Литовская белая порода свиней

Литовская белая порода свиней
Основные характеристики:
  • Синонимы названия : Lithuanian white breed
  • Страна происхождения : Литва
  • История происхождения : выведена в результате скрещивания улучшенных местных свиноматок с хряками крупной и средней белой породы, а также немецкой белой длинноухой и короткоухой породами
  • Размер : крупные
  • Год включения в Госреестр : 1993
  • Категория : порода
  • Направление использования : мясная (беконная)
  • Живая масса, кг (хряк) : 330
  • Живая масса, кг (свиноматка) : 250
  • Телосложение : крепкое
Посмотреть все характеристики

Очень интересная и перспективная порода для разведения в частных и фермерских хозяйствах – это Литовская белая (синоним – Lithuanian white breed) свинья мясного (беконного) направления.

Внешний вид

Литовские белые особи лишены шерсти, тем более кучерявой: их тело покрыто редкой грубой щетиной светлого оттенка небольшой длины, сквозь которую хорошо видно плотную шкуру без складок. Животное обладает большими габаритами: взрослый хряк весит в среднем 330 кг, свиноматка – 250 кг. Немного удлиненное, плотно сбитое, хорошо развитое округлое туловище достигает 1,75 м в длину у хряка, более мелкие самки вырастают до 1,55 м. Тело уверенно располагается на крепких, средней высоты, прочно поставленных ногах.

Свиньи этой породы имеют небольшую голову, украшенную свисающими вперед и немного в стороны ушами, не закрывающими глаза и профиль с небольшим, но хорошо заметным изгибом. Шея также не превышает средних показателей длины, грудь широкая и глубокая, в обхвате до 160 см. Животное обладает прямой крепкой спиной, слегка изогнутой аркой, ровными и глубокими боками, упругим объемистым животом, но неотвислыми и хорошо развитыми окороками.

Продуктивность

Мясная порода славится высокими продуктивными качествами: среднесуточный привес молодняка в среднем равен 0,75 кг, 100 кг животное достигает уже к 6–7 месяцам, то есть уже готово к убою, однако максимального веса оно достигает к 18–24 месяцам в зависимости от рациона и условий содержания. Расход кормов равен 3,8 единиц на 1 кг прироста. Убойный выход – 75%, при этом мяса – 55%, сала – 3,6%. Порода дает бекон и сало отличного качества, вес окороков колеблется от 10 до 11 килограммов и более.

Достоинства и недостатки

Литовская белая – это довольно популярная порода, тем более что она склонна к увеличению показателей, если ее скрещивать с ландрасами. Имеются и недостатки, однако не слишком серьезные.

Преимущества породы:

  • отличная приспособляемость к любым климатическим условиям;
  • крепкий иммунитет, отличное здоровье и неприхотливость в разведении;
  • привлекательный внешний вид, гармонично сложенное тело, отличные качества бекона.

Недостатки;

  • встречаются особи со слабыми бабками;
  • иногда наблюдаются отвислый крестец, перехват за лопатками и слабая оброслость щетиной.

Как показывает практика, скрещивание с ландрасами не только увеличивает средний предубойный вес свиньи на 10–20%, а ежедневный привес – на 7–11%, но и значительно улучшает вкусовые качества исходного продукта.

Содержание и уход

Животные довольно неприхотливы и никаких особенных требований к содержанию не предъявляют, а возможность содержания в летних «лагерях» еще более упрощает уход за поголовьем. Литовскую белую можно смело отнести к универсальным породам, поскольку она известна своей высокой адаптивностью к любому климату в России. Возможно, исключение составит Заполярье, однако и там при желании можно создать подходящие условия. В начале своего распространения порода обосновалась в Латвии, Литве, Молдове, Украине, но потом освоила всю Европу. В России встречается на всей территории, начиная с Северного и Северо-Западного, заканчивая Дальневосточным регионами.

Уход за поголовьем заключается в стандартных приемах. Это чистота в свинарнике, полноценное кормление, обогрев в маточнике при опоросах, обустройство летнего выгула.

Питание

Получение хороших результатов полностью зависит от условий содержания и кормления. Рацион животных не должен состоять только из дробленки или комбикормов, хотя состав последних должен иметь большую наполненность витаминами и минералами. К сожалению, недобросовестные производители в стране – совсем не редкость, как и «пустые» комбикорма. Поголовье должно получать сбалансированное питание, куда входят:

  • дробленка в виде влажной мешанки или вареной каши из ячменя, пшеницы, овса, кукурузы, гороха;
  • гречневый продел, отруби и мучка.

Весной, летом и осенью животные должны получать в обязательном порядке овощи (тыкву, кабачки, морковь, кормовую свеклу и т. д.), ботву, зеленую траву, подвяленное сено.

Здоровье и болезни

Свиньи этой породы отличаются отменным здоровьем и практически не болеют.

Разведение

Порода характеризуется относительной легкостью в разведении, если так можно выразиться вообще о свиньях. Самки отличаются отменной плодовитостью и хорошим материнским инстинктом. В опоросе почти всегда насчитывается 11–12 поросят, молочность свиноматки достигает 80 кг.

История происхождения

Литовская белая свинья выведена в Литве. Селекционеры использовали для скрещивания:

  • местных свиноматок с улучшенными характеристиками;
  • самцов наиболее крупных и средних белых пород;
  • немецких длинно- и короткоухих животных.

В качестве основы шли белые крупные особи. Литовская белая зарегистрирована в Госреестре в 1993 г.

Основные характеристики
Синонимы названия
Lithuanian white breed
Страна происхождения
Литва
История происхождения
выведена в результате скрещивания улучшенных местных свиноматок с хряками крупной и средней белой породы, а также немецкой белой длинноухой и короткоухой породами
Год включения в Госреестр
1993
Направление использования
мясная (беконная)
Категория
порода
Внешний вид
Размер
крупные
Живая масса, кг (хряк)
330
Живая масса, кг (свиноматка)
250
Масть
белая
Телосложение
крепкое
Туловище
хорошо развитое, немного удлиненное, округлое
Длина туловища, см (хряк)
175
Длина туловища, см (свиноматка)
155
Костяк
негрубый, хорошо развитый
Голова
небольшая
Профиль
с небольшим изгибом
Уши
средней величины, направлены вперед и в стороны, на глаза не свисают
Шея
средней длины
Грудь
широкая и глубокая
Спина
прямая, широкая
Линия спины
немного аркообразная
Крестец
свислый
Бока
ровные и глубокие
Живот
объемистый, упругий, не отвислый
Окорока
хорошо развиты
Ноги
средней высоты, хорошо поставленные
Бабки
встречаются слабые
С шерстью
нет
Кудрявые
нет
Щетина
негустая, средней длины, белая
Кожа
средней толщины, плотная, без складок
Мясные качества
Откормочные качества
высокие
Среднесуточный при­вес живой массы, г
750
Возраст достижения веса 100 кг
6-7 месяцев
Убойный выход,%
75
Выход мяса, %
около 55
Качество мяса
хорошее
Выход сала, %
3,6
Плодовитость
Многоплодные
да
Количество поросят в опоросе
11-12
Материнские качества
хорошие
Уход и содержание
Условия содержания
пригодны к летнему лагерному содержанию
Приспособленность к климатическим условиям
адаптивны
Регионы выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные породы свиней
Белорусская черно-пестрая порода свиней Белорусская черно-пестрая Бергштрессер Книрт порода свиней Бергштрессер Книрт Беркширская порода свиней Беркширская Брейтовская порода свиней Брейтовская Венгерская мангалица порода свиней Венгерская мангалица Вьетнамская вислобрюхая порода свиней Вьетнамская вислобрюхая Гемпширская порода свиней Гемпширская Дюрок порода свиней Дюрок Иберийская порода свиней Иберийская Йоркшир порода свиней Йоркшир Кармалы порода свиней Кармалы Кемеровская порода свиней Кемеровская Красно-поясная порода свиней Красно-поясная Крупная белая порода свиней Крупная белая Крупная черная порода свиней Крупная черная Лакомб порода свиней Лакомб Ландрас порода свиней Ландрас Ливенская порода свиней Ливенская Литовская белая порода свиней Литовская белая Макстер порода свиней Макстер Мейшан порода свиней Мейшан Мини-майялино порода свиней Мини-майялино Миргородская порода свиней Миргородская Пьетрен порода свиней Пьетрен Северокавказская порода свиней Северокавказская Скороспелая мясная (СМ 1) порода свиней Скороспелая мясная (СМ 1) Украинская степная белая порода свиней Украинская степная белая Уржумская порода свиней Уржумская Эстонская беконная порода свиней Эстонская беконная
Все породы свиней — 29 шт.
Посмотрите также
Породы гусей Породы гусей Породы коз Породы коз Породы коров Породы коров Породы кроликов Породы кроликов Породы кур Породы кур Породы лошадей Породы лошадей Породы овец Породы овец Породы свиней Породы свиней Породы уток Породы уток