Крупная белая порода свиней

Написать заметку
(видна только вам)
Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Страна происхождения : Англия
  • История происхождения : выведенная сложным скрещиванием местных позднеспелых свиней с многоплодными неаполитанскими, португальскими и со скороспелыми китайскими
  • Размер : крупные
  • Год включения в Госреестр : 1993
  • Категория : порода
  • Направление использования : мясо-сальная
  • Живая масса, кг (хряк) : 380
  • Живая масса, кг (свиноматка) : 280
  • Телосложение : гармоничное
  • Туловище : широкое, глубокое и длинное
  • Длина туловища, см (хряк) : 190
  • Длина туловища, см (свиноматка) : 168
Посмотреть все характеристики

Чтобы правильно вырастить свинью породы крупная белая, следует рассмотреть основные рекомендации по ее содержанию и рациону питания. Также можно обратить внимание на особенности продуктивности, внешнего вида и изучить основные достоинства, недостатки.

Внешний вид

Характерной особенностью описываемой породы свиней является крупный размер взрослых особей, на что указывает средняя длина туловища у самцов в районе 2 м, при этом самки меньше — 1,7 м. Также следует обратить внимание на широкий поясничный отдел, который плавно переходит в крестец. Ребра имеют округлую форму, живот и бока не висят, а у свиноматки наблюдается минимум 12 сосков.

Помимо вышеперечисленных характеристик, следует отметить достаточно ровные и устойчивые копыта, отличающиеся крепкой структурой. Щетина при этом мягкая, любые складки отсутствуют. Взрослые самцы весят в районе 400 кг, при этом самки могут достигать 270 кг.

Также специалисты рекомендуют обратить внимание на голову нестандартной формы среднего размера, достаточно широкую лобную часть и маленькое рыло, шея при этом остается длинной и утолщенной. Спиной отдел у описываемой породы расширенный, слегка выгнутый кверху, уши маленькие, не висят и достаточно упругие.

Продуктивность

Описываемая порода характеризуется прекрасной скороспелостью, на что указывает показатель набора веса в 700-800 г за сутки, при этом оптимальные 100 кг для забоя молодняк способен набрать уже на 180-й день. Следует также обратить внимание на хорошую конверсию кормовых смесей — приблизительно 4 кг на каждый килограмм привеса.

Фактический убойный выход варьируется в районе 80-82%. Специалисты отмечают достаточно выраженные вкусовые качества мясной продукции. Данная особенность объясняется наличием тонких жировых слоев между мышечными волокнами, из-за чего мясо выходит мягким и сочным.

Достоинства и недостатки

Отличительной особенностью данной породы является большое количество разнообразных преимуществ. Например, животные характеризуется прекрасной устойчивостью и приспособлением к определенным климатическим условиям и резким изменениям. Не менее важным достоинством является повышенная скороспелость, хороший показатель плодовитости и неприхотливость к выбору кормовой смеси.

Также необходимо обратить внимание на некоторые недостатки. Например, описываемая разновидность достаточно часто страдает от ожирения. Не менее существенным минусом породы является плохая устойчивость к длительным заморозкам и холодам.

Содержание и уход

Несмотря на то что свиньи характеризуются отсутствием требовательности к внешним условиям, пользователю все же необходимо создать комфортный свинарник, исходя из базовых рекомендаций. Подобное помещение должно быть хорошо совещенным, вентилируемым и теплым — в противном случае наблюдается значительное снижение продуктивности.

На полу обязательно следует разместить небольшие канавки, в которые будут сливаться отходы. Также специалисты рекомендуют установить отдельные места для купания и качественного выгула взрослых особей.

Как показывает практика, для молодых поросят обычно достаточно 3 кв. м, при этом для обычной свиноматки лучшим решением станет предоставление 6 кв. м, а для обычной особи — 4 кв. м. Постройка должна отличаться прочностью, иначе свиньи могут сбежать, сломав предварительно ограждение. Описываемая порода в особенности нуждается в выгуле, при этом свежий воздух и повышенная активность способствует снижению риска получить ожирение, а также насыщает организм витамином D.

Питание

Несмотря на то что данная свинья непривередлива к рациону питания и является всеядным животным, учитывая повышенную склонность к ожирению, особей следует кормить сбалансированно. В данном случае наилучшим решением станут зерновые и бобовые культуры, сочные корнеплоды, свежая зеленая трава, а также различная продукция животного происхождения. Время от времени данным особям можно давать грубые кормовые смеси в виде шрота, сена или жмыха.

В процессе применения комбинированных кормов и зерновых культур взрослым особям рекомендуется давать ботву, травяную муку или сено — данный совет особо полезен при невозможности выгула. Также свиньям следует вводить добавки минерального и витаминного типа, включая поваренную соль и витамин D.

Здоровье и болезни

Несмотря на то что у описываемого вида крепкий иммунитет, при отсутствии правильных условий содержания животные могут заразиться чесоточным клещом, который лечится специализированными растворами. Для профилактики глистов можно использовать обработку.

При появлении слез, кашля, частого дыхания, а также высокой температуры, следует немедленно обратиться к профессиональному ветеринару — подобные симптомы указывают на наличие у особей пневмонии. Раз в сезон производятся основные профилактические мероприятия, ставятся прививки.

История происхождения

Родиной описываемой породы является территория Англии. Селекция данной разновидности произошла путем разведения длинноухих свиней, постоянно улучшающихся при помощи простого отбора, а также создания наиболее благоприятных условий.

Написать отзыв о породе Крупная белая
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Страна происхождения
Англия
История происхождения
выведенная сложным скрещиванием местных позднеспелых свиней с многоплодными неаполитанскими, португальскими и со скороспелыми китайскими
Год включения в Госреестр
1993
Направление использования
мясо-сальная
Категория
порода
Внешний вид
Размер
крупные
Живая масса, кг (хряк)
380
Живая масса, кг (свиноматка)
280
Масть
белая
Телосложение
гармоничное
Туловище
широкое, глубокое и длинное
Длина туловища, см (хряк)
190
Длина туловища, см (свиноматка)
168
Голова
лёгкая
Профиль
немного вогнутый
Рыло
небольшое
Уши
большие, не очень толстые, направлены чуть вверх, в стороны и вперёд
Шея
широкая, мускулистая, плавно переходит в туловище
Ганаши
хорошо развиты
Грудь
широкая
Спина
широкая, длинная
Линия спины
немного выгнутая
Поясница
широкая
Крестец
мясистый, широкий, не свислый
Бока
глубокие, хорошо вы­полненные
Живот
плотный, объемистый, не отвислый
Количество сосков
не менее 12
Окорока
округлые, широкие
Ноги
правильно поставлены, короткие
Бабки
короткие, упругие
С шерстью
нет
Кудрявые
нет
Щетина
светлая, тонкая, гладкая и густая, покрывает равномерно все тело свиньи
Кожа
нежная, эластичная, на суставах без складок
Мясные качества
Откормочные качества
хорошие
Среднесуточный при­вес живой массы, г
500-770
Возраст достижения веса 100 кг
182-190 дней
Убойный выход,%
82
Выход мяса, %
63
Качество мяса
отличное
Характеристика мяса
очень вкусное, нежное и сочное, с тонкими прослойками жира, «мраморное»
Толщина сала, см
3-4
Плодовитость
Возраст достижения половой зрелости
6 месяцев
Длительность супоросности
115 дней
Многоплодные
да
Количество поросят в опоросе
14 и более
Уход и содержание
Темперамент
спокойные, с уравновешенным характером
Питание
к кормам неприхотливы
Приспособленность к климатическим условиям
хорошая акклиматизация
Регионы выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Написать отзыв о породе Крупная белая
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв

Отзывы

Написать отзыв
Заметили неточность?
Популярные породы свиней
Все породы свиней — 31 шт.
Посмотрите также