Сорта черных помидоров

Нашли 16 сортов
По алфавиту По популярности По рейтингу С характеристиками Названия с фото
Категория
Срок созревания
Размер
Условия выращивания
Тип роста
Назначение
Особенности
2.0 1 отзыв
  • Категория: сорт
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Условия выращивания: для открытого грунта, для теплиц
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: универсальное
  • Сроки созревания, дней: 110-115
  • Категория: гибрид
  • Срок созревания: ранний
  • Условия выращивания: для открытого грунта, для пленочных теплиц
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: употребление в свежем виде, для засолки и консервирования, для сока, для кетчупа и томатной пасты
  • Сроки созревания, дней: 105-115
3.0 4 отзыва
  • Категория: гибрид
  • Срок созревания: ранний
  • Условия выращивания: для открытого грунта, для закрытого грунта, декоративное озеленение
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: употребление в свежем виде, для засолки и консервирования
  • Сроки созревания, дней: 95-100
  • Серия: Гном
  • Категория: сорт
  • Срок созревания: среднеранний
  • Условия выращивания: для открытого грунта, для пленочных теплиц
  • Тип роста: детерминантные
  • Назначение: универсальное
  • Категория: сорт
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Условия выращивания: для открытого грунта, для пленочных теплиц, декоративное озеленение
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: универсальное
  • Сроки созревания, дней: 120
  • Категория: сорт
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Условия выращивания: для теплиц
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: употребление в свежем виде, для засолки и консервирования
  • Сроки созревания, дней: 100-115
5.0 2 отзыва
  • Категория: сорт
  • Срок созревания: среднеранний
  • Условия выращивания: для открытого грунта, для пленочных теплиц, для теплиц
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: универсальное
  • Сроки созревания, дней: 110-115
1.0 1 отзыв
  • Категория: сорт
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Условия выращивания: для открытого грунта, для закрытого грунта
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: употребление в свежем виде, для засолки и консервирования
  • Сроки созревания, дней: 110-115
  • Категория: сорт
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Условия выращивания: для открытого грунта, для пленочных теплиц, для закрытого грунта
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: употребление в свежем виде, для сока
  • Сроки созревания, дней: 110-115
  • Категория: сорт
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Условия выращивания: для открытого грунта, для теплиц
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: употребление в свежем виде, для сока, для кетчупа и томатной пасты
  • Высота куста, см: 150 в открытом грунте, 180 - в теплице
  • Категория: сорт
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: употребление в свежем виде, для засолки и консервирования
  • Размер куста: высокорослый
  • Высота куста, см: до 180
  • Категория: гибрид
  • Срок созревания: ранний
  • Условия выращивания: для открытого грунта, для закрытого грунта
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: универсальное
  • Сроки созревания, дней: 95-100
  • Категория: сорт
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Условия выращивания: для теплиц
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: употребление в свежем виде
  • Размер куста: высокорослый
  • Категория: сорт
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Условия выращивания: для открытого грунта, для пленочных теплиц
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: употребление в свежем виде, для засолки и консервирования
  • Размер куста: мощный
  • Категория: сорт
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Условия выращивания: для открытого грунта, для пленочных теплиц, для закрытого грунта, для теплиц
  • Назначение: универсальное
  • Высота куста, см: 150-170
  • Цвет зрелого плода: темно-фиолетовый, почти черный
  • Категория: сорт
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Условия выращивания: для открытого грунта, для пленочных теплиц
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: употребление в свежем виде
  • Сроки созревания, дней: 110-115
Не нашли сорт?

Черные сорта томатов все чаще встречаются на приусадебных участках. Окраска у них, правда, не черная в прямом смысле этого слова, а насыщенная темная, она может быть темно-бордовой, фиолетовой, шоколадной. Подобные овощи получают не благодаря генным модификациям, а путем скрещивания разнообразных форм.

Основные характеристики

Черноплодные помидоры отличаются от обычных тем, что в них содержится гораздо больше органических кислот с сахарами. Такие томаты более сладкие, у них имеется характерное послевкусие с фруктовыми и пряными нотками. Некоторые считают это странным, другим, наоборот, черные помидоры очень нравятся.

Вкус у таких томатов достаточно специфичный, но он обогащает классическую палитру блюд. Помидоры столь необычного цвета можно добавлять в салаты, украшать ими различные блюда. Они получаются очень вкусными в соленом виде, особенно при заливке сладковатыми маринадами, в состав которых входит пряная гвоздика. Из темных томатов также делают сок. Они эффектно смотрятся в банках в сочетании с овощами другого цвета. Из черных помидоров даже варенье делают, а еще сушат, получая продукт, похожий на изюм.

В черноплодных помидорах много антоциана, он придает им оригинальный оттенок и положительно влияет на организм, оказывает антиоксидантное действие, тормозит старение.

Кусты темных помидоров презентабельно смотрятся, украшают своим видом участки. Почти все сорта дают большие урожаи. Из минусов черных томатов выделим слишком тонкую кожуру, что создает сложности при консервации. Но это не повод отказываться от культивации столь необычных овощей.

Черноплодные помидоры бывают крупные и маленькие. В основном это гибриды, среди них есть как низкорослые, так и высокорослые. Одни сорта предназначаются для теплиц, другие подойдут для открытой почвы.

Выбор для разных регионов

Описание к разным сортам томатов обычно содержит информацию о том, в каких регионах их можно культивировать.

Перечисляя лучшие томаты для теплиц, можно выделить «Черный Крым». Его преимущество заключается в устойчивости к заболеваниям.

В южных регионах смело можно сажать какой-нибудь ранний помидор с черной окраской. Из раннеспелых сортов выделяется «Сладкая гроздь», плоды которой имеют шоколадный оттенок.

В северных широтах рекомендуется выращивать скороспелые томаты. Семена таких помидоров можно выписать по почте или приобрести в обычном магазине, где продаются товары для сада и огорода.

Для открытого грунта рекомендуется выбирать полудетерминантные и детерминатные разновидности черных томатов. Они отличаются неприхотливостью и вызревают прямо на глазах. Контакт с прямыми солнечными лучами делает их особенно питательными.

Перечисляя самые урожайные сорта, выделим «Черного мавра». Эти томаты можно выращивать в различных регионах. Для средней полосы идеально подходят сорта «Адъютант F1», «Черный слон» и «Негритенок». На Урале и в Сибири можно выращивать «Жженый сахар», «Шоколадного зайчика», «Шоколадный жемчуг».

Выбор темных томатов довольно большой, дачникам есть, где развернуться.

Поделиться страницей
Популярные сорта томатов
Батяня Большая мамочка Бычье сердце Гигант Гном Джекпот Золотой Красным красно Любаша Медовый Монгольский карлик Пинк Пузата хата Санька Шоколадный
Все сорта томатов — 3234 шт.
Отзывы о сортах
Томат Белый налив
Людмила вчера, 09:16
Отличный сорт

Преимущества: Высадила в марте этого года семена Белый налив (сдохшие в 2010 году). Не считала сколько их было, но взошло много. Произведено ИП Калугин Е.В., г. Барнаул. Спасибо!

Недостатки: Все хорошо. Почему должно что-то не понравиться?

Комментарий: Нет

Томат Алеша Попович
Ксения вчера, 03:52
Отличный сорт

Преимущества: Сорт Алёша Попович выращиваю давно. Дача в Сибири и томаты растут в теплице. Нравятся и по вкусовые данным и по размеру, - не огромные, как бычье сердце, плотные и хорошо хранятся осенью. На кусту их много и зреют хорошо, не по одному. Снимаю только красными. И просто глаз радуют. Такие грозди великолепные в каждом ряду)

Недостатки: Ну, что не понравилось. Проблем с ними не замечаю особых своих. Подвязывать надо и уход соответственно, как и за всеми остальными помидорами. Жуков колорадских нет и прочее, потому в этом без проблем. А от болезней делаю профилактическую обработку органикой.

Комментарий: Листья картофельные удивительно смотрятся. Это первый сорт с такой листвой странной) Но опасения были напрасными. Мощное растение с прекрасными плодами.

Томат Оранжевый Статус
Марина 17 апреля 2024, 23:39
Отличный сорт

Преимущества: Куст высокий, но аккуратный. Плодов было много и они были в основном среднего и крупного размера. Кожица на плодах нежная. Мякоть оранжевая, от бледно-оранжевого до красновато-оранжевого цвета. Резали в салаты, консервировали.

Недостатки: -

Комментарий: Хороший сорт. Буду выращивать ещё.

Томат Чудо лентяя
Елена 16 апреля 2024, 15:01
Ужасный сорт

Преимущества: Хорошая всхожесть.

Недостатки: У меня никогда не болели так томаты, как в этом году. Именно чудо лентяя. На стадии выращивания рассады пришлось выкинуть почти всех лентяев

Комментарий: Другие сорта томатов нормально.

Томат Чудо пальчики
Галина 16 апреля 2024, 11:22
Отличный сорт

Преимущества: Сорт урожайный, не прихотливый, в высоту вырастал до 90 см. Всхожесть 100%. Вкусовые качества отличные, хорош в консервации, хранится хорошо до 2 месяцев.

Недостатки: нет

Комментарий: Сажала 2 года подряд, в этом году опять сделала рассаду.

Томат Вишня красная
Светлана 14 апреля 2024, 22:58
Отличный сорт

Преимущества: Очень вкусные

Недостатки: Много пасынков, не лежкий

Комментарий: Вкус черри просто изумительный, сладкий. Всех кого угощала, оценивали вкус черри как божественный))
Хоть и хлопотный в выращивании, но ребенок требует снова этих черри.

Томат Видимо невидимо
Светлана 14 апреля 2024, 22:36
Обычный сорт

Преимущества: Неприхотливый, в теплице хороший урожай

Недостатки: Вкусовые качества черри вообще никакие, просто пустой вкус...

Комментарий: По сравнению с черри "вишня красная", рядом с которой выращивали в теплице, по вкусовым качествам вообще ни о чем. Собирали только на засолку.
Куст в теплице вырос около 40 см. Нужно подвязывать.

Томат Фламенко
Елена 14 апреля 2024, 21:25
Отличный сорт

Преимущества: Вкусные томаты. Сама только в этом году первый раз буду сажать. Но то, что продается в магазине (сорта фламенко), даже зимой - вкусные и очень душистые.

Недостатки: Нет

Комментарий: Отличные томаты

Томат Клюква в сахаре
Ольга 13 апреля 2024, 11:30
Отличный сорт

Преимущества: Невысокий компактный кустик. Смотрится очень красиво и долго не теряет декоративности, что немаловажно при комнатном выращивании. Плоды яркие, ровненькие, маленькие, ооочень сладкие и вкусные. Подтверждает свое название на все 100%.

Недостатки: Недостатков нет! Одни плюсы!

Комментарий: У меня огород на подоконнике и этот сорт уже второй год мой фаворит. В первый раз познакомилась с ним в 2023г. Посеяла поздно, уже в июле, но очень захотелось посмотреть, что за сорт и он не разочаровал. После основного плодоношения сделала обрезку и помидорки кушали вплоть до марта. Правда уже не такое обильное плодоношение было. Зимой фитолампой не подсвечивала. Очень легкий в уходе сорт. Рекомендую для комнатного выращивания даже начинающим.

Томат Пылающее сердце
Елена 12 апреля 2024, 13:20
Отличный сорт

Преимущества: Не первый год сажаю этот томат и буду ему верна. Куст высокий, стройный, компактный, не раскидистый. Плоды - идеальные сердечки. Урожайный, вкусный.

Недостатки: Минусов не нахожу

Комментарий: Советую всем. Не пожалеете.

Томат Ханни Мун
Елена 12 апреля 2024, 00:03
Отличный сорт

Преимущества: Семена купила случайно, посоветовал продавец. Выращивают этот сорт четвёртый год, уже из собранных самой семян. Помидоры красивого розового цвета и очень сладкие. Я их просто обожаю, сахарные, кушать одно удовольствие. Хоть в салат, хоть просто с хлебушком. Приобретайте, не пожалеете!

Недостатки: Не обнаружила.

Комментарий: Самые лучшие!!!

Томат Спецназ
Светлана 11 апреля 2024, 03:36
Отличный сорт

Преимущества: Уже несколько лет выращиваю помидоры сорта Спецназ и в теплице и в открытом грунте. Очень нравится. В теплице плоды достигали 1,1 кг, вкусовые качества отличные. Кому нравятся крупноплодные томаты, рекомендую.

Недостатки: Не обнаружила

Комментарий: Обязательно буду садить этот сорт в дальнейшем

Смотреть все 3234 сорта
Узнайте больше о томатах
Посадка помидоров – дело очень важное и кропотливое. Для того, чтобы получить хороший урожай томатов нужно грамотно подойти к вопросу посадки. При высадке помидоров в грунт необходимо учесть много факторов - верно определить сроки, подготовить почву, правильно рассчитать расстояние между растениями, учесть правила севооборота.
Узнайте о том, как правильно выращивать помидоры, чтобы вам порадовали и урожайность, и вкус томатов.

Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.

Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей
Пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.
Фитофтора Фитофтора Мучнистая роса Мучнистая роса Вершинная гниль Вершинная гниль Кладоспориоз Кладоспориоз Серая гниль Серая гниль Вирус табачной мозаики Вирус табачной мозаики
Сорта плодовых и овощных культур
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь