Сегодня существует большое разнообразие сортов томатов, отличающихся между собой не только размером плодов, окраской мякоти и кожуры, но и вкусом. Однако среди этого многообразия имеются некоторые разновидности, способные удивить даже самых заядлых дачников. К таким относятся томаты серии «Инжир». За относительно короткий промежуток времени разновидность получила широкую популярность среди дачников за неприхотливость, высокую урожайность и отличные вкусовые качества.
Сегодня существует большое разнообразие сортов томатов, отличающихся между собой не только размером плодов, окраской мякоти и кожуры, но и вкусом. Однако среди этого многообразия имеются некоторые разновидности, способные удивить даже самых заядлых дачников. К таким относятся томаты серии «Инжир». За относительно короткий промежуток времени разновидность получила широкую популярность среди дачников за неприхотливость, высокую урожайность и отличные вкусовые качества.
Томаты серии «Инжир» сравнительно молодой вид, который был создан отечественной агрофирмой «Гавриш» в 2012 году. Первопроходцем стал помидор красного цвета, немного позже были выведены плоды с другими оттенками.
Среди достоинств овоща можно выделить:
Недостатки у сорта тоже есть, которые необходимо учесть при его возделывании:
Существует 4 вида помидоров: красный, желтый (оранжевый), малиновый и черный. Между собой они различаются не только окраской, но и вкусом и незначительной разницей в размерах. Желтые и черные разновидности появились на рынке не так давно, поэтому еще не смогли набрать столь широкую популярность, как другие.
По внешнему описанию кустов помидоры между собой сильно не отличаются. Они относятся к индетерминантному типу, достигающему в высоту от 170 до 300 см. Корневая система развита хорошо. Среднего размера стебли требуют обязательной подвязки к опоре. Сроки созревания плодов средние (100-110 дней с момента появления первых всходов).
Сам по себе куст выглядит эффектно. Несмотря на то что побеги не очень крепкие, внешне они кажутся толстыми, имеют сизый оттенок благодаря очень сильному опушению стебля. Крупная листва сверху имеет темно-изумрудный цвет, а снизу – серо-зеленый. Листья, как правило, не обрывают, так как они выполняют защитную функцию и прикрывают плоды от палящего солнца.
Плодовая кисть формируется над 5 листом. На одной кисти завязывается до 5 томатов разного размера. «Инжир» можно считать самоопыляемым видом. Все цветки дают завязи, даже без помощи насекомых, благодаря чему сорта характеризуются внушительными показателями урожайности. В среднем с одного куста можно получить до 10 кг плодов.
При культивировании томатов серии «Инжир» нужно учесть внушительные размеры кустов, поэтому при посадке придерживаются расстояния между экземплярами минимум 50 см. Оптимально высадить на 1 кв. м не более 3 кустов. Основной стебель обязательно прищипывают, удаляют пасынки и формируют растение в 1 или 2 стебля.
Семена на рассаду начинают проращивать в первых числах марта. Предварительно проводят обеззараживание посевного материала в слабом растворе марганцовки. Для лучшей всхожести их можно обработать стимулятором роста. При появлении первого настоящего листа проводят пикировку рассады.
На постоянное место растение переносят в конце апреля – начале мая. Некоторые огородники практикую посадку кустов в открытый грунт, но лучшие показатели урожайности культура показывает при выращивании в теплице.
При возделывании сортов «Инжира» нужно регулярно вносить удобрения, поскольку без них добиться хорошего урожая практически невозможно. Подкармливать саженцы начинают сразу, как только они будут перенесены на постоянное место. Начинают процедуру с органики. Для этого используют разведенный водой коровяк в пропорции 1:10. Затем чередуют с минеральными удобрениями.
Особенно нуждается растение в дополнительном питании в период цветения, формирования плодов и начала плодоношения. Однако чрезмерно перекармливать культуру не стоит. За сезон томат подкармливают 3-4 раза.
Внесение удобрений желательно осуществлять вместе с поливом. Орошение проводят по мере необходимости. Грунт должен быть в меру влажный. Поливают кусты строго под корень, чтобы не размывалась почва, а вода не попадала на листву и стебель. После каждого полива нужно обязательно проветривать теплицу, чтобы предупредить образование гнили. Также почву нужно рыхлить и проводить прополку грядок.