Виноград Монастрель

Написать заметку
(видна только вам)
Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Испания
  • Назначение : технический
  • Срок созревания : поздний
  • Размер ягоды : средняя
  • Тип цветка : обоеполый
  • Цвет ягоды : темно-синие
  • Срок созревания, дней : 127-157
  • Морозостойкость, °C : -18
  • Синонимы названия : Мурведр (Mourvedre), Агач сап, Аликанте (Alicante), Мурведр нуар, Мурведр Эспар, Пино флери, Морастель (Morrastel), (Monastrell), Матаро, Тинта до Падре Антонио (Tinta do Padre Antonio), Шарме (Charmet), Эспар (Espar)
  • Урожайность : в засушливых условиях 60-70 ц/ra, при поливе — 120-200 ц/га
  • Кожица : довольно прочная
  • Плотность грозди : очень плотные
Посмотреть все характеристики

Виноград Монастрель – это поздний сорт, способный произрастать в засушливых регионах. Густые грозди и темно-синие ягоды делают его привлекательным для производства качественных красных вин. Выращивание этого сорта требует определенных условий, но результат старания будет оправдан высоким качеством получаемого продукта.

Описание

Монастрель, также известный как Мурведр (Mourvedre), является одним из самых популярных сортов в Испании. Он имеет много синонимов названия, таких как Агач сап, Аликанте (Alicante), Мурведр нуар, Пино флери и другие. Этот технический сорт характеризуется высокой урожайностью и отличными качествами ягод.

Срок созревания

Монастрель относится к поздним сортам винограда. Средний период его полной зрелости составляет 127-157 дней после начала распускания почек. Для достижения технологической зрелости этого винограда требуется около 2650 градусов активных температур.

Ягоды

Гроздь данного сорта имеет коническую или цилиндроконическую форму со значительно развитыми верхними лопастями. Густота группировки кистей очень высокая, что делает сорт привлекательным для производства вина.

Цвет ягод сорта темно-синий. Кожица плодов довольно толстая и прочная, что позволяет ягодам хорошо сохранять свою форму и структуру. Мякоть ягод сочная и тающая на языке. Форма ягод может быть округлой или слабоовальной, а размер средний.

Вкус

Монастрель обладает богатым и глубоким вкусом, который часто описывается как спелые фрукты с нотами специй. Вино из этого сорта отличается выразительными танинами и хорошей кислотностью, что делает эту разновидность винограда отличным выбором для производства красных вин.

Выбор посадочного материала
Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.
Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.
При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми. Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.

Особенности выращивания

Выращивание культуры требует определенных условий. Этот сорт предпочитает засушливый климат, поэтому он отлично растет в регионах с малым количеством осадков. Урожайность культуры составляет 60-70 центнеров на гектар при засушливых условиях и может достигать 120-200 центнеров на гектар при поливе.

Для успешного выращивания винограда данного сорта необходимо выбрать подходящее место для посадки. Он предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой почвы. Рекомендуется также обеспечить достаточное пространство между растениями, чтобы они имели возможность полноценно развиваться.

Монастрель является отличным виноградом для производства качественных вин, которые способны хорошо стареть. Вино из этого сорта может быть сохранено на протяжении длительного периода и приобрести более сложные ароматические нюансы со временем.

Особенности посадки
Для того чтобы спустя 3 года лоза дала сигнальный урожай, необходимо учесть множество факторов — от типа почвы на участке до расположенных рядом растений.
Обрезка является одной из основных процедур ухода за виноградом. В зависимости от цели обрезки и сорта растения подбирается подходящий тип формирования.
Схемы полива
Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.
При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.
При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.
Укрытие на зиму - очень важный этап для сохранения многих сортов винограда после зимовки.

Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.

Написать отзыв о Монастрель
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Заметили неточность?
Популярные сорта винограда
Все сорта винограда — 1060 шт.
Отзывы о сортах
Виноград Аркадия (Настя)
Алексей Иванович, г. Чебоксары. 30 августа 2025, 17:32
Отличный сорт

Преимущества: Сорт устойчив к болезням. Созревает в моей местности 10 сентября. При применении над шпалерой козырька не подвержен гнилям, треску в гроздях.
Очень вкусный виноград с лёгким мускатом. Сахара при благоприятных условиях набирает 15-16 брикс.

Недостатки: Недостатков не замечено при проведении профилактических обработках от Оидиума, Милдью, гнилей.

Комментарий: Очень хорошо вызревают лозы.
Замечательно зимует под укрытиями из дорнит 300.
При перегрузе снижается сахар в ягодах и позже идёт созревание.

Виноград Памяти Негруля
республика Адыгея 30 августа 2025, 11:53
Отличный сорт

Преимущества: плотность, сладость

Виноград Шевченко
Ирина, Волгоградская область. 30 августа 2025, 11:27
Отличный сорт

Преимущества: Сладкий, в середине августа уже едим, морозостойкий, но не до – 26 как пишут, при минус 15 уже подмерз, поэтому прикрываем.

Недостатки: Очень болезненный. Но на выходе мы всегда с виноградом.

Комментарий: Рекомендую к посадке.

Виноград Благовест
Клим.Омск 29 августа 2025, 19:37
Отличный сорт

Преимущества: Сорт понравился по описанным характеристикам

Недостатки: Нет

Комментарий: Нормально

Виноград Черный Султан
Елена. Московская область. Сергеев Посад. 28 августа 2025, 21:31
Отличный сорт

Преимущества: Успевает набрать сахар в Подмосковье. Устойчив к заболеваниям. Обрабытываю весной Тиовитом и Все. Не болеет. Ягода сладкая, без косточки. Урожайный.

Недостатки: Нет.

Комментарий: Растет у меня в Сергеев Посаде, на удивление всем, всегда с хорошим урожаем. Сажайте, не пожалеете.

Виноград Колобок
Дмитрий, Московская область. 25 августа 2025, 16:31
Отличный сорт

Преимущества: Тянет нагрузку. На третий год пару сигнальных гроздей грам по 600-800, как кукурузный початок. В среднем грозди 200-300 грам (сигнальные). Сама ягода крупная, сочная, хрустит что надо, очень приятны мускат. В сезоне 2025 г. на 25.08. практически готов (МО, Сергиев-Посадский р-н), ещё дней 7-10 и готов будет полностью. Кислота практически ушла. Сахара 15%. Ждём солнца и будем снимать. Куст в открытом грунте с разгоном с майских праздников. Весь сезон льёт: июнь дожди, дожди и дожди, а Колобок отцвел, ягоду завязал, да ещё и в августе не треснул несмотря на регулярные дожди! Несколько подкормок акварином и кальцием, по листу и под корень видимо сказались:). При профилактический обработках заболевания практически не проявляются. Лоза вызревает хорошо. В целом очень доволен данной формой. По отзывам любителей виноградарей думал ягода будет в хлам в такой сезон. По отношению к остальным 30-ти сортам и формам на участке в сезоне 2025г. колобок показал себя очень даже достойно. Приложение фото сделано 10.08.2025

Виноград Аркадия (Настя)
Светлана, Тверь 23 августа 2025, 16:10
Обычный сорт

Преимущества: Гроздь крупная, всегда завязывается, зимует под укрытием хорошо

Недостатки: Трескается, очень болеет, без обработок никак, можно остаться без урожая

Виноград Юкка
Марина. Московская область 19 августа 2025, 20:18
Отличный сорт

Преимущества: Это мой первый виноград. Растет уже лет 7. Не прихотливый, в Московской области растет отлично, на зиму совсем не укрываем. И красивый, и вкусный. Едим свежим, делаем очень вкусный и ароматный компот. За все время горошения не было.

Недостатки: Их просто нет.

Комментарий: Гости обычно любят устраивать фотосессии на фоне наливающихся гроздей.

Виноград Лепсна
Южный Сад, Адыгея Республика 17 августа 2025, 13:39
Хороший сорт

Преимущества: Рано созревает в Адыгее в первых числах августа. Красивый красный цвет. Сладкий вкус. Морозостойкий, неукрывной, неболезненный.

Недостатки: Наличие одной косточки (покупали для себя как кишмиш, т. е хотели вообще безкосточковый. Вкус винограда Изабелла (до этого вычитали, что он имеет вкус и аромат ананаса, что не подтвердилось в реальности). Просто Изабелла у нас растет, вкус у Лепсны такой же, только Изабелла поспевает в октябре, и ягоды синие. И в шкурке ягод Лепсны присутствует кислинка и терпкость.

Комментарий: Сорт Лепсна уступает даже в сравнении сорту кишмиша Сомерсет Сидлес. Так как последний вообще без косточек и без кислоты Ягоды как сладкие пузырьки лопаются при поедании, шкурка не ощущается.

Виноград Ланселот
Сергей 17 августа 2025, 07:20
Обычный сорт

Преимущества: Сорт неплохой, приятный на вкус

Недостатки: К сожалению для Подмосковья не совсем подходит. Созревает в середине сентября. Хотелось бы пораньше

Виноград Саперави северный
Екатерина, город Ростов-на-Дону 13 августа 2025, 20:17
Отличный сорт

Преимущества: Растет у меня лет 8 уже. Зимует без укрытия на "отлично", нагрузку тянет всю, как рабочая лошадка. В болезнях замечен не был, в отличии от остальных сортов (у меня их два десятка). Сильно рослый в моих условиях, перебрался со шпалеры на черешню, заплел всю и плодит по всей лозе, в прошлом году сняли 60 килограмм, в этом, думаю, будет побольше – около восьмидесяти. Хочу высадить его на беседку во двор. Отличное танинное столовое сухое вино из него получается. Сортом очень довольна, регион – Ростов-на-Дону.

Виноград Аркадия (Настя)
Сергей, Воронежская обл. 13 августа 2025, 09:02
Отличный сорт

Преимущества: Сорт прекрасный, без урожая не оставляет ни один год даже после повреждения возвратными морозами. Грозди крупные более килограмма и поболее.

Смотреть все 1060 сортов
Посмотрите также
Виды и сорта пассифлоры Виды и сорта пассифлоры Овощи Овощи Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта апельсинов Сорта апельсинов Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта аронии Сорта аронии Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брусники Сорта брусники Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта клюквы Сорта клюквы Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лимонов Сорта лимонов Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта мандаринов Сорта мандаринов Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта салата Сорта салата Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта сои Сорта сои Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черемухи Сорта черемухи Сорта черемши Сорта черемши Сорта черешни Сорта черешни Сорта черники Сорта черники Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь