- Категория : сорт
- Срок созревания : среднеспелый
- Условия выращивания : для открытого грунта, для пленочных теплиц
- Тип роста : детерминантные
- Назначение : употребление в свежем виде, для засолки и консервирования
- Авторы : Дедерко В. Н., Постникова О. В.
- Год допущения к использованию : 2014
- Выход товарных плодов,% : 97,6
- Размер куста : низкорослый
- Высота куста, см : 50
- Характеристика куста : компактный
- Цвет незрелого плода : зеленый, с темно-зеленым пятном у плодоножки
Томат Толстый Джек был впервые допущен к выращиванию на садовых участках и в ЛПХ в 2014 году. В своей работе селекционеры сделали акцент на сочетании хорошей урожайности и компактного размера кустов. Сорт универсален в выращивании и применении, хорошо проявляет себя в засолке, мариновании, подходит для других видов переработки.
Описание сорта
Толстый Джек отличается компактными размерами кустов. Детерминантные растения не требуют ограничения в росте, достигают высоты в 50 см. Кусты отличаются крепким сложением, довольно раскидистые, среднеоблиственные. Стебель прочный, выдерживает значительную нагрузку в период плодоношения.
Основные качества плодов
Достигшие спелости помидоры окрашены в яркий малиновый цвет. Форма плодов округлая, со слабой ребристостью. Размер — крупный, масса каждого томата достигает 175 г. Под прочной кожицей находится плотная мякоть с большим количеством камер. Выход товарных плодов достигает 97,6%.
Вкусовые характеристики
Плоды сладкие, имеют высокую оценку вкусовых качеств. Присутствует приятный томатный аромат.
Созревание и плодоношение
Толстый Джек — среднеспелый сорт. Сбор созревших плодов осуществляют с июля по сентябрь. При выращивании с прямым посевом семян в грунт томаты поспевают на 7-10 дней позже.
Урожайность
Сборы при промышленном выращивании составляют 424 ц/га, в частных хозяйствах до 5-6 кг/кв. м. Сорт считается высокоурожайным.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Посев семян при выращивании рассадным способом осуществляется в марте-апреле. Проращивание выполняется в отдельных емкостях. В грунт подросшие кусты переносят с мая по июнь в зависимости от климатической зоны. С момента посева семян должно пройти 50-60 дней.
Схема посадки
Размещать растения можно по схеме 50×70 см. На 1 м2 высаживают до 5 кустов.
Выращивание и уход
Куст принято формировать в несколько стеблей — до 3-4 штук, чтобы избежать пасынкования в процессе роста и развития. При этом нижние листья нужно обязательно регулярно удалять, чтобы прикорневая зона могла проветриваться, не возникало загнивание тканей. Обязательная подвязка растениям не требуется, но в период плодоношения могут понадобиться подпорки под плодовые кисти.
Выращивание томатов сорта Толстый Джек производится рассадным или безрассадным способом. Семена можно собрать самостоятельно или взять покупные. Предварительно их стоит замочить на несколько часов в растворе марганца для обеззараживания, вне зависимости от способа посадки. Ускорить процесс всходов поможет погружение семян на 24 часа в любой стимулятор роста.
При посеве в общий контейнер нужно позаботиться о пикировке всходов по отдельным горшкам при появлении 2 настоящих листочков. Одновременно рассаду можно подкормить комплексным удобрением. В дальнейшем подкормка потребуется уже в период цветения, а также при формировании плодов.
Если посев выполняется прямо в грунт, необходимо будет дождаться периода, когда земля будет прогрета достаточно хорошо. Важно выбрать участок, хорошо освещенный солнцем. Грунт предварительно подготавливают, разрыхляют, перекапывают с перегноем или перепревшим навозом — хватит 1 ведра на квадратный метр, добавляют древесную золу. Провести работы будет достаточно за 2 недели до момента посадки.
Выполнив посев, можно полить присыпанные торфом семена. После этого грядку укрывают нетканым материалом или пленкой. На день их убирают, ночью обязательно защищают от возможных возвратных холодов. Спустя 2-3 недели после появления всходов их прореживают, проводят комплексную подкормку с преобладанием азота.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Иммунитет томатов этого сорта средний. Им необходима профилактическая обработка от фитофтороза, фузариозного увядания и других болезней. Ее повторяют на всем протяжении срока вегетации. Подбор фунгицидов должен производиться индивидуально, с учетом рисков поражения грибковыми заболеваниями. Вирусные инфекции в теплице требуют локального лечения.
Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
Толстый Джек — сорт, хорошо адаптированный к выращиванию при незначительной смене температурных режимов. Плоды завязываются в любых погодных условиях, не сбрасывают цветоносы.
Регионы выращивания
Выращивание осуществляется во всех регионах России. Сорт хорошо подходит для средней полосы, может высаживаться в открытом грунте и теплицах. На Урале, в Сибири возможна посадка только в укрытии. Безрассадным методом томаты можно высевать на юге.
Обзор отзывов
Толстый Джек — сорт, любимый многими дачниками. Овощеводы отмечают очень высокую всхожесть посадочного материала, близкую к 100%. Молодые побеги не требуют досвечивания, дружно всходят, не поражаются заболеваниями. Многие сажают этот сорт не один год, собирая семена самостоятельно. Его ценят за прекрасную урожайность — с куста собирают до 1 ведра спелых плодов.
Растянутое, волнообразное созревание способствует получению вкусных томатов практически все лето, без перерыва. Нравятся дачникам и крепкие, толстые побеги, уверенно выдерживающие даже значительный вес плетей. Дачники упоминают о том, что томаты хоть и крупные, но вполне годятся для цельноплодного консервирования. Вкус томатов и в салате, и в маринаде или засолке также регулярно удостаивается похвалы.
Критические замечания о томате Толстый Джек сложно найти. Некоторым недостатком сорта считают необходимость в прореживании нижних листьев, чтобы не развивалась корневая гниль. А также замечается, что в рассаде кусты склонны вытягиваться. Исправлять это дачники предпочитают прямым посевом томата в теплице.
Преимущества: урожайность, кусты первый год лежали на земле под тяжестью плодов, в прошлом году муж нарезал рогатки для подпорок
Недостатки: быстро съели
Комментарий: томатики почти одинаковые, вкусный томатный вкус
Преимущества: Плоды Толстого Джека понравились своей сочностью и мясистостью. Вкус у томатов замечательный.
Недостатки: Верхушка помидора склонна к растрескиванию.
Комментарий: Толстый Джек – один из моих самых удачных сортов. Для посадки выбрал семена от фирмы «Семена Украины». Компания на упаковке пишет, что это ультраранний сорт.
Парник для помидоров подготовил заранее, примерно в середине марта. Рассаду дома решил не выращивать, не было на это времени. Посеял зерна сразу в тепличный грунт в последних числах марта, а к 18 апреля уже увидел ростки. Советую следить за процессом, поскольку сорняки растут очень быстро и заполоняют помидоры.
В мае (11 числа) пересадил ростки в открытый грунт. Поначалу они выглядели безжизненно, но через 2 недели стали очень крепкими и густыми. То, что им будет настолько тесно, я не учел, ведь изначально кусты казались слабыми. Рекомендую делать отступы между ними в половину метра, потому что моих 30 сантиметров не хватило.
Выросли кусты невысокими, но грозди помидоров потребовали подвязок. Зато выросли настоящие гиганты, вкусные и сладкие. Ели мы их свежими, ввиду размера и диспропорциональности законсервировать не вышло. Прожилок в мякоти не нашли, для салатов эти плоды – самое то.
У меня часть урожая потрескалась. Так случилось из-за ливней. Если ситуация знакомая, лучше сорвать пораньше и положить доспевать дома.
Преимущества: Очень высокая урожайность, легкий уход за кустами, хорошие вкусовые качества, универсальность в использовании, неплохая устойчивость к заболеваниям и вредителям.
Недостатки: Нуждается в высадке на достаточном расстоянии друг от друга, иначе кусты плохо проветриваются и начинают болеть фитофторозом. Подкармливать можно только натуральными добавками, химические удобрения переносит плохо.
Комментарий: Томатом Толстый Джек доволен на все 100%. Это большие, мясистые, вкусные помидоры, которые красиво выглядят, могут использоваться в любых целях, хорошо лежат и транспортируются.
Высаживал кусты на открытой грядке, выдерживал расстояние между ними, чтобы можно было удобно ухаживать, и кусты равномерно проветривались. Полив нужен небольшой, кусты легко перенесут и кратковременную засуху. Если почва бедная, можно внести натуральные удобрения, у меня с этим проблем не было, потому я ничего не добавлял.
Размер кустов небольшой, потому опоры не ставил, я успевал срывать помидорки вовремя и не перегружал растения, потому подвязки удалось избежать.
Все лето и осень наша семья наслаждалась салатами из свежих томатов, а часть урожая мы еще закатали целыми в банках и покрутили на томатную пасту. Плоды большие, потому их в банке помещается мало, но кожура не трескается, и вкус готового продукта очень приятный. Часть урожая оставили в погребе, последние съели на Новый год.