хорошо перенести зиму.

Схемы полива
Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.
При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.
При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.

Морозостойкость и необходимость укрытия

Культура считается морозостойкой и выдерживает температуры до -25°C. В теплом климате виноград не укрывают.

При суровых зимах с низкими температурами укрытие культуры необходимо для сохранности растения.

Укрытие на зиму - очень важный этап для сохранения многих сортов винограда после зимовки.

Болезни и вредители

Данный сорт среднеустойчив к болезням и вредителям, однако неустойчив к корневой и листовой филлоксере. Характеризуется устойчивостью к милдью и серой гнили.

В зависимости от региона возделывания следует проводить 1-2 опрыскивания против милдью с добавлением в раствор препаратов от оидиума.

При оидиуме куст нужно избавить от пораженных листьев и обеспечить культуре высокую воздухопроницаемость. Особенно опасна мучнистая роса (оидиум) в жаркие периоды.

Хранение

Сорт выглядит привлекательно и хорошо смотрится на прилавках.

Средняя сохранность гроздей на кустах – 30-45 дней. Свежесть сохраняет надолго, но при долгом хранении существует риск появления коричневых точек. Вкус остается прежним, а товарность снижается. Хранить виноград можно в холодильнике до 1,5 месяцев.

Обзор отзывов

Садоводы высоко оценивают качество данного сорта. Многие выращивают его на протяжении долгих лет. В сравнении с другими сортами, «Восторг» может выдержать любые погодные условия, не утратив при этом отличных вкусовых качеств. Во время холодных зим Восторг укрывают и берегут, но если он подмерзнет, вернуть былое состояние будет очень сложно и лучше не рисковать.

Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Общие характеристики
Авторы
Я.И. Потапенко, И.А. Кострикин, А.С. Скрипникова (ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко)
Появился при скрещивании
(Заря севера x Долорес) и Русский ранний
Год допущения к использованию
1992
Назначение
столовый
Гибрид
нет
Урожайность
120 ц/га
Транспортабельный
да
Срок хранения, дней
на кустах 30-45
Грозди
Форма грозди
коническая
Вес грозди, г
531
Ягоды
Цвет ягоды
белая, с загаром на солнце
С косточками
да
Вкус
гармоничный
Сахар, г/дм³
190-260
Кислотность, г/дм³
5-9
Кожица
средняя
Мякоть
хрустящая
Форма ягоды
овальная
Вес ягоды, г
6-7
Размер ягоды, мм
27 x 24
Размер ягоды
средняя
Дегустационная оценка, баллов
8,2-8,4
Выращивание
Морозостойкость, °C
-25
Тип цветка
обоеполый
Процент плодоносных побегов
65-85
Число гроздей на побег
1,4-1,7
Обрезка лозы, глазков
6-10
Глазков на куст
35-45
Необходимость укрытия
нет
Устойчивость к милдью, баллов
3 балла (толерантность)
Устойчивость к оидиуму, баллов
5 баллов (сильная восприимчивость)
Устойчивость к серой гнили, баллов
2 балла (устойчивость)
Устойчивость к корневой филлоксере, баллов
5 баллов (сильная восприимчивость)
Устойчивость к листовой филлоксере, баллов
5 баллов (сильная восприимчивость)
Созревание
Срок созревания, дней
110-120
Сумма активных температур от начала распускания почек до технологической зрелости, °C
2035
Срок созревания
очень ранний
Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные сорта винограда
Виноград Аватар Аватар Виноград Августа Августа Виноград Августин Августин Виноград Адмирал Адмирал Виноград Алешенькин Алешенькин Виноград Байконур Байконур Виноград Велес Велес Виноград Виктор Виктор Виноград Восторг Восторг Виноград Галахад Галахад Виноград Дамские пальчики Дамские пальчики Виноград Изабелла Изабелла Виноград Кардинал Кардинал Виноград Кеша Кеша Виноград Кишмиш Лучистый Кишмиш Лучистый Виноград Кодрянка Кодрянка Виноград Кристалл Кристалл Виноград Ливия Ливия Виноград Лидия Лидия Виноград Лора Лора Виноград Молдова Молдова Виноград Монарх Монарх Виноград Памяти Домбковской Памяти Домбковской Виноград Памяти Учителя Памяти Учителя Виноград Преображение Преображение Виноград Саперави Саперави Виноград Супер Экстра Супер Экстра Виноград Юбилей Новочеркасска Юбилей Новочеркасска Виноград Юлиан Юлиан Виноград Юпитер Юпитер
Все сорта винограда — 330 шт.
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта груш Сорта груш Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта моркови Сорта моркови Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта яблонь Сорта яблонь