
- Размер куста : высокорослый
- Категория : сорт
- Срок созревания : среднеранний
- Условия выращивания : для открытого грунта, для теплиц
- Тип роста : индетерминантные
- Назначение : для засолки и консервирования, для цельноплодного консервирования, для вяления и сушки, для сока, для кетчупа и томатной пасты
- Авторы : селекционер А.Бендрик (Украина)
- Появился при скрещивании : за основу взят сорт де Барао жёлтый
- Сроки созревания, дней : 100-110
- Высота куста, см : до 200
- Характеристика куста : полураскидистый
- Ветвистость : умеренная
Описание сорта
Томат Сливка Бендрика желтая — это уникальный сорт, выведенный селекционером А. Бендриком в Украине. Он появился в результате скрещивания с известным сортом де Барао жёлтый и относится к категории сортов. Этот индетерминантный томат отличается высокорослым кустом, который может достигать высоты до 200 см. Куст имеет полураскидистую форму с умеренной ветвистостью и облиственностью, а его стебель толстый и крепкий.
Сорт подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах, что делает его универсальным выбором для садоводов разных регионов. Благодаря своей неприхотливости к климатическим условиям Сливка Бендрика желтая хорошо адаптируется к различным погодным условиям.
Основные качества плодов
Плоды томата Сливка Бендрика желтая имеют сливовидную цилиндрическую форму и весят от 60 до 80 граммов. Они образуются в кистях по 20-25 штук, что делает этот сорт особенно урожайным. Кожица плодов уплотненная и не трескается даже при длительном хранении или транспортировке. Мякоть у них крепкая и мясистая, с небольшими пустотами внутри; цвет мякоти светло-желтый или белесый.
Этот сорт идеально подходит для различных способов переработки: он отлично подходит для засолки и консервирования целиком, а также для приготовления соков, кетчупа и томатной пасты. Плоды можно использовать также для вяления и сушки благодаря их плотной структуре.
Вкусовые характеристики
Вкус плодов томата Сливка Бендрика желтая сбалансированный, что делает их универсальными для использования как в свежем виде, так и после термической обработки. Такой вкус позволяет использовать помидоры не только как гарнир или добавку к салатам, но также активно применять их в приготовлении соусов или других блюд.
Благодаря своим вкусовым качествам данный сорт пользуется популярностью среди любителей домашнего консервирования: томаты сохраняют свой насыщенный вкус даже после обработки.

Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.

Выращивание и уход
Выращивание томата Сливка Бендрика желтая требует соблюдения определенных агротехнических приемов. Для достижения максимального урожая необходимо проводить пасынкование — удаление боковых побегов, чтобы обеспечить растению достаточное количество света и питательных веществ. Также рекомендуется подвязывать кусты к опорам для предотвращения поломок под тяжестью плодов.
Формирование куста предполагает оставление двух основных стеблей при обрезке лишних побегов; это способствует лучшему развитию растения и увеличивает количество завязей на каждом из стеблей.
Срок созревания данного сорта составляет от 100 до 110 дней с момента посадки семян до получения зрелых плодов. Этот среднеранний сорт позволяет получать урожай достаточно рано по сравнению с другими видами помидоров.
Уход за растениями включает регулярный полив (особенно во время цветения), подкормку удобрениями на основе калия и фосфора для улучшения плодоношения, а также защиту от вредителей путем применения органических средств защиты растений.
Таким образом, томат Сливка Бендрика желтая является отличным выбором как для опытных огородников, так и для новичков благодаря простоте ухода за ним и высоким качествам плодов!

Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
