
- Размер куста : среднерослый
- Категория : сорт
- Срок созревания : среднеранний
- Условия выращивания : для открытого грунта, для теплиц
- Тип роста : индетерминантные
- Назначение : универсальное
- Авторы : Паскаль Моро (Бельгия)
- Появился при скрещивании : один из родителей этого сорта - Черный ананас
- Синонимы названия : Violet Noir
- Сроки созревания, дней : 100-110
- Цвет зрелого плода : фиолетово-черный
- Форма плода : плоскоокруглая
Описание сорта
Томат Фиолетовый Нуар, также известный под синонимом Violet Noir, представляет собой уникальный сорт, выведенный бельгийским селекционером Паскалем Моро. Этот сорт появился в результате скрещивания с одним из родителей — Черным ананасом. Фиолетовый Нуар относится к индетерминантным томатам, что означает его способность продолжать расти и плодоносить на протяжении всего сезона при правильном уходе. Сорт предназначен для универсального использования: его плоды можно употреблять как в свежем виде, так и использовать для приготовления различных блюд.
Основные качества плодов
Плоды томата Фиолетовый Нуар имеют фиолетово-черный цвет и отличаются своей плоскоокруглой формой. В среднем масса одного плода колеблется от 200 до 400 граммов, что делает их достаточно крупными и привлекательными для потребителей. Кусты этого сорта среднерослые и могут давать высокие урожаи — в кисти образуется до пяти плодов одновременно. Устойчивость к растрескиванию позволяет собирать урожай даже в условиях повышенной влажности или резких перепадов температуры.
Вкусовые характеристики
Вкусовые качества томатов Фиолетовый Нуар заслуживают отдельного внимания. Мякоть этих плодов мясистая и сочная, что делает их идеальными для салатов и других блюд. Они обладают насыщенным вкусом с легкой сладостью, которая прекрасно дополняет различные кулинарные композиции. Благодаря своим вкусовым характеристикам этот сорт стал популярным среди садоводов и гурманов.

Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.

Выращивание и уход
Выращивание томата Фиолетовый Нуар не требует особых навыков, однако соблюдение некоторых рекомендаций поможет добиться максимальной урожайности. Сорт подходит как для открытого грунта, так и для теплиц, что дает возможность садоводам выбирать наиболее удобные условия для роста растений.
Срок созревания составляет 100-110 дней после высадки рассады в грунт или теплицу; этот среднеранний сорт позволяет получать первый урожай уже в начале лета. Для достижения оптимальных результатов рекомендуется формировать кусты: оставление двух стеблей при формировании позволит увеличить количество завязей на растении.
Уход за растениями включает регулярный полив (особенно во время цветения), подкормки минеральными удобрениями и контроль за вредителями. Также важно следить за состоянием почвы: она должна быть рыхлой и хорошо дренированной.
Таким образом, томат Фиолетовый Нуар является отличным выбором как для опытных огородников, так и для новичков благодаря своей высокой урожайности, устойчивости к неблагоприятным условиям выращивания и великолепному вкусу своих плодов.

Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
