- Категория : сорт
- Срок созревания : среднеспелый
- Условия выращивания : для открытого грунта, для пленочных теплиц
- Тип роста : детерминантные
- Назначение : универсальное
- Авторы : сибирская селекция
- Сроки созревания, дней : 111-115
- Размер куста : низкорослый
- Высота куста, см : 50-70
- Цвет зрелого плода : малиновый
- Форма плода : дирижаблевидная
- Урожайность : до 6 кг с куста
Плоды томатов Грушовка имеют довольно интересный вид – в форме груши, откуда и название сорта. Привлекает садоводов-огородников эта культура также и тем, что для ее выращивания не требуется каких-либо особых условий.
История выведения
Томат Грушовка – продукт народной селекции. Поэтому в настоящее время существует множество разновидностей с похожим названием. Некоторые из них являются производными именно того, старинного сорта. Таким образом, эта разновидность помидоров – сорт, имеющий историю, насчитывающую несколько поколений. В статье мы рассмотрим помидор Грушовка сибирской селекции.
Описание сорта
Эта томатная культура является универсальным сортом. Куст в закрытой теплице может достигать 105 см, в то время как на открытом грунте Грушовка вырастает до полуметра. Основное отличие сорта – кусты перестают расти после образования на кусте от 5 до 7 кистей (по 6 томатов на одной кисти).
Несмотря на низкорослость сорта, он требует обязательной подвязки нагруженных плодами стеблей. Культуру высаживают как в теплицах, так и на открытом грунте. Плоды идеально хранятся, прекрасно переносят длительную транспортировку.
Основные качества плодов
Грушевидные плоды имеют красивый малиновый цвет. Вес и размер томатов средний: каждый такой плод имеет массу от 80 до 120 граммов, но может достигать и 250.
Вкусовые характеристики
Плоды Грушовки довольно мясистые, мякоть сочная, кожица прочная. Томаты имеют приятные показатели вкуса и аромата. Имеется небольшая кислинка. Овощ считается универсальным для использования в кулинарии. Помидоры сорта идеально подходят для цельноплодного консервирования, а также для употребления в свежем виде.
Созревание и плодоношение
Грушовка – типичный среднеспелый сорт. Для созревания плодов потребуется период порядка 111-115 дней.
Урожайность
При выращивании в теплице садоводы отмечают высокую урожайность сорта. Максимальный показатель сбора с одного растения был отмечен на уровне 5-6 килограммов. Следует сказать, что для этого необходим правильный уход за культурой.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Рекомендуется высаживать семена на рассаду за 1,5-2 месяца до высадки в грунт. При высадке семенного материала следует соблюдать глубину в 2-3 см, на которую производится посев. Иначе будут слабые ростки.
После появления первых листков проводят подкормку рассады покупными готовыми комплексами либо золой в количестве 120 граммов на квадратный метр. Пикирование можно проводить, когда появятся на рассаде 3 целых листочка.
Далее, чтобы рассада окрепла для пересадки в грунт, необходимо провести акклиматизацию ростков к новым условиям. Делать это надо постепенно.
Высаживать рассаду на открытый участок возможно после прогревания грунта до 14-16 градусов тепла. Точные сроки в разных регионах будут разниться. Но в среднем – спустя 60-65 дней после посева семян. Что касается высадки в теплицу, то ее проводят немного раньше.
Схема посадки
Чтобы собрать хороший урожай, рекомендуется высаживать на 1 квадратном метре:
- в открытом грунте — 5-6 кустов;
- на укрытом месте — 4-5 растений.
Выращивание и уход
Агротехника томатов Грушовка включает обычные мероприятия, которые не отличаются большой сложностью.
Перед самой посадкой следует запастись органическими удобрениями, такими как сухие корни, листья, зола. Их можно дополнить азотными составами. Спустя 3 недели после высадки в грунт проводят очередную подкормку – здесь в ход идут комплексные препараты.
Первый полив производится только теплой водой. Затем грунт увлажняют по мере высыхания почвы. После очередного полива необходимо прорыхлить почву для хорошего доступа кислорода и питания к корням. Обязательно делать прополку, не допуская зарастания томатов сорняками.
Сорт Грушовка, как уже говорилось, нуждается в подвязке стволов, а вот пасынкование не проводится либо его делают в очень редких случаях. Также важно не забывать проводить своевременную профилактику болезней и атак вредителей.
Одной из составляющих успешного выращивания Грушовки является приобретение качественных сортовых семян.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.