Красно-поясная порода свиней

Красно-поясная свинья широко распространена на территории Украины, России. Порода отличается хорошими мясными характеристиками, а также высокой плодовитостью.

Свиньи относятся к мясному направлению, поэтому выглядят они достаточно крупными. Хряки весят 320 кг, свиноматки в среднем на 100 килограммов меньше. По цвету животные красно-рыжие, с белой полоской, которая проходит рядом с лопатками.

Тело у свиньи крупное, однако выглядит она вполне пропорционально. Длина тела хряка – 180 см, а самки – примерно 165. Шерсти нет, а щетина отличается густотой и средней длиной. На ощупь она довольно жесткая.

Голова у таких животных небольшая, выглядит легко по сравнению с телом. Уши маленькие, постановка у них горизонтальная. Шея очень подвижна, можно наблюдать игру мускулов. Окорока мощные, мясистые. Конечности по длине средние, заканчиваются они белыми или светло-коричневыми копытами.

Откормочные качества у красно-поясной породы более чем хорошие, ведь суточный прирост составляет в среднем 680 граммов. За 188 суток поросенок вполне способен достичь массы в 100 кг.

Убойный выход составляет 60%, выход мяса – 65%. Мясо по качеству очень хорошее, отличается нежным вкусом и минимальной жировой прослойкой. Сало по толщине составляет не более 2,5 сантиметра.

К 8 месяцам свиноматки уже достигают половой зрелости. Сроки супоросности – 115 суток. Наибольшее количество поросят самки рожают на третий раз. Это примерно 10-11 детенышей. При этом молочность матки весьма высока – 55,5 кг. Самки хорошо ухаживают за молодняком.

Красно-поясная порода обладает массой достоинств, обеспечивших ей огромную популярность.

• Стремительный набор массы. Свиньи растут очень быстро, при этом им требуется меньше корма, нежели иным породам.

• Быстрая адаптация к условиям содержания. Животные легко переносят как прохладные, так и жаркие температуры. Определенный дискомфорт они начинают чувствовать только при повышении температуры более 30 градусов.

• Нетребовательность в кормлении. Таких питомцев можно кормить любыми доступными кормами, капризничать в этом плане они не будут.

• Высокий уровень плодовитости. Большинство свиней приносит 10-11 поросят за раз, однако были и случаи, когда на свет появлялось сразу 16 детенышей.

• Легкость ухода. Содержать таких свинок может даже новичок.

Не обошлось и без недостатков, однако они в целом условны.

• Необходимость сухой подстилки. Если животным будет некомфортно на полу, они могут начать проявлять раздражительность и агрессию.

• Боязнь сквозняка. При таких условиях свинки часто простужаются.

Для красно-поясных питомцев очень важно, чтобы место их проживания было сухим и хорошо освещенным. Температура в свинарнике должна составлять около 18-20 градусов, это наиболее комфортные показатели для породы. Если пол бетонный или кирпичный, делают дощатый настил, укрывают соломой. Стенки снизу также оснащают деревянными досками. Свиньи не переносят грязи, они довольно чистоплотные. Поэтому очень важно поддерживать помещение в чистоте.

Хряку для комфортной жизни рекомендуется отвести 3 м2, матке – 5. Желательно разметить территорию досками, чтобы у каждого животного был свой уголок. Рядом со свинарником оборудуют небольшой дворик, где питомцы смогут пастись.

Важно: поросят рекомендуется содержать парами. Так они быстрее набирают вес и чувствуют себя лучше.

Кормить свинок можно как традиционным, так и промышленным кормом. Если это традиционный вариант, то рекомендуется готовить разнообразные мешанки на основе домашних отходов, а также свеклы, тыквы, моркови и других корнеплодов. Сухие смеси из магазина также позволяют получить мясо отменного качества.

Если хочется получить особенно нежный мясной продукт, то питомцам рекомендуется давать побольше свеклы, ржи, зеленой растительной продукции. А вот кукуруза вместе с овсом способствуют быстрому росту жировой прослойки, поэтому их лучше не давать.

Зерно перед подачей требуется хорошо измельчить, а корнеплоды – отварить. Пищу дают понемногу, только в свежем виде. Обязательны белковые добавки, чтобы хорошо развивались мышцы. Крайне важно постоянное наличие чистой питьевой воды, особенно если свинья питается промышленным кормом.

Животные красно-поясной породы обладают высоким уровнем иммунитета. Обычно они ничем не болеют. Однако при антисанитарии в свинарнике могут заразиться гельминтами. Просроченный и некачественный корм становится причиной пищевых отравлений. А также, если в помещении сквозняк, питомцы быстро начинают простужаться.

История данной породы берет начало на Украине. Для получения красно-поясных животных использовали полтавскую мясную породу, крупную белую, а также подвиды гемпшир, ландрас и дюрок. С 1976 по 1993 специалисты продумывали облик новой разновидности, изучали различные подходящие для этого породы. Позднее, до 2006 года, порода проходила испытания, наращивались дочерние стада. Работы принесли свои результаты, и породу официально утвердили под конец 2006 года.