Сорта столовой свеклы и ее выращивание

Содержание
  1. Описание
  2. Сорта
  3. Посадка
  4. Уход

Свекла – популярная овощная культура, которая довольно часто встречается на огородах. Данный корнеплод является важным ингредиентом многих блюд, включая борщ, винегрет, селедку под шубой. Чтобы вырастить хорошую свеклу, важно правильно подобрать сорт.

Описание

Свекла входит в семейство Амарантовые. Выделяют следующие разновидности данного овоща.

  • Листовая свекла называется по-другому мангольд, и чаще всего она встречается в южных районах Европы. Данная культура известна съедобными листьями и стеблями.

  • Кормовая является технической культурой, которая предназначена в качестве кормов для животных.

  • Сахарные сорта – важное сырье, из которого производят сахар.

  • Свекла столовая ярко-красного цвета и употребляется в пищу.

На поперечном срезе овощей видны чередующиеся кольца, а также волокнистые пучки. Они имеют более светлый окрас и грубее по своей консистенции. Как правило, стандартный вес одной столовой свеклы должен составлять около 500 г. Овощ является двулетним растением, но выращивается в виде однолетнего для получения вкусных корнеплодов. Цветоносные побеги в виде облиственных колосьев появляются только на второй год жизни.

Свекольные семена по 2-6 штук собраны в соплодие-клубочек. Стоит подчеркнуть, что свеклу окультурили несколько тысяч лет назад.

Сорта

Большое количество сортов столовой свеклы позволяет каждому подобрать свой вариант с оптимальной урожайностью и вкусом. Среди них стоит выделить одноплодные («Одноростковая», «Деликатесная», «Монокль»), ранние («Браво», «Либеро», «Ноховски») среднеспелые («Детройт», «Пронто», «Цилиндра») и поздние («Салатная», «Торпеда», «Боливар»). Интересным вариантом станет свекла для подзимнего сева («Северный шар», «Фурор», «Холодостойкая 19») или высокоурожайная гибридная («Кестрел F1», «Пабло F1», «Воевода F1»). Каждый сорт имеет свои биологические особенности.

  • Авторы: Bejo Zaden B.V.
  • Год допущения к использованию: 2020
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальный до широкоовального, среднепузырчатый, волнистость края от средней до сильной
  • Черешок: с нижней стороны зеленый
  • Форма: округлая
  • Авторы: Rijk Zwaan
  • Год допущения к использованию: 2007
  • Форма розетки листьев: прямостоячая
  • Листья: овальные, светло-зелёные, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный до фиолетового
  • Форма: округлая
  • Форма: шаровидная
  • Цвет мякоти: белая
  • Состав: содержание сухой массы (~ 16%) и сахара (~ 11%),
  • Категория: сорт
  • Вид: столовая
  • Назначение: для кулинарной переработки, для консервирования
  • Авторы: селекция Satimex Quedlinburg Handelsgen mbH (Германия)
  • Появился при скрещивании: улучшенный сорт Цилиндра
  • Год допущения к использованию: 2007
  • Форма розетки листьев: стоячая
  • Листья: листовая пластинка овальной формы зелёного к красным оттенком цвета пронизана тёмно-красными прожилками, края листа с лёгкой волнистостью
  • Форма: цилиндрическая с округлой головкой
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 250-500
  • Цвет мякоти: тёмно-бордовая
  • Кольцеватость: без кольцеватости
  • Категория: сорт
  • Вид: столовая
  • Форма розетки листьев: раскидистая
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 150-240
  • Цвет мякоти: темно-бордовая
  • Вкусовые качества: отличные
  • Категория: сорт
  • Форма: цилиндрическая
  • Масса, г: 200-230
  • Цвет мякоти: темно-красная
  • Вкусовые качества: высокие
  • Категория: сорт
  • Вид: столовая
Показать все (90 шт.)
  • Форма розетки листьев: небольшая
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 200-300
  • Опробковение головки: слабое
  • Цвет мякоти: тёмно-красная, насыщенного цвета
  • Кольцеватость: с небольшими кольцами
  • Авторы: Корчагин В.В., Клименко Н.Н., Максимов С.В., Тимакова Л.Н., ООО "Агрофирма Поиск"
  • Год допущения к использованию: 2022
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: средние, овальные, зеленые с красной окраской жилок средней интенсивности, пузырчатость слабая, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Авторы: Гавриш С.Ф., Морев В.В., Амчеславская Е.В., Волок О.А.
  • Год допущения к использованию: 2013
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые с красной окраской жилок, слабопузырчатые, волнистость края слабая
  • Черешок: с нижней стороны красный до фиолетового
  • Форма: округлая
  • Авторы: Bejo Zaden B.V. Голландская селекция
  • Год допущения к использованию: 2003
  • Форма розетки листьев: полураскидистая
  • Листья: среднего размера, эллиптической формы, светло-зеленые, слабоволнистые, слабопузырчатые
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая, с легким опробковением
  • Авторы: Качайник В.Г., Кандоба А.В.
  • Год допущения к использованию: 2008
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округло-плоская
  • Авторы: Bejo, Голландия
  • Форма розетки листьев: прямостоячая
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 200
  • Цвет мякоти: насыщенно-желтая
  • Вкусовые качества: отличные
  • Авторы: Голландия
  • Год допущения к использованию: 1998
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: среднего размера, овальные, светло-зеленые, с очень слабым волнистым краем и средневыраженной антоциановой окраской прожилок
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 160-367
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 250
  • Цвет мякоти: темно-красная
  • Категория: гибрид
  • Вид: столовая
  • Назначение: для кулинарной переработки, для консервирования
  • Авторы: Horal Jiri, Klapste Petr, Алексеев Ю.Б.
  • Год допущения к использованию: 2001
  • Форма розетки листьев: полураскидистая
  • Листья: большие, овальные, зелено-красные, слабоморщинистые
  • Черешок: средней длины
  • Форма: округлая
3.5 2 отзыва
  • Год допущения к использованию: 1943
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая и округло-плоская
  • Масса, г: 230-500
  • Авторы: Bejo, Голландия
  • Год допущения к использованию: 2004
  • Форма розетки листьев: прямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые, сильнопузырчатые, волнистость края средняя до сильной
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 150-200
  • Цвет мякоти: фиолетово-красная
  • Вкусовые качества: отличные
  • Категория: сорт
  • Вид: столовая
  • Авторы: BEJO ZADEN B.V., Нидерланды
  • Год допущения к использованию: 2016
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, от зеленого до темно-зеленого цвета с красной окраской жилок, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны фиолетовый
  • Форма: округлая
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Качайник Владимир Георгиевич; Кандоба Алексей Викторович; Настенко Наталья Викторовна
  • Год допущения к использованию: 2011
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, темно-зеленые, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны фиолетовый
  • Форма: округлая
  • Авторы: Качайник Владимир Георгиевич, Гулькин Михаил Николаевич, Настенко Наталья Викторовна
  • Год допущения к использованию: 2015
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: широкоовальные, зеленые с красной окраской жилок, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Листья: в виде компактной розетки
  • Форма: продолговатая, цилиндрическая
  • Масса, г: 400 г
  • Кольцеватость: нет
  • Категория: гибрид
  • Вид: столовая
  • Год допущения к использованию: 2006
  • Форма розетки листьев: прямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые, слабопузырчатые, волнистость края слабая до средней
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 280-420
  • Листья: листовая масса небольшая
  • Форма: цилиндрическая
  • Масса, г: 250-340
  • Вкусовые качества: отличные
  • Категория: сорт
  • Вид: столовая
  • Авторы: Настенко Н.В., Качайник В.Г., Гулькин М.Г.
  • Год допущения к использованию: 2015
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые с красной окраской жилок, сильной интенсивности, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: плоскоокруглая
  • Авторы: ФГБНУ 'Федеральный научный центр овощеводства'
  • Год допущения к использованию: 1950
  • Листья: сердцевидные, средних размеров, темно-зеленые, к осени пигментированные, длиной 16-22 см., шириной 12-14 см
  • Черешок: розово-красный, длиной 21-25 см, толщиной 0.6-1.2 см
  • Форма: плоская
  • Масса, г: 158-426
  • Авторы: Комиссаров Василий Алексеевич, Аверченкова Зинаида Георгиевна
  • Год допущения к использованию: 1990
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зелёные с красной окраской жилок слабой интенсивности, слабопузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны темно-красный с фиолетовыми прожилками
  • Форма: округлая
  • Год допущения к использованию: 1997
  • Форма розетки листьев: полустоячая
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 111-212
  • Цвет мякоти: темно-красная
  • Кольцеватость: без кольцеватости
1.0 1 отзыв
  • Год допущения к использованию: 1943
  • Форма розетки листьев: прямостоячая
  • Листья: темно-зеленые
  • Форма: плоская
  • Масса, г: 280-400
  • Цвет мякоти: темно-красная
  • Форма розетки листьев: небольшая, компактная
  • Масса, г: 110-212 г
  • Категория: гибрид
  • Вид: столовая
  • Назначение: для кулинарной переработки
  • Сроки созревания: очень ранняя
  • Форма розетки листьев: изящная
  • Листья: прямостоячие, слабопузырчатые, волнистость края средняя
  • Форма: шаровидная
  • Масса, г: 200-350
  • Состав: высокое содержание сахара (до 10,4-15%)
  • Категория: гибрид
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: широкоовальные, зеленые с красной окраской жилок, среднепузырчатый, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 220-350
  • Цвет мякоти: темно-красная
  • Форма розетки листьев: прямостоячая
  • Форма: круглая
  • Масса, г: 220-350
  • Цвет мякоти: темно-красная
  • Кольцеватость: без колец
  • Вкусовые качества: отличается великолепным вкусом
  • Авторы: Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V., Нидерланды
  • Год допущения к использованию: 2018
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, темно-зелёные с красной окраской жилок средней интенсивности, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны фиолетовый
  • Форма: цилиндрическая
  • Авторы: Sakata
  • Год допущения к использованию: 2007
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые, слабопузырчатые, волнистость края сильная
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Авторы: Качайник В. Г., Кандоба А. В., Настенко Н. В.
  • Год допущения к использованию: 2010
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, темно-зеленые, слабопузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: цилиндрическая
  • Авторы: Гавриш С.Ф., Кириллов М.И., Коротков С.А., Юдинцев А.С., ООО "Селекционная фирма ГАВРИШ"
  • Год допущения к использованию: 2020
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зелёные с красной окраской жилок сильной интенсивности, слабопузырчатые, волнистость края слабая
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Авторы: Качайник В.Г., Гулькин М.Н.
  • Год допущения к использованию: 2021
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: широкоовальные, зелёные с красной окраской жилок средней интенсивности, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Ховрин А.Н., Максимов С.В., Клименко Н.Н., Тимакова Л.Н. (ООО Агрофирма "Поиск")
  • Год допущения к использованию: 2013
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, темно-зеленые с красной жилкой, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны фиолетовый
  • Форма: округлая
  • Авторы: селекционная фирма "Гавриш", НИИ селекции овощных культур
  • Год допущения к использованию: 2011
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые с красной окраской жилок, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая или овально-округлая
  • Год допущения к использованию: 1963
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, темно-зеленые с красной окраской жилок, среднепузырчатые, волнистость края слабая
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Масса, г: до 450
  • Авторы: Угарова С. В., Дедерко В. Н.
  • Появился при скрещивании: создан на основе местного сибирского селекционного материала
  • Год допущения к использованию: 2009
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, темно-зеленые, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны фиолетовый
5.0 2 отзыва
  • Форма: цилиндрическая
  • Масса, г: 300-500
  • Цвет мякоти: фиолетовая
  • Кольцеватость: без грубых волокон и колец
  • Вкусовые качества: отличные
  • Категория: гибрид
  • Авторы: Sais
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зелёные с красной окраской жилок от средней до сильной интенсивности, слабопузырчатые, волнистость края слабая
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Опробковение головки: слабое
  • Авторы: сорт голландской селекции фирмы Rijk Zwaan
  • Год допущения к использованию: 1998
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: среднего размера, овальные, светло-зеленые, с сильной антоциановой окраской жилок
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 140-310
  • Авторы: Федорова М.И., Заячковский В.А., Степанов В.А., ФГБНУ "Федеральный Научный центр овощеводства"
  • Год допущения к использованию: 2011
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальный, зеленый, слабопузырчатый, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Авторы: Лукьяненко А. Н., Дубинин С. В., Дубинина И. Н.
  • Год допущения к использованию: 2009
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, темно-зеленые, слабопузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Авторы: Угарова Светлана Викторовна, Крестьянско-фермерское хозяйство "Светлана"
  • Год допущения к использованию: 2007
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зелёные, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: цилиндрическая
3.7 3 отзыва
  • Авторы: Horal Jiri, Klapste Petr, Алексеев Юрий Борисович
  • Год допущения к использованию: 1999
  • Листья: крупные, зелено-красные, овальные, слабоморщинистые, волнистость края слабая
  • Форма: цилиндрическая
  • Масса, г: 200-330
  • Опробковение головки: слабая
  • Авторы: Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V
  • Год допущения к использованию: 2014
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые до темно-зеленого с красной окраской жилок, слабопузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: овальная
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Максимов С.В.
  • Год допущения к использованию: 2003
  • Форма розетки листьев: прямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые, слабопузырчатые, волнистость края слабая
  • Черешок: с нижней стороны фиолетовый
  • Форма: округлая
  • Авторы: Лукьяненко А. Н., Дубинин С. В., Дубинина И. Н.
  • Год допущения к использованию: 2011
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые с красной окраской жилок, слабопузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны фиолетовый
  • Форма: цилиндрическая
  • Авторы: Пивоваров В.Ф., Бунин М.С., Федорова М.И., Заячковский В.А., Ушаков В.В.
  • Год допущения к использованию: 2005
  • Форма розетки листьев: прямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые, слабопузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: цилиндрический
  • Форма розетки листьев: полустоячая
  • Листья: немного волнистые по краю, светло-зелёного или зелёного цвета с красными прожилками
  • Черешок: интенсивно красный
  • Форма: плоская и плоскоокруглая
  • Масса, г: 160-400
  • Цвет мякоти: темно-красная
  • Авторы: HM.Clause (Франция)
  • Год допущения к использованию: 2009
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, темно-зеленые, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны фиолетовый
  • Форма: округлая
  • Год допущения к использованию: 1976
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 140-180
  • Цвет мякоти: темно-бордовая
  • Кольцеватость: без колец
  • Вкусовые качества: превосходные
3.7 3 отзыва
  • Год допущения к использованию: 1993
  • Форма розетки листьев: прямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые, слабопузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: средней длины, розово-красного цвета
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 109-180
5.0 1 отзыв
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 120-150
  • Цвет мякоти: тёмно-бордовый
  • Кольцеватость: без колец
  • Категория: гибрид
  • Вид: столовая
  • Авторы: ФГБНУ Федеральный научный центр овощеводства
  • Год допущения к использованию: 1952
  • Листья: зеленые
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 200-300
  • Цвет мякоти: темно-бордовая
  • Масса, г: 200-350
  • Цвет мякоти: бордовая
  • Кольцеватость: отсутствует
  • Вкусовые качества: отличные
  • Состав: содержание общего сахара 15-17%
  • Категория: сорт
  • Авторы: Bejo Zaden B.V., Голландия
  • Год допущения к использованию: 1994
  • Форма розетки листьев: крупная, прямостоячая
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 180-200
  • Цвет мякоти: насыщенно-бордовая
  • Авторы: ООО "Нутритех Юг"
  • Год допущения к использованию: 2019
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зелёные средней интенсивности, слабопузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Авторы: Sakata Vegetables Europe S.A.S.
  • Год допущения к использованию: 2018
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: узкоовальные, зелёные, с красной окраской жилок сильной интенсивности, слабопузырчатые, волнистость края слабая
  • Черешок: с нижней стороны фиолетовый
  • Форма: цилиндрическая
  • Год допущения к использованию: 2000
  • Форма розетки листьев: прямостоячая
  • Листья: среднего размера, эллиптические, темно-зеленые, с антоцианом, блестящие, пузырчатые, край слегка волнистый
  • Форма: цилиндрическая
  • Масса, г: 220
  • Опробковение головки: слабое
  • Авторы: Bejo Zaden B.V.
  • Год допущения к использованию: 2007
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зелёные, слабопузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный до фиолетового
  • Форма: округлая
  • Авторы: Качайник В.Г., Гулькин М.Н., ООО "Агрофирма Аэлита"
  • Год допущения к использованию: 2020
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: широкоовальные, зелёные с красной окраской жилок сильной интенсивности, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны фиолетовый
  • Форма: округлая
  • Авторы: Клименко Н.Н., Максимов С.В., Симанова А.Ф., ООО "Агрофирма Поиск"
  • Год допущения к использованию: 2006
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые, слабопузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: плоскоокруглая
  • Авторы: Максимов С.В., Клименко Н.Н. (ООО Агрофирма "Поиск")
  • Год допущения к использованию: 2007
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые, слабопузырчатые, волнистость края сильная
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: цилиндрическая
  • Авторы: Тимакова Л.Н., Ховрин А.Н., Максимов С.В., ООО "Агрофирма Поиск"
  • Год допущения к использованию: 2016
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые с красной окраской жилок сильной интенсивности, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округло-плоская
  • Авторы: Максимов С.В., Клименко Н.Н.
  • Год допущения к использованию: 2007
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые, среднепузырчатые, волнистость края сильная
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: плоскоокруглая
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Голландия
  • Год допущения к использованию: 2014
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые до темно-зеленого с красной окраской жилок, слабопузырчатые, волнистость края от слабой до средней
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: цилиндрическая
  • Авторы: Алилуев А.В., Федяков В.П., Левцова Т.Г., Штайнерт Т.В., ООО "Гетерозисная селекция"
  • Год допущения к использованию: 2022
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: средней длины, широкоовальной формы, зелёные с красной окраской жилок средней интенсивности, пузырчатость слабая, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Авторы: Алилуев А.В., Федяков В.П., Левцова Т.Г., Штайнерт Т.В., ООО "Гетерозисная селекция"
  • Год допущения к использованию: 2022
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: средней длины, средней ширины, овальной формы, зелёные с красной окраской жилок средней интенсивности, пузырчатость слабая, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны зеленый
  • Форма: округлая
  • Авторы: Алилуев Анатолий Владимирович, Федяков Вадим Петрович, Левцова Татьяна Геннадьевна, Штайнерт Татьяна Владимировна
  • Год допущения к использованию: 2022
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: короткие, средней ширины, широкоовальные, светло-зеленые с красной окраской жилок средней интенсивности, слабопузырчатые, волнистость края слабая
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Авторы: Sakata Vegetables Europe S.A.S.
  • Год допущения к использованию: 2020
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, темно-зеленые с красной окраской жилок средней интенсивности, слабопузырчатые, волнистость края слабая
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Авторы: Гавриш Сергей Федорович, Морев Виктор Васильевич, Амчеславская Елена Валентиновна, Волок Ольга Анатольевна
  • Год допущения к использованию: 2013
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, темно-зеленые с красной окраской жилок, слабопузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Авторы: ФГБНУ Федеральный научный центр овощеводства
  • Год допущения к использованию: 1983
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 300-500
  • Цвет мякоти: красная, с бордовым оттенком
  • Кольцеватость: не выражена
  • Авторы: Огнев В.В., Максимов С.В., Клименко Н.Н., Тимакова Л.Н. (ООО Агрофирма "Поиск")
  • Год допущения к использованию: 2016
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: широкоовальные, зеленые с красной окраской жилок сильной интенсивности, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Rijk Zwaan, Голландия
  • Год допущения к использованию: 2011
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зеленый с красной окраской жилок, слабопузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны фиолетовый
  • Форма: округлый, опробковение головки слабое, кольца выражены слабо
5.0 1 отзыв
  • Год допущения к использованию: 1998
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: среднего размера, светло-зеленые, волнистость края средневыражена
  • Форма: цилиндрическая
  • Масса, г: 250-600
  • Цвет мякоти: темно-красная
  • Форма: удлиненно-цилиндрическая
  • Масса, г: 250-600
  • Цвет мякоти: темно-бордовый
  • Вкусовые качества: хорошие
  • Категория: сорт
  • Вид: столовая
  • Авторы: Алилуев Анатолий Владимирович, Федяков Вадим Петрович, Левцова Татьяна Геннадьевна, Штайнерт Татьяна Владимировна, ООО Гетерозисная селекция
  • Год допущения к использованию: 2022
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: листовая пластинка длинная, средней ширины, широкоовальной формы; зелёные с красной окраской жилок средней интенсивности, пузырчатость слабая, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны зелёный
  • Форма: округлая
  • Авторы: Качайник В. Г., Кандоба А. В., Россия
  • Год допущения к использованию: 2009
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: узкоовальные, зеленые, слабопузырчатые, волнистость края слабая
  • Черешок: красный
  • Форма: округлая
  • Год допущения к использованию: 1988
  • Форма розетки листьев: прямостоячая
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 150-250
  • Цвет мякоти: бордовая
  • Кольцеватость: без кольцеватости
  • Авторы: Дубинин Сергей Владимирович, Дубинина Ирина Николаевна, Лукьяненко Анатолий Никитович
  • Год допущения к использованию: 2011
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, темно-зеленые с красной окраской жилок, слабопузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
5.0 1 отзыв
  • Форма: округлая
  • Масса, г: до 200
  • Вкусовые качества: отличные
  • Категория: гибрид
  • Вид: столовая
  • Назначение: для кулинарной переработки, для консервирования, для использования в свежем виде
  • Авторы: Качайник Владимир Георгиевич, Гулькин Михаил Николаевич
  • Год допущения к использованию: 2020
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые с красной окраской жилок средней интенсивности, слабопузырчатые, волнистость края слабая
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Авторы: Bejo, Голландия
  • Год допущения к использованию: 2008
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: узкоовальные, зеленые, среднепузырчатые, волнистость края слабая
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Тимакова Любовь Николаевна, Клименко Николай Николаевич, Максимов Сергей Васильевич, ООО Агрофирма Поиск
  • Год допущения к использованию: 2016
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зелёные с красной окраской жилок, среднепузырчатые, волнистость края слабая
  • Черешок: с нижней стороны фиолетовый
  • Форма: округлая

Посадка

Свеклу можно выращивать как отдельную культуру, так и по границам картофельных или огуречных грядок. Желательно выбирать ровный участок, чтобы на нем не собиралась вода. При этом важно, чтобы была хорошая освещенность, поэтому лучшим решением станет открытое и солнечное место. Не стоит выбирать затененные участки. Если других вариантов нет, то следует размещать свеклу с южной стороны, чтобы ее хорошо прогревало солнце.

Для благоприятного развития свеклы необходима температура от 15 до 23 градусов. Овощ способен выдерживать снижение температуры на несколько градусов, но только на короткое время. При этом рост растения может замедлиться. А также это способно привести к цветочным стрелкам уже в первый год роста. Корнеплоды могут стать более жесткими, и их нельзя будет употреблять в пищу.

Свекла является влаголюбивым растением, но при необходимости может переносить недолгую засуху. Особенно хорошее увлажнение почвы необходимо молодым побегам, когда они находятся в период начальной фазы роста. Не стоит высаживать культуру на кислых почвах, где она сильнее подвержена грибковым заболеваниям.

Желательно высаживать свеклу на следующий год после удобрения участка известью.

Корнеплодам необходимы рыхлые грядки, поэтому перед посевом их вскапывают как минимум на штык лопаты. Причем лучше всего делать это с осени вместе с внесением удобрений. На почвах с большим содержанием глины, отличающихся высокой плотностью, желательно использовать разрыхлитель в виде перегноя, опилок, осколков красного кирпича. Плодородный грунт следует просто перекопать. Свежий навоз нельзя использовать для свеклы, так как корнеплоды могут накапливать нитраты.

Посадка столовой свеклы производится, когда грунт на глубине 10 сантиметров прогреется минимум до 7 градусов. При этом заделывать семена на легких почвах следует на 3 сантиметра, а на тяжелых – на 2 сантиметра. Чтобы ускорить прорастание свеклы, стоит предварительно семена замочить.

Как правило, прорастать свекла начинает при температуре 8 градусов выше нуля. Важно строго соблюдать условия в плане температуры, чтобы избежать стрелкования ранних посевов. Оптимально проводить высев в конце весны. А также можно выращивать овощную культуру, используя рассаду. В грунт ее высаживают после появления 5-6 настоящих листьев.

Посадка совершается так, чтобы между рядами выдерживалось расстояние в 20 сантиметров. При этом в грядке корнеплоды должны находиться друг от друга на удалении не менее 10 сантиметров.

Уход

Важным моментом в уходе за растениями является прореживание всходов. Это позволит выращивать крупные корнеплоды. Прореживание следует проводить в несколько этапов.

  • В первый раз всходы прорывают, когда на них появляется настоящий листок. Причем важно, чтобы работы были завершены до того, как образуются две пары настоящих листьев. Между растениями должно оставаться расстояние не менее 2-х сантиметров.

  • Второй раз свеклу прореживают, когда на ней появятся 4 листка. При этом лучше убирать самые большие растения, которые можно использовать в пищу. Корнеплоды должны находиться друг от друга на удалении 4-х сантиметров и более.

  • Последняя прорывка проводится через 30 дней после второго этапа. Между растениями необходимо выдержать расстояние в 7 сантиметров. Выполнять прореживание следует после хорошего увлажнения почвы, чтобы корнеплоды легко удалялись из земли.

При желании корнеплоды, удаляющиеся в процессе прорывания с грядки, можно пересадить в другое место. Важно, чтобы при этом основной корень был прищипнут. Так свекла будет наращивать массу, а не расти вглубь.

Развитие растений будет задерживаться без своевременного полива. В теплых и сухих регионах полив должен быть довольно обильным. На один квадратный метр следует использовать до 10 литров воды. При нарастании корнеплодов полив необходимо удвоить. Прекращают его за пару недель до уборки плодов.

После поливов почву на грядках следует аккуратно рыхлить небольшой мотыгой. Первое рыхление желательно осуществить до того, как вылезут всходы. После появления первой пары настоящих листьев следует провести выпалывание сорных трав. Если поливы несвоевременные, то стоит использовать мульчирование пространства между рядами.

В качестве подкормки для свеклы рекомендуется использовать настои из трав, растворы морской или обычной соли. А также важно, чтобы растение достаточно получало такого микроэлемента, как бор. Его недостаток приводит к замедлению роста корнеплодов.

Старые свекольные листья следует убирать только после того, как они самостоятельно засохнут. В противном случае можно спровоцировать цветение корнеплода в первый год после посадки. Однако важно убирать и уничтожать зараженные листки с коричневыми пятнами. Как правило, они появляются при поражении грибками. Особенно часто заболевание встречается, если влажность слишком высокая.

Комментариев нет
Аваланч Альбинос Барыня Богема Болтарди Бона Бордо 237 Боро Бригадир Водан Генеральская Детройт Египетская плоская Кестрел Красный шар Лада Мона Мулатка Нежность Одноростковая Пабло Рафинад Рокет Смуглянка Таунус Урсус Поли Цилиндра Червона кула Эккендорфская желтая Экшен
Все сорта свеклы — 98 шт.
Отзывы о сортах
Свекла Мулатка
Елена 19 ноября 2024, 18:34
Отличный сорт

Преимущества: Сажаю много лет в Волгоградской области, сладкий, лежкий, для меня супер.

Недостатки: нравится все

Комментарий: использую в приготовлении борщей винегретов, салатов

Свекла Кураж
Валерий 29 октября 2024, 22:32
Отличный сорт

Преимущества: вкусная свекла, взошла хорошо, урожай хороший, в меру крупная и не сильно мелкая, мне нравится.

Недостатки: всем доволен.

Комментарий: всё норм!

Свекла Кураж
Валерий 29 октября 2024, 22:31
Отличный сорт

Преимущества: вкусная свекла, взошла хорошо, урожай хороший, в меру крупная и не сильно мелкая, мне нравится.

Недостатки: всем доволен.

Комментарий: всё норм!

Свекла Пабло
Ирина 30 сентября 2024, 21:07
Ужасный сорт

Преимущества: Ужасный сорт

Недостатки: Вся в больших белых кольцах, много огромных

Комментарий: Прочитала хорошие отзывы, решила посадить. Полное разочарование

Свекла Мона
Наталья 21 сентября 2024, 06:30
Отличный сорт

Преимущества: Сладкая, без колец, быстро варится, удобна при выращивании. Особенно понравилась та свекла, что пересаживала (при прореживании выдергивала и сажала на свободное место) и прижилась отлично и корнеплоды получились короче и толще, как бочёнки

Недостатки: Лёжкость пока не знаю

Комментарий: .

Свекла Мона
Маргарита 11 сентября 2024, 11:38
Ужасный сорт

Преимущества: Ничего

Недостатки: Купила Мону Уральского дачника. Ясно, что виноваты упаковщики. Выросла крупная, внутри розово-белые кольца. Ужас! После отваривания погано розовый цвет. Хорошо, что был посажен ещё другой сорт, а эту "мону" всю отдали фермеру. Даже одной штуки как цилиндра не выросло.

Комментарий: Негативный осадок

Свекла Конкурс
Виктор Анатольевич 2 сентября 2024, 20:07
Отличный сорт

Преимущества: Стабильная всхожесть, действительно одноростковая. Устойчивая к перепадам температур. Корни одинаковые. Урожайность 600ц. Рекомендую, не прогадаете!

Недостатки: -

Комментарий: -

Свекла Эфиопка
Людмила 12 августа 2024, 10:00
Отличный сорт

Преимущества: Сорт эфиопка, Очень вкусная, сочная, сладкая. Спасибо, Вам, за этот сорт! 🥰

Недостатки: Всё понравилось

Комментарий: На следующий год буду брать этот сорт!

Свекла Бычья кровь
Ольга 1 мая 2024, 16:00
Отличный сорт

Преимущества: Хорошо хранится, вкусная, вообщем моя любимая свекла

Недостатки: Все прекрасно

Комментарий: Вкусная

Свекла Черная магия
Наталья Б. 23 апреля 2024, 19:41
Отличный сорт

Преимущества: Свекла очень сладкая, хорошо сохраняется цвет при термической обработки. Тонкая кожица, быстро варится. Хорошо хранится. Сорт чудесный, мне очень понравился. Рекомендую к покупке.

Недостатки: Недостатков не обнаружила

Комментарий: Очень довольна, что наконец -то нашла отличный сорт свеклы. Большое спасибо селекционерам.

Свекла Мона
Татьяна 18 марта 2024, 11:50
Отличный сорт

Преимущества: Совершенно неприхотлив, большой урожай, лёжкость высокая.

Недостатки: Минусов нет.

Комментарий: Очень сладкий вкус. Устойчив к засухе. Регион Хакасия.

Свекла Египетская плоская
Татьяна 27 февраля 2024, 12:03
Ужасный сорт

Преимущества: Не нашла, есть сорта намного лучше.

Недостатки: Жесткая, неудобно чистить из-за формы корнеплода. Верхняя часть опробковелая. Поражается паршой и трескается.

Комментарий: Не советую.

Смотреть все 98 сортов