- Категория : сорт
- Срок созревания : среднеранний
- Условия выращивания : для пленочных теплиц
- Тип роста : детерминантные
- Назначение : употребление в свежем виде
- Авторы : Гавриш С.Ф., Морев В.В., Амчеславская Е.В., Деговцова Т.В., Волок О.А., Артемьева Г.М., Редичкина Т.А.
- Год допущения к использованию : 2015
- Сроки созревания, дней : 90-105
- Товарность : высокая
- Размер куста : низкорослый
- Высота куста, см : 45-50
- Характеристика куста : компактный
Среди малиновых томатов выделяется Малиновый виконте. Авторы сорта – компания «Гавриш». Разработка очень удачная. Сорт ранний, плоды товарные, красивые, ярко окрашенные, вкусные и дружно плодоносящие.
Описание сорта
Куст относится к детерминантному типу, такие сорта компактны, их можно формировать в 4-5 стеблей в отличие от индетерминантных, у которых оставляют не больше 1-2 стволов. Малиновый виконте достигает не больше 45-50 см. Листья густые, зеленые, среднего размера. Стебли толстые, мощные, рассадка крепкая, коренастая.
Основные качества плодов
Плоды крупные, массой 220-260 граммов. Могут вырастать до 300-400 граммов. Форма плоскоокруглая, со слабыми ребрышками. В стадии незрелости плоды зеленые с темным пятном у плодоножки. Окраска спелого помидора насыщенная, холодная малиновая. Камеры с семенами и соком хорошо выражены, томат налитый, сочный. Кожица очень тонкая, легко надкусывается и снимается при кулинарной обработке.
Вкусовые характеристики
Вкус отличный, яркий и мягкий. Малиновые томаты имеют более нежный вкус, чем красные, и содержат самое большое количество калия из клетчатки среди помидоров разных окрасок. Сорт хорош для свежего употребления, особенно для салатов, приготовления свежих соков и коктейлей, гарниров, соусов.
Из заготовок лучше всего подойдет на соки, пасты, кетчуп, аджику, лечо и другие консервы, для которых нужны крупные, очень сочные помидоры. Мелкие томаты подойдут для закатки в целом виде. Кожица тонковата, но вкус потрясающий. Подходит для вяления или заморозки.
Созревание и плодоношение
Сорт среднеранний, созревает через 90-105 дней. При высадке под пленочные укрытия в начале мая даст первые спелые плоды в середине июля. Собирать плоды лучше загодя, перезревшие помидоры станут мягкими.
Урожайность
Урожайность отличная для компактного сорта – 5-6 кг с 1 кв. м.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Сроки посадки универсальные, томат этого сорта ничем не отличается от основной массы компактных сортов. Семена высевают в марте – начале апреля. Если есть возможность досвечивать, либо хороший естественный свет (в южных регионах), можно осуществить посев в феврале. В открытый грунт в средней полосе высаживают в конце мая – начале июня. Но при раннем посеве в южных регионах возможна высадка сорта в теплицы в начале-середине мая.
Схема посадки
На 1 кв. м высаживают 3-4 растения, в некоторых случаях 8-9, в зависимости от того как растения будут формироваться. Расстояние между кустами – 50 см, и по длине грядки, и по ширине.
Выращивание и уход
Сорт рекомендован для выращивания в теплицах, однако благодаря размерам может быть находкой для открытого грунта, особенно в южных регионах.
Формирование куста необязательно, у детерминантных сортов удаляют только мешающие ветки. Новичкам лучше, вообще, не трогать такие кусты, потому что цветочные побеги и вегетативные пасынки довольно похожи, хотя первые не имеют зачаточных листочков. Однако спутать легко, они располагаются рядом.
Если есть желание получить сверхранний урожай, детерминантный куст формируют в один стебель, урожай в этом случае будет хотя и ранним, но совсем небольшим с 1 куста. Однако на той же площади можно вырастить большее количество экземпляров.
Уход стандартный.
Обильный, но не чрезмерный полив. Земля между поливами должна просыхать.
Если погода сырая, пыльца может слипаться, затрудняя опыление. Для лучшей завязываемости растения опрыскивают раствором борной кислоты (1 г порошка на 1 л воды).
По мере созревания плодов с растения 1 раз в неделю удаляют по 2-3 лишних листа. Обрывают только те листья, которые находятся под кистью, где плоды достигли товарного вида.
Подкармливают 2-3 раза за сезон.
Один раз за сезон проводят профилактическую обработку от вредителей и инфекционных заболеваний.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
Обзор отзывов
Отзывы дружно-восторженные. Томат не производит сильного впечатления по описанию, однако те, кто случайно или намеренно его выращивал, были приятно удивлены. Сорт очень ранний, что нетипично для малиновых и розовых плодов. Куст необычайно плодовитый, маленький, но бойкий, кусты усыпаны обильными малиновыми шарами. Вкус прекрасный, яркий, ароматный, томат не склонен к образованию белесой жесткой сердцевины, появление которой зависит от сорта не в последнюю очередь. С растения легко собрать свои семена. Кусты обладают богатырским здоровьем, не повреждаются фитофторозом и грибковыми заболеваниями. Отчасти это связано с раннеспелостью куста. Массовое поражение фитофторозом начинается ближе к концу лета, когда температуры становятся более умеренным, а ночью часто бывает сыро – именно в таких условиях грибок Phytophthora infestans начинает интенсивно размножаться.
Из минусов только мелочи: томаты плохо отделяются от плодоножки.
Многие садоводы называют сорт идеальным. Он отвечает всем требованиям среднего огородника. Достаточно несколько кустиков, чтобы полностью закрыть потребности нескольких человек в свежих ранних помидорах.