Крупная белая порода свиней

Крупная белая порода свиней
Основные характеристики:
  • Страна происхождения : Англия
  • История происхождения : выведенная сложным скрещиванием местных позднеспелых свиней с многоплодными неаполитанскими, португальскими и со скороспелыми китайскими
  • Размер : крупные
  • Год включения в Госреестр : 1993
  • Категория : порода
  • Направление использования : мясо-сальная
  • Живая масса, кг (хряк) : 380
  • Живая масса, кг (свиноматка) : 280
  • Телосложение : гармоничное
  • Туловище : широкое, глубокое и длинное
Посмотреть все характеристики

Чтобы правильно вырастить свинью породы крупная белая, следует рассмотреть основные рекомендации по ее содержанию и рациону питания. Также можно обратить внимание на особенности продуктивности, внешнего вида и изучить основные достоинства, недостатки.

Внешний вид

Характерной особенностью описываемой породы свиней является крупный размер взрослых особей, на что указывает средняя длина туловища у самцов в районе 2 м, при этом самки меньше — 1,7 м. Также следует обратить внимание на широкий поясничный отдел, который плавно переходит в крестец. Ребра имеют округлую форму, живот и бока не висят, а у свиноматки наблюдается минимум 12 сосков.

Помимо вышеперечисленных характеристик, следует отметить достаточно ровные и устойчивые копыта, отличающиеся крепкой структурой. Щетина при этом мягкая, любые складки отсутствуют. Взрослые самцы весят в районе 400 кг, при этом самки могут достигать 270 кг.

Также специалисты рекомендуют обратить внимание на голову нестандартной формы среднего размера, достаточно широкую лобную часть и маленькое рыло, шея при этом остается длинной и утолщенной. Спиной отдел у описываемой породы расширенный, слегка выгнутый кверху, уши маленькие, не висят и достаточно упругие.

Продуктивность

Описываемая порода характеризуется прекрасной скороспелостью, на что указывает показатель набора веса в 700-800 г за сутки, при этом оптимальные 100 кг для забоя молодняк способен набрать уже на 180-й день. Следует также обратить внимание на хорошую конверсию кормовых смесей — приблизительно 4 кг на каждый килограмм привеса.

Фактический убойный выход варьируется в районе 80-82%. Специалисты отмечают достаточно выраженные вкусовые качества мясной продукции. Данная особенность объясняется наличием тонких жировых слоев между мышечными волокнами, из-за чего мясо выходит мягким и сочным.

Достоинства и недостатки

Отличительной особенностью данной породы является большое количество разнообразных преимуществ. Например, животные характеризуется прекрасной устойчивостью и приспособлением к определенным климатическим условиям и резким изменениям. Не менее важным достоинством является повышенная скороспелость, хороший показатель плодовитости и неприхотливость к выбору кормовой смеси.

Также необходимо обратить внимание на некоторые недостатки. Например, описываемая разновидность достаточно часто страдает от ожирения. Не менее существенным минусом породы является плохая устойчивость к длительным заморозкам и холодам.

Содержание и уход

Несмотря на то что свиньи характеризуются отсутствием требовательности к внешним условиям, пользователю все же необходимо создать комфортный свинарник, исходя из базовых рекомендаций. Подобное помещение должно быть хорошо совещенным, вентилируемым и теплым — в противном случае наблюдается значительное снижение продуктивности.

На полу обязательно следует разместить небольшие канавки, в которые будут сливаться отходы. Также специалисты рекомендуют установить отдельные места для купания и качественного выгула взрослых особей.

Как показывает практика, для молодых поросят обычно достаточно 3 кв. м, при этом для обычной свиноматки лучшим решением станет предоставление 6 кв. м, а для обычной особи — 4 кв. м. Постройка должна отличаться прочностью, иначе свиньи могут сбежать, сломав предварительно ограждение. Описываемая порода в особенности нуждается в выгуле, при этом свежий воздух и повышенная активность способствует снижению риска получить ожирение, а также насыщает организм витамином D.

Питание

Несмотря на то что данная свинья непривередлива к рациону питания и является всеядным животным, учитывая повышенную склонность к ожирению, особей следует кормить сбалансированно. В данном случае наилучшим решением станут зерновые и бобовые культуры, сочные корнеплоды, свежая зеленая трава, а также различная продукция животного происхождения. Время от времени данным особям можно давать грубые кормовые смеси в виде шрота, сена или жмыха.

В процессе применения комбинированных кормов и зерновых культур взрослым особям рекомендуется давать ботву, травяную муку или сено — данный совет особо полезен при невозможности выгула. Также свиньям следует вводить добавки минерального и витаминного типа, включая поваренную соль и витамин D.

Здоровье и болезни

Несмотря на то что у описываемого вида крепкий иммунитет, при отсутствии правильных условий содержания животные могут заразиться чесоточным клещом, который лечится специализированными растворами. Для профилактики глистов можно использовать обработку.

При появлении слез, кашля, частого дыхания, а также высокой температуры, следует немедленно обратиться к профессиональному ветеринару — подобные симптомы указывают на наличие у особей пневмонии. Раз в сезон производятся основные профилактические мероприятия, ставятся прививки.

История происхождения

Родиной описываемой породы является территория Англии. Селекция данной разновидности произошла путем разведения длинноухих свиней, постоянно улучшающихся при помощи простого отбора, а также создания наиболее благоприятных условий.

Основные характеристики
Страна происхождения
Англия
История происхождения
выведенная сложным скрещиванием местных позднеспелых свиней с многоплодными неаполитанскими, португальскими и со скороспелыми китайскими
Год включения в Госреестр
1993
Направление использования
мясо-сальная
Категория
порода
Внешний вид
Размер
крупные
Живая масса, кг (хряк)
380
Живая масса, кг (свиноматка)
280
Масть
белая
Телосложение
гармоничное
Туловище
широкое, глубокое и длинное
Длина туловища, см (хряк)
190
Длина туловища, см (свиноматка)
168
Голова
лёгкая
Профиль
немного вогнутый
Рыло
небольшое
Уши
большие, не очень толстые, направлены чуть вверх, в стороны и вперёд
Шея
широкая, мускулистая, плавно переходит в туловище
Ганаши
хорошо развиты
Грудь
широкая
Спина
широкая, длинная
Линия спины
немного выгнутая
Поясница
широкая
Крестец
мясистый, широкий, не свислый
Бока
глубокие, хорошо вы­полненные
Живот
плотный, объемистый, не отвислый
Количество сосков
не менее 12
Окорока
округлые, широкие
Ноги
правильно поставлены, короткие
Бабки
короткие, упругие
С шерстью
нет
Кудрявые
нет
Щетина
светлая, тонкая, гладкая и густая, покрывает равномерно все тело свиньи
Кожа
нежная, эластичная, на суставах без складок
Мясные качества
Откормочные качества
хорошие
Среднесуточный при­вес живой массы, г
500-770
Возраст достижения веса 100 кг
182-190 дней
Убойный выход,%
82
Выход мяса, %
63
Качество мяса
отличное
Характеристика мяса
очень вкусное, нежное и сочное, с тонкими прослойками жира, «мраморное»
Толщина сала, см
3-4
Плодовитость
Возраст достижения половой зрелости
6 месяцев
Длительность супоросности
115 дней
Многоплодные
да
Количество поросят в опоросе
14 и более
Уход и содержание
Темпермент
спокойные, с уравновешенным характером
Питание
к кормам неприхотливы
Приспособленность к климатическим условиям
хорошая акклиматизация
Регионы выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные породы свиней
Белорусская черно-пестрая порода свиней Белорусская черно-пестрая Бергштрессер Книрт порода свиней Бергштрессер Книрт Беркширская порода свиней Беркширская Брейтовская порода свиней Брейтовская Венгерская мангалица порода свиней Венгерская мангалица Вьетнамская вислобрюхая порода свиней Вьетнамская вислобрюхая Гемпширская порода свиней Гемпширская Дюрок порода свиней Дюрок Иберийская порода свиней Иберийская Йоркшир порода свиней Йоркшир Кармалы порода свиней Кармалы Кемеровская порода свиней Кемеровская Красно-поясная порода свиней Красно-поясная Крупная белая порода свиней Крупная белая Крупная черная порода свиней Крупная черная Лакомб порода свиней Лакомб Ландрас порода свиней Ландрас Ливенская порода свиней Ливенская Литовская белая порода свиней Литовская белая Макстер порода свиней Макстер Мейшан порода свиней Мейшан Мини-майялино порода свиней Мини-майялино Миргородская порода свиней Миргородская Пьетрен порода свиней Пьетрен Северокавказская порода свиней Северокавказская Скороспелая мясная (СМ 1) порода свиней Скороспелая мясная (СМ 1) Украинская степная белая порода свиней Украинская степная белая Уржумская порода свиней Уржумская Эстонская беконная порода свиней Эстонская беконная
Все породы свиней — 29 шт.
Посмотрите также
Породы гусей Породы гусей Породы коз Породы коз Породы коров Породы коров Породы кроликов Породы кроликов Породы кур Породы кур Породы лошадей Породы лошадей Породы овец Породы овец Породы свиней Породы свиней Породы уток Породы уток