- Категория : сорт
- Срок созревания : среднеспелый
- Условия выращивания : для открытого грунта, для теплиц
- Тип роста : индетерминантные
- Назначение : употребление в свежем виде, для сока, для кетчупа и томатной пасты
- Авторы : США
- Синонимы названия : Burracker’s Favorite, Любимец Бурракера
- Размер куста : высокорослый
- Высота куста, см : 180
- Характеристика куста : мощный
- Облиственность : сильная
- Цвет зрелого плода : желто-оранжевый
Зарубежные сорта помидоров популярны среди российских садоводов. Томат Бурракерские любимцы – один из таких сортов.
Описание сорта
Сорт Бурракерские любимцы – это культура с неограниченной силой роста. В открытом грунте высота куста достигает отметки в 1,8 м, в закрытом грунте – 2 м. Стебель мощный, толстый. Листьев на кусте много. Они среднего размера, чем-то напоминают картофельную ботву. Цвет насыщенно-зеленый, матовый. На пластине присутствует характерное серединное сечение, задняя поверхность шероховатая.
Так как куст растет быстро, то необходимо продумать систему шпалер или вбить рядом колышки. Подвязывается не только стебель, но и ветки. Первое соцветие формируется на уровне 7 листа от земли. На кисти созревает до 8 плодов. Для лучшего развития рекомендуется оставлять у куста только 2 стебля.
К достоинствам сорта относятся:
- вкусовые качества;
- превосходная переносимость засухи;
- товарный вид;
- отличная лежкость;
- способность к транспортировке.
Отрицательные моменты:
- необходимость удаления лишних побегов;
- подвязывание стебля и кистей;
- невозможность целостного консервирования плода.
Основные качества плодов
Бурракерские любимцы дает очень крупные плоды. По форме плоскоокруглые, приплюснутость выражена в районе верха и низа. Вес одного томата может достигать 600 г. Самые большие плоды формируются на нижних ветках. Чем выше ветка, тем помидор будет меньше.
Созревшие плоды бывают желто-оранжевого или красно-оранжевого цвета. Кожица плотная, глянцевая, есть небольшая ребристость, а у плодоножки отмечается характерная вмятина. Мякоть плотная, сочная, не водянистая. Присутствуют камеры в количестве 5-6 штук. Семян мало, они довольно мелкие.
Чаще всего из сорта Бурракерские любимцы готовят соки, соусы и кетчупы. Реже консервируют, так как плод придется разрезать.
Вкусовые характеристики
Сорт обладает уникальным вкусом. Отмечается большая сахаристость без кислого привкуса, есть фруктовые нотки.
Созревание и плодоношение
Бурракерские любимцы относится к среднеспелым культурам. Сбор урожая выпадает на август.
Урожайность
Урожайность у сорта средняя. С одного куста снимается 4-4,5 кг. С 1 м2 – 10-11 кг в закрытом грунте, в открытом грунте – 9 кг.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Высевание семян стартует в первых числах марта. Многое зависит от того, где впоследствии будет выращиваться культура. Необходимо подготовить ящики. Семена стоит предварительно вымочить в талой воде, а перед посевом промокнуть в ватке, пропитанной раствором перманганата калия. Лунки под семена делаются неглубокими, всего 2 см. Ящики укрывают пленкой и ставят на подоконник. Рассада должна получать большое количество света, чтобы семена проклюнулись и стали расти. Если света не хватает, то необходимо использовать специальные УФ-лампы.
Пикирование происходит, когда у кустиков сформировались 2-3 крепких листочка. В начале мая рассаду перемещают во двор для закаливания. Высадка в открытый грунт осуществляется во второй декаде мая.
Схема посадки
Участок под помидоры стоит перекопать заранее. Лучше всего делать это по осени, при этом удобряя почву полезными минералами. Перед высадкой рассады землю обильно орошают.
Ямку выкапывают глубиной 40 см. Расстояние между кустами должно составлять 50-60 см, так как они раскидистые. Лучше всего высаживать кусты в шахматном порядке, чтобы впоследствии легче было обрабатывать саженцы, удалять лишнюю листву и собирать урожай. Между рядами тоже оставляют 50 см.
До высадки рассады подготавливаются колышки или шпалеры для подвязывания.
Выращивание и уход
Для получения хорошего урожая необходимо соблюдать следующие правила.
- Нормированный полив. Томаты проливают водой примерно 2 раза в неделю. Многое зависит от погодных условий. Вода должна быть теплой и отстоявшейся.
- Необходимо мульчировать почву. Сорт Бурракерские любимцы не любит слишком сухого воздуха. Из-за этого пыльца может стать стерильной. Мульча также поможет не перенасытить влагой почву, а это значит, что риск возникновения грибковых заболеваний станет ниже.
- Производить подкормку стоит 4-5 раз за сезон. Лучше всего вначале подкармливать калием и азотом, в период цветения и формирования плодов – фтором. Всю подкормку вносят под корень.
- Стоит своевременно проводить пасынкование и удалять лишние листы, особенно внизу (они мешают циркуляции воздуха).
- Пропалывать почву нужно по мере необходимости. Во время прополки можно немного взрыхлить землю, чтобы насытить её кислородом.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.